缺乏維他命B易脫髮/失眠/腰背痛 推介24種天然食物調理改善
更新時間：21:15 2023-09-30
發佈時間：21:15 2023-09-30
發佈時間：21:15 2023-09-30
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發現自己容易脫髮、失眠、「生痱滋」、記性差、腰痠背痛？可能與缺乏維他命B有關。有營養師指出，若維他命B攝取量不足，有機會引發多種健康問題。若不想吃營養補充品，可透過24種天然食物攝取，有生髮、護膚、活血醒腦、安眠等功效。
缺乏維他命B症狀 易致脫髮/失眠/腹瀉
除了維他命C、維他命B對人體健康同樣重要。營養師李婉萍在其facebook專頁指，若經常「爛嘴」、下午昏昏欲睡想提神、晚上翻來翻去睡不著，也可以攝取維他命B改善。她指出，缺乏維他命B會出現以下24種症狀。
缺乏維他命B1、B2、B3、B5的症狀
- 缺乏維他命B1：疲憊、心臟肥大、腳腫發麻
- 缺乏維他命B2：白內障、皮膚油、口角炎
- 缺乏維他命B3（菸鹼酸) ：皮膚發癢刺痛、腹瀉、癡呆
- 缺乏維他命B5（泛酸) ：頭髮稀疏、頭髮失去光澤
缺乏維他命B6、B7、B9、B12的症狀
- 缺乏維他命B6：過敏、抑鬱、失眠
- 缺乏維他命B7（生物素）：脫髮、少年白髮問題、膚色黯沉
- 缺乏維他命B9（葉酸) ：容易想不起來（記憶力差）、貧血、影響心血管健康
- 缺乏維他命B12：肩膀痠痛、腰痛、巨球型貧血
推介24種維他命C食物 生髮/護膚/醒腦/安眠
維他命B又可細分為B1、B2、B3、B5、B6、B7、B9、B12，到底要吃哪些食物補充？營養師李婉萍教按照身體不同症狀，選擇合適的食物。她列舉24個食物例子，並講解其功效。
含維他命B1、B2、B3、B5的食物
維他命B1
- 功效：提神醒腦
- 食物例子：糙米、里肌肉、菠菜
維他命B2
- 功效：護眼和唇
- 食物例子：牛奶、乳酪飲品、雞蛋
維他命B3
- 功效：美肌護膚
- 食物例子：雞肉、豬肝、香菇
維他命B5
- 功效：養出飄逸秀髮
- 食物例子：蛋、番薯、花生
含維他命B6、B7、B9、B12的食物
維他命B6
- 功效：改善睡眠
- 食物例子：鯛魚、西瓜、香蕉
維他命B7
- 功效：美髮護膚
- 食物例子：洋蔥、椰菜花、毛豆（枝豆）
維他命B9
- 功效：護腦神經
- 食物例子：黑豆、蘆筍、紅莧菜
維他命B12
- 功效：活血
- 食物例子：蛤蠣（蛤、蜆）、牛肉、海帶
內容獲「營養師李婉萍」授權轉載
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