脂肪肝成因｜30歲女身形纖瘦患脂肪肝 吃很少但體脂高 揭1習慣出事
發佈時間：13:41 2023-10-05
身形纖瘦也有可能患上脂肪肝。有營養師分享病例指，一名30多歲女子身形纖瘦且少吃飯，但檢查時卻發現其體脂肪率超出正常水平，血糖過高，更患有脂肪肝。該女子透露3餐飲食內容，結果竟是1個飲食習慣導致其體脂超標。
女子身形纖瘦 1習慣致體脂超標患脂肪肝
營養師劉怡里在節目《健康2.0》中表示，該名女子體重僅50kg，BMI也屬於正常水平，四肢也十分纖瘦，但腹部卻很大。經抽血檢查後，發現其三酸甘油酯水平偏高，空腹血糖值也超過100 mg/dL，接近早期糖尿病的水平。另外，她的體脂肪率高達33.8%，比起正常女性體脂標準20至30%還要高，而且有脂肪肝及高血糖問題。
脂肪肝是怎樣形成的？根據衞生署資料，非酒精性脂肪肝（簡稱脂肪肝）會引致以下肝臟疾病：
為何瘦人也會患脂肪肝？該女子表示自己為了減肥一直控制飲食，早餐會正常地進食；但晚餐會減少食量，避免攝取澱粉，有時甚至會提早進食；午餐則以小杯3分糖珍珠奶茶代替正餐。
劉怡里表示，雖然該女子的早餐及晚餐熱量較低，但午餐以珍珠奶茶代替正餐，令其整體飲食中的脂肪含量超過50%，超出建議水平，最終引發脂肪肝。
5類人易患脂肪肝 減肥也會累積內臟脂肪？
營養師劉怡里提醒，除了攝取過多脂肪，有5類人的內臟脂肪比一般人高，容易患上脂肪肝等疾病：
1. 腰圍超標
2. 愛喝手搖飲品
- 手搖飲品中的果糖會增加患脂肪肝風險
3. 節食減肥人士
- 節食減肥會導致體內瘦素（瘦蛋白）比例降低、飢餓素增加，一旦恢復正常飲食時就會特別想攝取高油、高糖分食物。
4. 生活壓力大
- 當壓力荷爾蒙增加時，會渴望進食高澱粉的食物，而澱粉也是增加內臟脂肪高及引發脂肪肝問題的元凶。
5. 停經後的婦女
- 停經後因荷爾蒙減少，保護因子變少，令內臟脂肪變多。因此除了控制飲食外，也要多做帶氧運動，減少內臟脂肪。
脂肪肝可以自行檢測？ 腹部1位置疼痛要小心
要得知有否患上脂肪肝，除了進行身體檢查，也可以自行檢測。根據衞生署資料，如果出現5種症狀，就有可能患有脂肪肝，其中要特別小心1種腹痛情況：
6招消除脂肪肝 少吃3類食物減風險
如何減低患脂肪肝風險？本港衞生署表示，有6大方法預防脂肪肝，維持肝臟健康：
延續閱讀：6大方法逆轉脂肪肝 多吃纖維最有效
相關文章：
脂肪肝成因｜男子因1種人氣食品 患嚴重脂肪肝兼三高 2類食物有效消除
脂肪肝飲食｜30歲男常吃1類早餐食物 患嚴重脂肪肝 惡化恐變肝癌
脂肪肝飲食｜22歲男患嚴重脂肪肝 揭少吃1類食物毒素高 恐變肝癌大腸癌
《星島頭條》APP經已推出最新版本，請立即更新，瀏覽更精彩內容：https://bit.ly/3yLrgYZ
