30歲男患4次胰臟炎兼糖尿病 揭3大飲食習慣惹禍 推介降血糖1周餐單
發佈時間：17:48 2024-02-20
年輕人一樣有可能患上糖尿病！有醫生分享病例指，一名30歲男子在10年間4次患上急性胰臟炎，甚至年紀輕輕患上糖尿病，原來是平日的3大飲食習慣惹禍，令胰臟功能嚴重受損。有專家提出糖尿病1周餐單建議，有助控制血糖，即使是糖尿病患者也可以吃得豐富。
30歲男10年間4度患胰臟炎 引發糖尿病
外科醫生陳榮堅在節目《醫師好辣》分享病例，指該名30歲男子早於10年前就被診斷出患有高血脂，更在10年間反覆先後4次患上急性胰臟炎，並引發糖尿病。
【同場加映】高血脂4大症狀
當該男子第4次因急性胰臟炎入院時，醫生發現他的胰臟旁邊完全潰爛，膿液滿佈腹腔，甚至陷入休克，被送入深切治療部。雖然最終救回一命，但他胰臟功能已剩不到原來的1/3，此後更須終生被糖尿病纏身。
高血脂仍大魚大肉 3大飲食惡習終引發糖尿病
該名男子才30歲出頭，病情為何如此嚴重？陳榮堅醫生發現，該男子病情持續惡化，原來由於以下3大飲食愛好：
- 經常喝酒
- 愛吃肥肉
- 常吃碳水化合物
而且當他驗得高血脂後，他依然沒有收歛口腹之慾，而是仗著年輕繼續大魚大肉。即使多次引發急性胰臟炎入院，也只會在住院及出院後的短時間內好好控制飲食及服藥，不久後就打回原型。最終因為飲食不願節制，且不按時服藥，放任高血脂病情惡化，導致如此嚴重的後果。
【同場加映】胰腺炎症狀
2成胰臟炎個案屬重症 7大嚴重併發症恐奪命
甚麼是胰臟炎？根據本港港安醫院資料。胰臟炎（胰腺炎）指胰臟所分泌的消化酵素不能如常送到十二指腸消化食物，反而消化了器官本身，導致急性炎症。雖然臨床上8成多急性胰臟炎個案屬病情較輕，但仍有2成屬嚴重併發情況，可能導致的嚴重後果如下：
高血脂可致糖尿病 5類人最高危
糖尿病也與高血脂有關？根據本港醫管局，除了高血糖會引致糖尿病，高血脂亦會增加風險。5類高危人士如下：
糖尿病12大症狀併發症 常口渴疲倦是警號
據本港醫管局資料，糖尿病常出現6大初期症狀，若經常感到口渴及疲倦也可能是警號。患者亦有機會出現6大嚴重併發症，損害身體機能甚至行動能力。
衞生署推介糖尿病1周餐單 可吃水果甜品？
糖尿病患者可以吃甚麼？本港衞生署指，若要控制血糖，應注意飲食，避免攝取過量醣質（又稱碳水化合物）。衞生署建議，依照以下餐單有助預防及改善糖尿病。
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資料來源：「57健康同學會」YouTube頻道、香港港安醫院、香港醫院管理局、香港衞生署
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