耳鳴耳聾｜壓力大常用耳機易耳鳴？中醫解構12大成因 推介16款湯水食物保聽力

耳鳴、聽力衰退導致耳聾等多種聽覺問題，困擾不少人。其中，年紀大、生活壓力大、常用耳機也是聽障成因。除了外在因素，例如噪音引致聽力受損，註冊中醫師張勇建議，從內在調理入手。他講解耳鳴12種常見原因，並推介16款強化腎經的食物湯水，教大家適當戒口避免加劇病情，以預防和治療耳鳴/耳聾等疾患。

甚麼是耳鳴？常用耳機易引發？

張勇醫師表示，耳鳴是指一邊或兩邊耳朵發出嗡嗡聲或雜音。耳鳴聲可以是低沉的𠾐𠾐聲，或是尖銳刺耳的高音，多數只有患者聽到，即「主觀性」耳鳴。

耳鳴成因是甚麼？

耳鳴是一種常見的症狀，成因眾多，當中包括：耳垢過多、外耳道發炎、鼻竇炎、感冒、聽覺器官老化、壓力因素、中耳炎、頸部疾病、聽神經瘤、過度使用耳機、噪音問題、用藥不當等。

為何壓力大、常用耳機易引發耳鳴？

張勇醫師解釋，噪音可以誘發或加重耳鳴，長期暴露於嘈雜環境中的人士，出現耳鳴的機會亦較大。因此，日常使用耳機的時間不宜過長，而且亦要小心耳機聲量過高也可以引發耳鳴。至於過量使用某些藥物，亦為耳鳴的成因，故應遵從醫生的建議用藥。

壓力及緊張則是另一原因，因兩者均會導致自律神經失調，使耳內血管不正常收縮、血流不足等，因而造成耳鳴，在這種情況下，調節情緒及適當休息都有助於改善耳鳴症狀。

為何頸椎受傷也會引發耳鳴？

部分耳鳴個案，是由於頸部疾病所致。臨床亦有不少患者出現耳鳴後，經專科檢查均未見異常，遍查病因後才發現是頸椎病所導致的耳鳴。當頸椎的神經受到壓迫時，可能會導致耳鳴，甚至出現頭暈、頭痛或心慌、焦慮等症狀。一般經針灸及頸椎小關節復位治療後，耳鳴及其他症狀均可改善。

耳聾成因是甚麼？不只是長者才有？

張勇醫師表示，「耳聾」即聽力受損下降，同樣有很多原因都可引致，例如：

1. 外耳道發炎
2. 鼻竇炎
3. 中耳炎
4. 年老退化
5. 高劑量藥物
6. 長處於高噪音環境
7. 中樞神經受損

他續指，聽力下降問題有可能出現在任何年齡層的人士身上，但一般比較常見發生在長者身上，因年老而自然退化，是最常見的耳聾原因之一。

中醫如何治療耳鳴/耳聾？

張醫師表示，中醫治療耳疾，主要以中藥內服及針灸為主：

1. 中藥方面：需要先分辨清楚實症、虛症，按病情分別予以疏風清熱、祛濕化痰、行氣通絡、補腎益精、活血通竅等方藥。
    
2. 針灸治療：針灸治療除了選取相應的耳疾穴位外，亦會選擇頸項部的穴位，尤其是治療頸椎病所導致的耳鳴症狀時，需要以頸項部穴位為主，視乎患者情況，或可配合頸椎小關節手法復位治療。

耳疾急性期/初期戒口指南

張醫師表示，有耳疾問題人士，平日需要注意忌口，戒吃屬性辛辣、具刺激性、溫熱的飲食，例如較容易引發、加劇發炎因子的食物。尤其是處於耳疾急性期、初起時期，若吃這些食物，可加重身體的發炎反應，較易令症狀、病情加重。

耳鳴/耳疾患者應戒吃的食物⬇⬇⬇

預防耳鳴耳聾飲食 推介10種食物補腎保聽力

如何預防耳疾？張醫師表示，宜從補腎著手。因為在中醫學角度，「腎開竅於耳」，即腎臟和耳朵有密切相關，耳的功能依賴腎精的充養，耳鳴或耳聾亦與腎的功能失調有關。尤其是老年退化所導致的耳疾，更需要注重補腎。為此，他推介10種食材，有助調理腎功能，保護及強化聽力。

預防耳鳴耳聾的食物 第1至5種（功效、食用宜忌）⬇⬇⬇

5種食物補腎改善聽力

1. 淮山

• 性味：淮山味甘、性平。
• 歸經：主歸脾、肺、腎三經。
• 功效：能補脾養胃、生津益肺、補腎澀精。

2. 熟地

• 性味：熟地味甘，性微溫。
• 歸經：歸肝、腎經。
• 功效：有補血滋陰、益精填髓的功效。

3. 山茱萸

• 性味：山茱萸味甘酸，性微溫。
• 歸經：歸肝、腎經。
• 功效：有補益肝腎、收斂固澀的功效。

4. 杜仲

• 性味：杜仲味甘，性溫。
• 歸經：歸肝、腎經。
• 功效：是補肝腎良藥，另亦有強筋骨功效。

5. 女貞子

• 性味：女貞子味苦，性平
• 歸經：歸肝、腎、肺經。
• 功效：女貞子有補肝、固腎陰的功效。

預防耳鳴耳聾的食物 第6至10種（功效、食用宜忌）⬇⬇⬇

5種食物補腎保護聽覺

1. 巴戟天

• 性味：巴戟天味甘辛，性微溫。
• 歸經：歸腎、肝經。
• 功效：有補腎陽、祛風濕作用。

2. 黑芝麻

• 性味：黑芝麻味甘，性平。
• 歸經：歸肝、腎、大腸經。
• 功效：既補肝腎，亦有烏髮、潤腸。

3. 枸杞子

• 性味：枸杞子味甘，性平。
• 歸經：歸肝、腎經。
• 功效：能補腎益精、養肝明目。

4. 桑寄生

• 性味：桑寄生味苦、甘，性平。
• 歸經：歸肝、腎經。
• 功效：有祛風濕、益肝腎、強筋骨功效。

5. 淫羊藿

• 性味：淫羊藿味辛甘，性溫。
• 歸經：歸肝、腎經。
• 功效：有溫腎壯陽、強筋骨、祛風濕作用。

預防及改善耳鳴食療 推介4款湯水茶飲

要預防及改善耳鳴，日常可利用食療進行內在調養，張勇醫師推介以下4款湯水及茶療：合歡玫瑰花茶、桑寄生枸杞子茶、熟地枸杞子煲雞、黃芪杜仲補腎湯。成人、長者可按各自需要，參考指引，適量食用。

成人適用的茶療：合歡玫瑰花茶、桑寄生枸杞子茶 ⬇⬇⬇

預防/改善耳鳴的茶療 適合成人飲用

1. 合歡玫瑰花茶

• 材料：合歡花1錢、玫瑰花1錢、龍眼肉1至2粒。
• 製法：清水略洗各用料，加入適量開水，浸泡15分鐘，即可飲用。
• 功效：解鬱、和血、寧心、護聽覺、改善聽力。

2. 桑寄生枸杞子茶

• 材料：桑寄生10錢、枸杞子5錢、圓肉2至3粒、雞蛋1至2隻。
• 製法：所有材料洗淨，一同放砂煲內，加入清水適量，煮約1小時，加入預先烚熟的雞蛋略煮，加少許糖調味即成。
• 功效：益肝腎、強筋骨、強化聽覺機能。 

長者適用的湯水：熟地枸杞子煲雞 、黃芪杜仲補腎湯⬇⬇⬇

預防/改善耳鳴的茶療 適合長者飲用

1. 熟地枸杞子煲雞 

• 材料：雞1隻、熟地5錢、枸杞子3錢、淮山5錢、山茱萸3錢、生薑1片。
• 製法：雞切件、洗淨後汆水。其他用料洗淨，一同放入瓦煲内，加適量清水，大火煮滾後再用細火煲1.5小時，調味即可飲用。
• 功效：滋補肝腎、養血補虛、改善聽覺機能。

2. 黃芪杜仲補腎湯

• 材料：黃芪5錢、杜仲3錢、巴戟天3錢、山藥10錢、枸杞子3錢、石菖蒲3錢、茯神3錢、豬腱半斤。
• 製法：豬腱洗淨後汆水，其他用料洗淨，一同放入瓦煲内，加入適量清水，大火煮滾，再改用細火煲1.5小時，調味後，即可飲用。
• 功效：補益肝腎、開竅寧神、保健聽覺。

預防耳聾聽障 推介2款食療改善聽力

對於身體機能衰退，例如聽覺退化的耳聾聽障問題，主要與腎臟功能早衰有關，張勇醫師推介飲用以下2款湯水食療：補腎袪濕湯、熟地菖蒲湯，有助顧護腎氣、補益肝臟，通利耳竅，改善聽力。

預防耳聾/改善聽力湯水：補腎袪濕湯、熟地菖蒲湯⬇⬇⬇

預防耳聾聽障、改善聽力的湯水

1. 補腎袪濕湯

• 材料：巴戟天3錢、山茱萸3錢、杜仲3錢、淮山5錢、五指毛桃10錢、牛大力5錢、千斤拔5錢、龍眼肉1錢、豬腱半斤。
• 製法：豬腱洗淨後汆水，其他用料洗淨，一同放入瓦煲内，加入適量清水。先用大火煮滾，再改用細火煲1.5小時，調味後，即可飲用。
• 功效：顧護腎氣、袪濕通絡、改善聽力。 

2. 熟地菖蒲湯

• 材料：熟地10錢、淮山5錢、山茱萸3錢、茯苓5錢、石菖蒲3錢、薏苡仁5錢。
• 製法：將所有用料洗淨，加入適量清水，大火煮滾後再用細火煲1小時，調味即可飲用。
• 功效：補肝腎，通耳竅。

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