用1種中藥洗頭可治療脫髮?生髮洗頭水常用它?更改善便秘?專家解構功效推介食療

更新時間:18:30 2024-07-03
發佈時間:18:30 2024-07-03

「側柏」這種樹在本港很常見,它又被稱為「四季常青」。側柏葉更會被用作製成中成藥、生髮洗頭水等產品。側柏葉真的有助治療脫髮問題?還有甚麼功效,可改善甚麼健康問題?

甚麼是側柏?

「願持柏葉壽,長奉萬年歡」,側柏的「柏」諧音「百」,又名「四季常青」,樹齡悠長,象徵生命和長壽,被譽為「百木之長」。在香港的寺廟、公園等地方均很常見。側柏不僅具有綠化觀賞價值,還有很高的藥用價值。

「側柏」又被稱為「四季常青」,側柏葉藥用價值非常高。(圖片提供:香港都會大學護理及健康學院講師王艷萍博士)
「側柏」又被稱為「四季常青」,側柏葉藥用價值非常高。(圖片提供:香港都會大學護理及健康學院講師王艷萍博士)

側柏葉有甚麼功效?

側柏葉全身是寶,側柏仁、根、皮、枝、葉等部位均可入藥,無論是外用還是口服,在中藥用藥史上有著重要地位。

側柏葉

《中國藥典》記載,「側柏葉」性味、功效如下:

  • 性味與歸經:苦、澀、寒。歸肺、肝、脾經。
  • 功能與主治:涼血止血、化痰止咳、生髮烏髮。用於吐血、衄血、咯血、便血、崩漏下血、肺熱咳嗽、血熱脫髮、鬚髮早白。

側柏葉氣清香,味苦澀、微辛,歸肺、肝、脾經,具有涼血止血、化痰止咳和生髮烏髮之功效,許多典籍也提及側柏的功效:

  • 《本草綱目》曾記載側柏葉具有烏髮、生髮的治療效果。
  • 《本草新編》中記載,柏葉苦澀,止能斂肺,遏吐血、衄血,亦生鬚髮。但非補陽要藥,不可與柏子仁同類而並稱也。
  • 《備急千金要方》中記載,將生側柏葉和附子碾為粉末,用豬脂製成丸,合併入雞湯中洗頭,用來治療脫髮。
  • 《雷公炮製藥性解》中也有記載,側柏葉可以烏鬚黑髮。
  • 另外,現代藥理學研究也顯示,側柏葉對於治療脫髮,尤其是脂溢性脫髮有著獨特的療效,其中的活性成分包括黃酮,揮發油等物質,不僅可以抗炎、抗菌,還可以增強毛囊的活力,促進毛髮的生長。

柏子仁

另外,側柏仁又叫「柏子仁」,是側柏的乾燥成熟種仁,在秋、冬二季採收側柏的成熟種子,曬乾、除去種皮而成。柏子仁養心,不僅可以養心安神,還是一味潤腸通便的好藥。《中國藥典》記載,「柏子仁」性味、功效如下:

  • 性味與歸經:味甘,性平。歸心、腎、大腸經。 
  • 功能與主治:養心安神、潤腸通便、止汗。用於陰血不足、虛煩失眠、心悸怔忡、腸燥便秘、陰虛盜汗。

中醫名方「柏子養心丸」,中國藥典也有收錄,由柏子仁,配伍麥冬、黨參、茯苓、熟地、石菖蒲等13味藥材組成,具有補氣、養血、安神的功效,用於治療心氣虛寒、心悸易驚、失眠多夢、健忘等。

側柏的乾燥成熟種仁是側柏仁,又叫「柏子仁」,可養心安神及潤腸通便。(圖片提供:香港都會大學護理及健康學院講師王艷萍博士)
側柏的乾燥成熟種仁是側柏仁,又叫「柏子仁」,可養心安神及潤腸通便。(圖片提供:香港都會大學護理及健康學院講師王艷萍博士)

柏子仁食療 滋陰潤腸

柏子仁還可以用作藥膳,用柏子仁燉豬心適合冬季養腎,兼有滋陰潤腸的功效。

「柏子仁燉豬心」藥膳

  • 材料:豬心1個、柏子仁15克、蔥花5克
  • 做法:將豬心清洗乾淨切成厚片,在熱水中汆一下濾去血腥和內臟的澀味。之後把豬心片放入煮沸的砂鍋中,再放入柏子仁,微火煮20分鐘左右,燉至豬心軟爛以後,加適量鹽、醬油、料酒和蔥花。

參考文獻:《中國藥典》,2020年版。李桂花,徐雨情,呂寧靜,劉士豪,李欣,齊亞軍*. 中藥側柏葉治療脂溢性脫髮的探討[J].中國合理用藥探索,2023,20(5): 141-145. 

撰文:香港都會大學護理及健康學院講師 王艷萍博士
 

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