清明2025｜濕氣重易損脾胃關節 3種體質最受影響 中醫推介13款食物湯水祛濕解春困
發佈時間：20:04 2025-04-03 HKT
【清明2025】2025年4月4日是二十四節氣當中的「清明」。註冊中醫師韋立蓮接受《星島頭條》訪問指，清明節氣一般濕氣重，容易引發消化、皮膚、關節等部位的不適。因此推介在清明期間可吃9種養生食材及4款湯水，具有祛濕、健脾、提升抵抗力等養生保健功效。
清明2025｜清明節一定下雨/潮濕？養生重點是甚麼？
註冊中醫師韋立蓮指，清明是二十四節氣之一，通常在陽曆的4月4日至5日之間。這個時期天氣多變，早晚溫差大，常有春雨，故有「清明時節雨紛紛」的描述。「清明」顧名思義，是指天氣逐漸清澈明朗。此時，陽氣上升，陰氣漸退，大地呈現一片欣欣向榮的景象。雖然並非每年清明時節都下雨，但的確濕氣較為旺盛，容易使人感覺潮濕。
清明未來一周的本港天氣：
本港天文台預測，4月4日清明節當日介乎18-23°C，大致天晴。日間乾燥，稍後漸轉多雲。
韋立蓮醫師指，清明時節的養生重點在於祛濕護肝。由於濕氣較為旺盛，容易引起濕邪入侵體內，導致消化不良、關節痛等問題。 而且清明時節，氣溫變化較大，容易感冒。要注意保暖，避免受涼。同時，可適當進行運動，增強抵抗力。
清明2025｜春天濕氣重3類人最易影響 身體濕重6大徵兆
以下體質者更容易受到濕氣的影響：
- 脾虛體質：脾主運化水濕，脾虛則運化水濕功能減弱，濕氣容易內生。
- 氣虛體質：氣虛則推動水液運行的力量不足，容易導致水濕停滯。
- 痰濕體質：本身體內濕氣就偏重，更容易受到外界濕氣的影響。
清明2025｜身體濕重常見症狀：
- 精神疲倦：身體困重，提不起精神。
- 食慾不振：消化功能減弱，食慾下降。
- 大便溏稀：大便不成形，容易黏膩。
- 舌苔厚膩：舌苔厚膩，顏色偏白或黃。
- 關節痠痛：濕氣侵犯關節，導致痠痛。
- 皮膚濕疹：濕氣外溢，容易引起皮膚濕疹。
清明2025｜清明時節其他常見不適：
- 過敏：春季是過敏高發季節，花粉、柳絮等容易引起過敏反應，如鼻塞、流涕、皮膚瘙癢等。
- 呼吸道感染：氣溫變化大，容易感冒、咳嗽。
- 消化不良：飲食不潔或過食生冷食物，容易引起腹瀉、腹痛。
清明2025｜養生8大食材 祛濕/增免疫力要吃甚麼？
韋立蓮醫師表示，在清明時節宜吃以下防病祛濕食物：
清明養生食材｜1. 木瓜
- 性味：性溫味酸
- 功效：補充養分，增強抗病能力
清明養生食材｜2. 桑椹
- 性味：性寒味甘
- 功效：補血強骨
清明養生食材｜3. 牛蒡
- 性味：性寒味辛苦
- 好處：富含纖維
清明養生食材｜4. 薏仁
- 性味：性平味甘
- 功效：祛濕利水
清明養生食材｜5. 紅豆
- 性味：性平味甘
- 功效：利水消腫
清明養生食材｜6. 蓮子
- 性味：性平味甘
- 功效：補脾養心
清明養生食材｜7. 茯苓
- 性味：性平味甘
- 功效：利水安神
清明養生食材｜8. 陳皮
- 性味：性溫味苦
- 功效：理氣化濕
清明養生食材｜9. 生薑
- 性味：性溫味辛
- 功效：溫中止嘔
清明2025｜養生湯水4選 改善濕熱/脾胃差/肝鬱
韋立蓮醫師推介4款清明養生湯水，具有利水祛濕、改善脾胃的作用。
清明養生湯水｜1. 羅漢果熟薏米水
材料：
- 羅漢果1顆、熟薏米10g、水1.5L
做法：
- 將所有材料倒進鍋內，煮沸後轉細火煮45分鐘，關火焗1小時後即可飲用。
份量：
- 每人1.5L
功效及宜忌：
- 清除肺熱、利水滲濕，適合濕熱體質的人。
清明養生湯水｜2. 蘋果蓮子百合湯
材料：
- 蘋果2個、蓮子20g、百合20g、蜜棗2顆、豬肉250g
做法：
- 將豬肉切塊汆水，所有材料倒進鍋內，煮沸後轉細火煮2小時即可飲用。
份量：
- 每人約500ml
功效及宜忌：
- 健脾開胃、清心安神，適合脾胃虛弱者。
清明養生湯水｜3. 合掌瓜蓮子百合湯
材料：
- 合掌瓜2個、粟米1條、蓮子12g、百合15g、豬𦟌350g
做法：
- 將材料清洗後放入煲內，加水煮沸後轉文火煲2小時。
份量：
- 每人約500ml
功效及宜忌：
- 健脾疏肝、養心安神，適合肝鬱脾虛者，但過敏者避免食用佛手瓜。
清明養生湯水｜4. 生熟薏米土茯苓湯
材料：
- 鮮土茯苓75g、生薏米37g、熟薏米37g、瘦肉100g、鹽適量
做法：
- 將所有材料倒進鍋內，煮沸後轉細火煮2小時，加鹽調味後即可飲用。
份量：
- 每人約500ml
宜忌及功效：
- 清除肺熱、利水滲濕，適合脾虛濕滯者，避免高血壓者過量食鹽。
清明2025｜節氣飲食禁忌 少吃5類食物損腸胃易過敏
韋立蓮醫師提醒，清明時節應少吃以下5種食物，恐會加劇濕重不適或影響消化。
- 甲殼類海鮮：性味寒；會加重肝氣，引起過敏或發炎反應。
- 高脂肪食物：性味甘溫；難以消化，加重消化不良和濕滯。
- 甜膩零食：性味甘溫；甜膩食物會加重濕滯，對脾胃健康不利。
- 鹹菜：性味鹹；會加重肝火。
- 辛辣食物：性熱；會加重濕熱，引發消化不良。
清明宜戶外活動 適合做甚麼運動？
除了飲食之外，在清明時節亦要注意保暖，並避免一些影響健康的行為。
清明時節應做的行為：
- 多接觸大自然：清明節氣是踏青的最佳時機，多到戶外運動，如晨運、登山等，能夠活動筋骨、呼吸新鮮空氣，並適量曬太陽，對身體健康有益。
- 保暖祛濕：由於清明節氣天氣溫差大、濕度高，應該注意保暖並去濕，以防止風濕和感冒等疾病，衣著應該方便加減，以適應隨時變化的溫差。
- 適量運動：運動量可以比初春時期加大，但要避免過度劇烈，以免傷害身體。
清明時節應避免的行為：
- 避免濕身：應避免濕身的活動，如潛水、滑水等，否則可能引起風濕痛或關節不適。
專家履歷：註冊中醫師 韋立蓮
廣州中醫學院的中醫系本科生，超過30多年的臨床經驗。專研中醫內科，對婦科（乳腺疾病、子宮異常出血、子宮囊腫）及生育科（不孕症、高齡生育、IUI/IVF 輔助治療）有多年經驗和專業知識。
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