1個時段吃晚飯增患大腸癌風險！研究揭患腺瘤瘜肉風險高46%
發佈時間：12:58 2024-06-04
除了吃太多高脂食物，還有甚麼飲食習慣容易引發大腸癌？美國一項研究指出，在一個時段吃晚飯，大腸長出腺瘤瘜肉的風險高46%，並增加患大腸癌的風險。
在1個時段吃晚飯 恐增患大腸癌風險
綜合外媒報道，美國芝加哥若許大學醫學院（Rush University Medical College）有研究人員曾調查飲食時間與大腸癌的關聯性，並於2024年5月在華盛頓舉行的「消化系統疾病年會」上發表結果。
晚飯時間如何影響人體健康？⬇⬇⬇
甚麼是「晚食」？太晚進食會引發甚麼健康風險？
研究人員指出，晚食是指睡前3小時內進食，如果一周內有4次，就可被定義為有晚食習慣。研究人員詢問了664名大腸癌患者的飲食習慣，當中有42%人表示有晚食習慣，常吃宵夜。
研究報告發現，有晚食習慣的人士有以下健康風險：
- 大腸長出腺瘤（adenoma）瘜肉的風險高46%
- 大腸內有3個或以上管狀腺瘤的可能性，比起沒有晚食習慣的人士高5.5倍
為何晚食人士容易出現大腸腺瘤？
研究人員表示，當人體在接近睡眠的時間進食，就會打亂人體的「晝夜節律」 （circadian rhythm)及「週邊晝夜節律」（peripheral circadian rhythm）。換言之，晚食破壞了胃腸道的內在生理時鐘，例如在深夜進食時，腸道會以為現在是白天。
- 「晝夜節律」是指大腦釋放褪黑激素（melatonin）來調節睡眠周期，可視為中央晝夜節律。
- 「週邊晝夜節律」（peripheral circadian rhythm）則是個外圍系統，控制身體各部位調節其功能，以回應白天到夜晚的轉變。
- 破壞「週邊晝夜節律」，會增長腺瘤形成的風險，繼而增加患大腸癌的風險。
營養與飲食學院發言人指出，大部分晚食人士會吃得較不健康，所選擇的多是較高脂高糖的食物，導致所攝取的熱量遠超過身體所需的熱量，並有機會令體重增加。
大腸腺瘤是甚麼？一定會演變成大腸癌？
上述研究指出，大腸腺瘤隨著時間的推移可能會發生癌變，估計會有5至10%機率惡化，演變為癌症。到底甚麼是大腸腺瘤？根據港安醫院-司徒拔道資料，大腸腺瘤（adonema）是大腸瘜肉的一種，有機會演變為大腸癌。
大腸癌有甚麼症狀？⬇⬇⬇
大腸癌12大症狀
大腸癌為本港第2大致命癌症，發病訊亦排第二， 單在2021年已新增5899宗確診個案。大腸是消化系統的最後部份，分為結腸與直腸。有時大腸內壁細胞會有不正常生長，出現瘜肉、潰瘍或其他形態腫塊，大部分為良性的，但亦有少部分有機會演變為惡性腫瘤，變成大腸癌。
據本港醫管局資料，早期的大腸癌可能全無症狀。但如果大便出現以下改變，就可能患上大腸癌：
- 大便帶血或呈黑色、持續便秘或腹瀉、糞便變化幼條狀，以及大便後仍有便意。
- 以外，大腸癌的其他常見症狀還包括：無故體重下降、下腹發脹、腸絞痛，以及出現手腳冰冷、疲倦、心跳加速、氣喘、面色蒼白、頭暈等貧血徵狀。
延伸閱讀：醫生嚴選17種超強食物防大腸癌 更降血糖防便秘
延伸閱讀：研究證1種早餐食物易致大腸癌 多吃6類食物減風險
資料來源：Medical Dialogues、癌症網上資源中心
---
相關文章：
大腸鏡檢查｜大腸癌年奪2300命！大腸鏡多久照一次？一文看清檢查項目/流程/費用
大腸鏡檢查痛嗎？有後遺症？清腸吃甚麼？醫生教檢查前後飲食/恢復方法
29歲男痔瘡發作揭患大腸癌 2大習慣惹禍 醫生教看大便6特徵自測風險
男子定時排便沒先兆 一檢查已中晚期大腸癌 醫生籲3情況宜照大腸鏡
1種屁味是大腸癌先兆？臭雞蛋味代表甚麼？醫生教聞7種屁味分辨健康狀況
常吃1類早餐恐患大腸癌！ 11萬人研究證：2種食物風險高 防癌宜吃6類食物
不吃肉也患大腸癌3期！女子長年吃素竟須切腸保命 醫生揭1類食物暗藏陷阱
---
緊貼最新最快新聞資訊，請立即下載星島頭條App：https://bit.ly/3Q29Vow
