「小強」死因研究庭｜星島教室

更新時間：14:59 2023-12-07 HKT
發佈時間：14:59 2023-12-07 HKT

「小強」就是我們熟悉的蟑螂。不要看校長或老師平日威嚴的樣子，相信不少人都與筆者一樣，最大的敵人就是「小強」。筆者某日在浴室狹路相逢遇見「小強」，情急下大叫及隨手拿起肥皂水射向「小強」，「小強」不久後就一命嗚呼。

繁殖背景

蟑螂是一種常見的害蟲，而且具有強大的繁殖能力和適應力。一對蟑螂在適宜的環境中可以短時間內繁衍出大量的後代。雌性蟑螂通常每次產卵數目可達數十至數百個，而一隻蟑螂壽命可長達幾個月至一年左右。這使得蟑螂在家居環境中迅速繁殖，且數量迅速增加。

它們通常在溫暖潮濕的環境中繁衍生息，如廚房、浴室、下水道等地。蟑螂不僅令人討厭，還可能傳播疾病和引發過敏反應，因此對於家居環境中的蟑螂問題，及時採取適當的防禦措施是非常重要的。這包括定期清理廚房、清除食物殘渣和垃圾，封堵潮濕的地方、修復漏水問題等。此外，使用封閉垃圾桶、常規清潔和消毒，以及保持室內乾燥等方法也能有效地預防蟑螂的滋生和繁殖。

由於蟑螂的繁殖速度驚人，所以以上種種防禦措施都不足以杜絕蟑螂在家中出現，看來必須採取措施進行消除。你會用甚麼措施進行消除呢？殺蟲水可能對身體有害，那麼有甚麼簡單方法可以清除蟑螂呢？

肥皂奇效

「小強」之死，是死於筆者的音波功？當然不是，殺死「小強」的真兇其實是肥皂水。肥皂是一種常見的清潔用品，被廣泛應用於洗滌和清潔上。除了清潔外，可有想過，肥皂還有一些令人驚奇的作用。你在廚房或浴室遇上死敵「小強」時，它還能救你出困境呢！下面將分別介紹肥皂能夠殺死蟑螂的原理、肥皂消除油脂的化學原理及公式。

肥皂具有優異的消除油脂的能力，這得益於其特殊的化學原理。油脂是一種由「長鏈脂肪酸」和「甘油」組成的化合物，具有疏水性，不易與水混合。然而，在肥皂的幫助下，油脂可以被有效地分散和溶解。肥皂的化學原理涉及一類稱為「表面活性劑」的化合物，其中最常見的是十二烷基硫酸鈉（SDS）。SDS分子由「親水端」（頭）和「親油端」（尾）組成。當肥皂與水接觸時，SDS分子會在水中形成膠束結構。

膠束是由「親水端朝外、親油端朝內」排列的微小結構。親水端部與水分子相互作用，而親油端則聚集在一起。當肥皂與油脂接觸時，膠束能夠將油脂分子分散並懸浮在水中，形成稱為「乳化液」的混合物。

「乳化」是指將兩種不相溶的液體混合在一起，使其形成穩定的乳狀懸浮液。肥皂的乳化能力使其能夠有效地將油脂分散在水中，使其變得可被水洗淨。

死因報告

肥皂能夠殺死蟑螂的原理，是基於其特殊的化學結構和所產生的化學作用。蟑螂的外骨骼覆蓋着一層油脂質，起到保護和支撐的作用。而肥皂分子由親水端和親油端組成。當肥皂與水接觸時，它的疏水性尾部會吸附在蟑螂的外骨骼表面，而親水性頭部則與水分子結合形成肥皂泡沫。肥皂泡沫的形成是關鍵，它能夠包裹住蟑螂並滲透到它們的外骨骼中。

一旦泡沫進入蟑螂的外骨骼，肥皂分子與脂質相互作用，破壞了外骨骼的完整性。另外，蟑螂身上長有氣孔，作呼吸之用。當肥皂水噴射到蟑螂身上，因肥皂水能降低水的表面張力，讓水更容易進入氣孔，蟑螂因此窒息而死。