復活節3大DIY美食樂親子烹飪活動推介 漁農烹飪體驗/野外紙箱烤雞/可愛烘焙︳親子好去處2025
發佈時間：16:51 2025-04-15 HKT
小朋友從幼兒時期開始便接觸「煮飯仔」，但真正入廚自煮原來更有樂趣。除了跟家長入廚享受烹飪樂，也可以走到郊野體驗「From Farm to Table」，認識各式各樣的食材。復活節將至，親子亦可嘗試製作糖果或甜點，於假日時與親人朋友分享甜蜜滋味。
親子烹飪活動推介1：小巨人 親子漁農烹飪體驗 野外烤魚自製青醬
一般香港小孩相信均會於家中或餐廳品嘗過蒸魚、意粉等普羅大眾都喜愛的菜式，但餐桌上的美食從何而來卻未必知道。小巨人歷奇教育特別舉行「親子漁農烹飪體驗日營」，帶領參加者來到長洲營地，親手在營地的有機魚池及有機農莊裏採摘沙律菜和香草，然後把從有機認證魚塘裏所得之漁獲（通常是鰂魚或羅非魚）合力調味醃製，同時將新鮮採摘的羅勒葉搗碎並製作青醬，為平凡意粉增添色香味。
小朋友會與家長一起烤炭香鹽燒魚，然後享用自己親手製作的午餐。活動還包括拓印環保袋、餵魚及釣魚體驗，節目相當豐富。全日活動均由專業導師帶領，寓玩於學，感受食材的天然原味。
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小巨人親子漁農烹飪體驗日營
日期： 4月19 - 21日，5月1、4、11、31日（12人以上可包團，開團日子及時間可另議。）
集合時間：10:00（中環5號碼頭）
解散時間：17:00 （長洲營地）
對象：適合3歲或以上兒童參加（建議年齡3 - 9 歲）
費用：$388元 / 位 （大小同價）
查詢：6775 2033（WhatsApp）
報名：https://bit.ly/42chhuW
親子烹飪活動推介2：Mali Factory可愛復活節烘焙
復活節快將臨近，這個紀念耶穌復活的宗教節日，同時象徵生命和活力，故常見小雞和小兔作為節日慶祝的裝飾。Mali Factory瑪莉工房特別推出兒童 / 親子復活節烘焙課程，讓小朋友在全新裝修的烘焙廚房享受輕鬆的課堂，並學習廚房安全知識。課程會製作杯子蛋糕、雞仔芒果糯米糍、小蜜蜂造型曲奇、動物造型湯圓等，材料均採用低糖配方，並選用日本雞蛋、麵粉及牛奶，確保成品睇得又食得。
復活節期間，Mali Factory更會聯同小雪溜冰會及The Art Lab合辦「滾動香港Easter Fun」活動，四小時體驗滾軸溜冰、手作香港特色美食造型擴香石，以及製作糖霜曲奇，讓小朋友過一個充滿創意和歡笑的假期。
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Mali Factory兒童 / 親子復活節烘焙課程
日期：4月18 - 27日期間均有課堂
時間：11:00 - 12:30 、14:00 - 15:30、16:30 - 18:00
地址：觀塘觀塘道448 - 458號觀塘工業中心三期8樓B室
費用：$400 / 堂
對象： 課程適合3 - 15歲人士（5歲或以上可獨立上課，3至4歲需家長陪同；親子上課二人共用一份材料 + $80 / 位）
報名：IG / FB @mali.factoryyy / mali.factoryyy.class
滾動香港Easter Fun
日期： 4月20或21日
時間：09:00 - 13:00 （共4小時）
地點：九龍婦女福利會李炳紀念學校
對象：5 - 11歲小朋友
費用：$680（包所有器材、裝備及材料費）
報名連結：https://forms.gle/YUcTqWEHt1uXG6eb9
查詢：6161 6771
親子烹飪活動推介3：復活節限定野外小廚紙箱烤雞 X 田園獵蛋
烹飪除了學習如何處理食材、調味和各種食物煮法外，也包含很多科學知識！由Playkids Playfun舉辦的「紙箱烤雞」野外小廚活動向來深受家長歡迎，活動除了是一個野外烹飪課外，更可讓小朋友從中學習物理或熱力學。
利用紙箱製作簡易焗爐，一起來調味、醃製烹調美味的烤雞，過程不但有趣，還能讓小朋友更生動有趣地理解熱量是如何傳遞，原來只需運用一些簡單材料，就能讓物理和熱力學的原理運用在現實生活中。復活節限定版除了烤雞，還會製作雪糕木糠布甸，以及在農莊裏玩獵蛋遊戲應節，仍未想到長假期節目的家長，不妨相約友好家庭一起參與！
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Playkids Playfun復活節限定野外小廚
日期：4月19、26日
時間：09 :00 - 12:30、14:00 - 17:30（4月19日只有上午場）
地址 : 大水坑城市田源
適合年齡：2歲起 （小朋友均需由家長陪同）
費用 : $458 （1大1小）；另加1位大人 $80 、加1位小朋友 $398
*18個月或以下免費 （不設食材）
報名：https://bit.ly/4jakGBp
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