禁忌料理│網紅名廚遭批侮辱毛岸英 拍片道歉發誓「再也不做蛋炒飯」

更新時間:07:00 2023-11-29
發佈時間:07:00 2023-11-29

「我是王剛,跟大家鄭重道歉。作為廚師,以後我再也不做蛋炒飯,也不拍蛋炒飯。在我心目中,軍人是無比神聖高大。對不起!」11月27日深夜,網紅廚師王剛公佈鄭重的鞠躬道歉短視頻。一時間,事件引發了網友們的關注,上了熱搜。

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「毛岸英做蛋炒飯引來敵機」? 中國歷史研究院:這是最為惡毒的謠言

原因是當日王剛在微博上發布一則蛋炒飯料理短片,引發內地網友群起圍剿,認為王剛是故意選在中共領袖毛澤東之子毛岸英的忌日前後,「惡意做蛋炒飯侮辱先烈」。

毛岸英參加抗美援朝戰爭,於1950年11月25日殉職,流傳的死因說法裡,最有名的就是為了吃蛋炒飯而升起炊煙,沒想到因此被美軍軍機炸死。此後「蛋炒飯說」成了敏感話題,官方已經多次闢謠。

今年11月25日,中國歷史研究院推出影片,痛斥蛋炒飯的說法是「最為惡毒的謠言」,影片高呼:「毛岸英烈士為國捐軀的壯舉,卻被一些人潑上了各種髒水,其中尤以『毛岸英犧牲是因其做蛋炒飯升火引來敵機』的謠言最為惡毒,英烈不容玷汙,歷史不容褻瀆!」

兩天之後,也即11月27日,經常在網路上分享食譜、料理影片的廚師王剛個人的微博、bilibili等平台,發布一則教做蛋炒飯的影片。未料隨即引起內地網民指責,認為他在特定日期用蛋炒飯來「侮辱英烈」。

2020年10月同因炒飯惹禍

這已經不是王剛第一次因炒飯惹禍,過去他在2020年10月24日的時候,也發布過一則揚州炒飯的教學影片,當時同樣在網路上受到圍剿。此次更有多名內地網民在微博上指責王剛是「再犯」,懷疑他是故意要引起關注和流量。

王剛除了在27日當日就刪除做蛋炒飯的影片,並表示該影片是在他本人未參與的情況下被同事發出,對此他承諾未來所有影片都會由本人親自發布,以及他「作為廚師,以後再也不做蛋炒飯,也不拍蛋炒飯」。

對於王剛發誓「不拍蛋炒飯」,網民意見分歧。有的留言:「欲加之罪,何患無辭。」也有的認為他「陰陽怪氣,毫無誠意」。

胡錫進:盼謠言能夠逐漸被輿論淡忘

前《環球時報》總編輯胡錫進也在王剛道歉後,在微博上發表看法:「這個謠言(毛岸英做蛋炒飯被炸死)已被徹底澄清了,老胡希望它能夠逐漸被輿論淡忘、脫敏。在未來一段時間裡,在毛岸英烈士忌日前後,輿論場應當避免觸及『蛋炒飯』這個話題,個別之前遭輿論場相關質疑的人,尤其要在一段時間裡盡最大可能避免做出能夠引起相關聯想的言行。」

胡錫進說:「比如有一位美食博主,反覆因為這件事遭到網友質疑,我看到他做了相關表態,今後堅決杜絕因為他而引起相關聯想的情況,希望他確實做到這一點。」


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