妹頭最難忘化身機師、空姐叫外賣食飛機餐。由李尚正和盧頌恩（妹頭）主持的香港開電視節目《臥底旅行團2.0》去年播出後叫好叫座，節目原定今年中開拍續集《臥底旅行團3.0》，並拍板衝出東南亞到歐洲拍攝，惟受到新冠肺炎疫情影響，續集只能押後開拍，但為延續「臥底」精神，劇組決定原班人馬開拍新節目《餓底外賣員》。此次，妹頭與李尚正更聯手扮普通「食客」，試盡各式各樣的新奇、好味、古怪的外賣，實行為觀眾帶來真人實試「叫外賣攻略」。
二人以和服造型上陣，食日本壽司，認真風味十足。妹頭說：「最難忘叫外賣食飛機餐，我同阿正更扮鬼扮馬，化身機師同空姐去享受這個飛機餐，懷緬一下坐飛機去旅行的感覺，原來叫飛機餐外賣都幾得意，因為有分經濟倉、商務、頭等的飛機餐。外賣飛機餐味道如何？正如坐飛機食飛機餐感覺。」對於未能開拍《臥底旅行團3.0》，妹頭大嘆可惜，又期望可盡快開拍該節目，衝出亞洲，而在疫情下，她亦連續拍了多個飲食節目，包括《開間咖啡店》、《30分鐘大放餸》等，令體重暴增，妹頭說：「這一年來不斷拍攝飲食節目，全部都在鏡頭前真真正正將食物吃落肚，體重升了10磅，回復全盛時期最肥的妹頭，所以現在要積極修身，以迎接更多工作。」
