甘比:有意開第二家社企餐廳 擬選址觀塘或天水圍
更新時間:17:22 2023-04-03
發佈時間:17:22 2023-04-03
發佈時間:17:22 2023-04-03
華人置業(127)行政總裁陳凱韻(甘比)早前出租名下位於深水埗的一間地舖,予非營利慈善機構愛・傳遞經營「秀樺廚房」,而該社企餐廳近來正式對外開放。她表示,待秀樺廚房的知名度及人流提升後,有意開第二家社企餐廳,選址可能於觀塘或天水圍等地區,又提及自身想幫助不同層面的人,如單親媽媽或大學生等。
她提及,秀樺廚房的樓上物業前身為酒店,面積約1.4萬平方呎,樓高25層,正向政府申請經營青年宿舍,以兒子之名改名為「仲學舍」,讓有需要的青年入住,以及配合政府政策,目前正與政府商討,冀於2024年正式運作,或考慮與其他團體合作營運青年宿舍。
中港正式通關及復常,她透露公司旗下商場整體銷售升20%,而租金開始回復正常,但仍會幫助有需要的商戶。「黃金周」方面,她表示仍要視乎內地情況,但對經營情況樂觀,希望人流可以回升至最高水平。
另外,秀樺廚房目前聘請11名自閉症青年人,為他們提供就業機會,亦會協助他們轉到其他餐廳工作,以傳遞共融社會的訊息,同時該社企餐廳亦會派飯及物資給基層市民。(tm)