小林製藥紅麴風暴︱瘋傳披薩薯片含小林製藥紅麴 日本Calbee急澄清
更新時間：15:20 2024-03-29
發佈時間：15:20 2024-03-29
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日本小林製藥紅麴風波目前已累計5人死亡，逾百人住院。除了自家保健品外，其紅麴原料也供應了超過100家廠商，網路上更傳出知名食品廠Calbee的披薩口味薯片也有用到小林製藥的紅麴，Calbee隨即澄清絕無使用。Calbee的披薩口味薯片於1992年起發售，至今仍是該公司的經典長銷商品。
根據厚生勞動省資料，小林製藥將紅麴原料販售給52間廠商，而這52間廠商又將原料與相關產品販售給173間下游廠商，目前已將廠商名單公布在官網。但在此之前，日本網民瘋傳Calbee熱銷的披薩口味薯片（ピザポテト）有使用紅麴，懷疑可能使用了小林製藥的原料。網民紛紛表達擔憂：「可以吃嗎？」、「好可怕啊」。
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日本消費者人心惶惶，聞紅麴色變。網上圖片
Calbee的披薩口味薯片是經典長銷商品。
同為薯片大廠的湖池屋也急忙澄清。
小林製藥紅麴風波目前已累計5人死亡。
從網民拍攝的產品照可以看到，披薩口味薯片披薩口味薯片的成分表中，確實含有紅麴，但Calbee27日緊急在公司官網發出聲明澄清，該商品確實用了紅麴作為食用色素，但紅麴的來源並非小林製藥。
雖然相關當局仍在釐清目前紅麴保健品與腎臟疾病之間的因果關係，但日本消費者人心惶惶，有人因此不敢吃含有紅麴的食品
同為薯片大廠的湖池屋也在官方網站上表示，該品牌生產、販售的商品完全沒有使用小林製藥的紅麴原料。
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