遊日注意︱80年歷史鰻魚飯名店爆集體食物中毒 增至161人不適其中1死
更新時間:20:32 2024-07-30 HKT
發佈時間:21:26 2024-07-29 HKT
發佈時間:21:26 2024-07-29 HKT
日本鰻魚飯老店「日本橋伊勢定」有近80年歷史,最近,位於橫濱市的分店被捲入一宗食安事件。上周三(24日),日本衞生部門突然接獲顧客投訴,稱食用涉事分店的便當後出現腹瀉、嘔吐等症狀。當局關閉該分店。集體食物中毒事件爆發後,已導致一名逾90歲的女性死亡。涉事分店於今日(29日)起停止營業。截至周二共有161人報稱不適。
「日本橋伊勢定」位於橫濱市的京急百貨公司地下1樓內。於24日,日本衞生部門及京急百貨公司接獲147宗投訴,投訴指食用該店的蒲燒鰻魚或鰻魚便當後出現不適症狀。
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日本衞生部門隨即展開調查,雖然大部分人症狀輕微,但其中一名逾90歲的婦女被證實死亡。涉事鰻魚飯為「土用丑日」(日本習俗節日)應節推出,24至25日共售出1761盒。
根據檢測結果,集體食物中毒事件是由金黃色葡萄球菌引起。當局為安全起見,已要求京急百貨公司內的「日本橋伊勢定」分店及另一間餐廳停止營業。
根據餐廳手冊,製作便當時,除了烤鰻魚的工作人員外,其他人都應該配戴手套。據悉,當天負責傳菜的工作人員沒有配戴手套。
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