黃家和：同意旅客至少要有半小時用膳 惟團餐或要加價兩成
更新時間：09:25 2023-03-29
發佈時間：09:25 2023-03-29
發佈時間：09:25 2023-03-29
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由於內地旅客重臨，近日有大批旅客在紅磡、土瓜灣一帶排隊及用膳等，引伸擾民問題。旅遊業監管局昨日與接待內地團的業界代表開會，業界承諾實施三項改善措施，包括食肆實施內地團預約制度、用膳時間最少半小時，以及必須派員協助管理人流。餐飲聯業協會會長黃家和今早（29日）在港台節目表示，原則上同意團友用膳時間最少要有半小時，不過相信團餐要加價兩成，才能維持利潤。
黃家和指，同意若訪港旅行團旅客只得15分鐘用餐，時間太過趕急，同意團友用膳時間最少要有半小時。不過他提到，以往團餐每人收費約40元，實際賺取利潤不多，要多做幾輪生意「密食當三番」。要是日後實施相關改善措施，接待旅客的食肆生意將減少，預料團餐最少要加價兩成。
旅遊業議會主席兼旅遊業監管局成員徐王美倫在同一節目表示，不同意「平價旅行團」是「殺雞取卵」，認為不同收費旅行團豐儉由人，最重要是旅客清楚行程及知悉團餐安排。
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