孫東局長調研大埔創新園 新型工業化提昇率效產值
發佈時間：19:00 2023-10-12
「香港製造」聞名遐邇，特別在食品、中藥和藥物製造業，更是信心保證，在三個創新園內從事這類製造的企業每年為香港的本地生產總值（GDP）貢獻了超過55億港元。香港政府銳意推動新型工業化，鼓勵本地工業轉型創新製造，並推動策略行業升級，以為本港提供更優質的就業機會。
創新科技及工業局局長孫東教授考察了大埔創新園；參觀日清食品、家得路天然健康集團（Catalo）及維特健靈（Vita Green）等三家獲得政府資助發展智能生產的企業，肯定本地發展創新製造的成果。
日清引入自動化技術
孫東教授到訪日清食品的廠房，在日清食品董事長及首席執行官安藤清隆陪同下，暸解本港食品業如何整合先進技術推動創新製造。
安藤清隆說，日清食品採用全新智能生產線結合機械人技術、智能學習工具及全自動化設備，可提高產能、減低生產成本及提高成品品質，即食麵生產過程全面自動化，亦加強整體競爭力。
提昇一倍本地產值
孫東教授表示，透過特區政府的「再工業化資助計畫」，期望通過智能生產擴大產能，特別是期望食品、中藥和醫藥製造業佔GDP可增加一倍，每年達超過一百億港元規模。
Catalo在1999年成立，以香港為集團亞太區總部，以提供營養健康食品，堅持以優質天然原材料生產，從全球各地嚴選上乘天然成分，打造創新、具功效並有科研實證的保健配方；在香港、澳門和澳洲設超過80家專門店及專櫃，設超過300分銷點並開展網上營銷，產品行銷至185家國家地區。
Catalo是首家獲「再工業化資助計畫」批出建立智能生產線的健康食品補充劑行業，選址在科技園公司大埔創新園的醫療用品製造中心，利用了最高規格技術，引入人工智能和全自動生產線及智能倉庫，合作夥伴包括科學園兩家夥伴企業，採用港產獨角獸思謀科技智能生產和極智嘉聯（Geek+）倉庫管理方案，產品先在無塵室生產間，不經人手全自動化投產，並聘請生產力局專業顧問，推動「工業4.0」智能化生產；從配方、混合、生產、作一次包裝、並以個人化二次包裝及智能倉儲分類儲存，全程經嚴格控制監管，以確保產品質量。
Catalo主席及行政總裁陳家偉介紹，以往經美國合約生產商代工製造，目前有兩家佔地共6萬呎的廠房生產，以垂直整合整個供應鏈：從研發、生產、品牌推廣到分銷均自行管理。2021年，Catalo獲創新科技署資助成立智能生產線，在創新園建立先進智能生產線和倉庫，現正申請FDA的CGMP、ISO 22000、HACCP和零碳等認證；而在美國相同規模廠商，約須200名工作人員，大埔廠房只須30人操作，可見其自動化程度，同時縮短百分之五十生產週期。
廠房在疫情期間建立，物流和人流受限制下仍如期完成，正式投產後已不敷應用，短期內會擴建至醫療用品製造中心上層。
回港投資轉攻內地
陳家偉表示，Catalo回港投產，希望藉香港製造品牌，再透過《內地與香港關於建立更緊密經貿關係的安排》（CEPA），以符合CEPA原產地規則的香港產品，享有零關稅的優惠，更快打進內地市場。
孫東教授表示，保健食品入內地仍有一定門檻，創新科技工業局和商務及經濟發展局，正與內地密切磋商，解決進入限制，為本港廠商打開市場。
國際品牌本地研發
今年在本港創立剛好30年的維特健靈，則以五千多年中國醫藥學傳統，輔以嚴謹西方醫學標準，再配合現代尖端科技，研製品質優良、安全可靠的現代中藥。
維特健靈在大埔創新園總部的維特健靈大樓，配置全新生產設備，除中成藥的GMP外，亦獲得PIC/S GMP牌照，現時已有550名員工、3間藥廠、6個海外辦事處、40多間零售店舖及專櫃，產品超過150種，行銷亞洲、歐洲及美國，名符其實是香港製造，行銷全球的國際品牌，維特健靈獲「再工業化資助計畫」資助，新生產線較現時提升約10倍產能，成效顯著。
維特健靈董事長陳曦齡博士表示，大埔廠房正擴建研究室設備，推動新一代納米藥物研發製造，並利用經實證藥理科研，開發具功效美白藥妝和中西藥物。
孫東教授表示，較早前亦考察過將軍澳創新園先進製造業中心，本屆政府銳意協助香港製造業，以利用創新科技實現智能化生產，但不局限於高科技行業，透過「再工業化資助計劃」撥款建立全新智能生產線，亦推動中藥、食品和藥物在港以創新製造升級，拓展全球市場，以日清食品、Catalo及維特健靈為例，品牌均獲全球消費者信頼，加上智能化的生產，創新可推動製造業和經濟發展，開創高技術人才的需求，讓年輕一代抓緊創新機遇。
