65歲婦進食印度帶回港的自製蜂蜜後狂蜜病中毒 一度神志不清心律下跌
更新時間：17:42 2023-11-13
發佈時間：17:42 2023-11-13
發佈時間：17:42 2023-11-13
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衞生署衞生防護中心今日（13日）正調查一宗狂蜜病中毒個案，並提醒市民應向可靠的來源或養蜂場購買蜂蜜。該名65歲女病人於昨日（12日）進食蜂蜜約一小時後，出現嘔吐、神志不清、低血壓及心律下跌病徵。她於同日被送到伊利沙伯醫院急症室，並入院接受治療。病人現時情況穩定，仍然留院。臨床診斷為狂蜜病中毒個案。
病人尼泊爾裔 相關蜂蜜屬自製品 未在巿場出售
初步調查顯示，病人進食友人由印度帶到香港的自製蜂蜜，個案可能由梫木毒素引致。衞生防護中心正繼續調查個案。病人是一名尼泊爾裔女性，暫時掌握僅有她一人飲用蜂蜜後不適，相關蜂蜜屬自製品，未在巿場出售。
衞生防護中心發言人解釋，狂蜜病中毒是由進食含梫木毒素的蜂蜜引起。梫木毒素是一種由杜鵑花科植物（包括杜鵑花）產生的神經毒素，可影響神經和肌肉。相關中毒徵狀包括進食後短時間內出現噁心、嘔吐、肚瀉、頭暈、乏力、大量出汗、唾液過多和感覺異常。嚴重個案可能會出現低血壓、心律下跌或休克。
衞生防護中心建議市民採取以下預防措施：
- 向可靠的來源或養蜂場購買蜂蜜；
- 棄掉帶有苦味或澀味的蜂蜜，因為進食含梫木毒素的蜂蜜可能令喉嚨有燒灼感；及
- 特別注意在印度、尼泊爾和土耳其黑海地區出產的蜂蜜，因為這些地區的蜂蜜曾引致與梫木毒素相關的中毒個案。
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