走塑｜法例實施首月 七成食肆轉用非塑膠餐具 市民漸養成「走塑」習慣
發佈時間：12:15 2024-05-22
管制即棄塑膠新法例自4月22日開始實施至今已一個月，環境及生態局表示，樂見業界全力配合「走塑」，市民亦逐漸接受使用可重用或非塑膠替代品，開始養成「走塑」習慣。
超過九成零售店及酒店符新法例要求
環境及生態局在社交平台表示，當局走訪了超過7000間食肆，適應期的首個月已有約七成轉用非塑膠餐具，當中主要的大型連鎖食肆更已全面轉用。仍未轉用的食肆主要是希望在適應期內用完受規管產品存貨，以避免浪費。只有少部分食肆還在尋找合適的替代餐具供應商。另外，當局亦已走訪超過5000間零售店及酒店和賓館，符合新法例要求的比例更超過九成。
市民逐漸習慣「走塑」情況令人鼓舞
局方亦發現，現時主要的大型連鎖食肆已不會主動向外賣客人提供即棄餐具，部分會收取約一至兩元的費用，約七至八成外賣客人選擇外賣不要即棄餐具。而小型食肆當中，約一成食肆外賣不提供餐具，其餘食肆有一成至七成的外賣客人不需要即棄餐具。接近七成的中小型食肆繼續免費提供即棄餐具，收取費用的中小型食肆則大部分收取一至兩元。局方認為適應期只過了一個月，絕大部分市民逐漸適應和接受使用可重用餐具並養成「走塑」的習慣，情況令人鼓舞。
非塑膠餐具質量和安全性等資料7月推出
環境及生態局表示，香港品質保證局會邀請供應商提交非塑膠餐具的質量及安全性相關證書或文件，以及把附有這些證書或文件的非塑膠餐具分列出來供參考，預計可在今年7月於「綠色餐具平台」推出。
在未來數月的適應期，環保署亦會繼續集中宣傳教育，協助企業符合新法例下的規定。當局亦會繼續透過不同途徑及宣傳教育活動，推廣各項減少使用即棄塑膠餐具以及鼓勵使用可重用餐具的「走塑」運動，以鼓勵更多市民及食肆身體力行，在日常生活中參與「走塑」，源頭減廢。
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