指聖誕市道熱鬧惟仍遜去年5至10% 黃傑龍:內地客零售消費力大跌6成

更新時間:13:32 2024-12-28
發佈時間:13:32 2024-12-28

12月1日起恢復「一簽多行」,政策由於「食正」聖誕節假期,巿面人流增加。優質旅遊服務協會主席黃傑龍今日(28日)在電視節目表示,據他在聖誕節假期觀察,很多旅客都是首次來港的「新血」,相信是「一簽多行」政策起作用。

港人北上遠多於內地客南下 一簽多行起「平衡」作用

本身經營餐飲集團的黃傑龍說,前幾個月香港業界的生意可以用「冷淡」來形容,但今個12月則可用「熱鬧」來形容。他指現時港人「北上」的暢旺程度是遠高於內地人「南下」;而「一簽多行」令深圳1700萬人可以低成本、隨時隨地方便來港,直言「起碼可以平衡返啲」,相信會對本港業界帶來新商機。

內地客消費力跌 黃傑龍:僅由「過高」變「正常」

他形容「有人先有財」,不過,他也坦言內地客消費力從疫情前的高位回落很多,特別是零售跌幅最明顯,以過夜客計,由疫情前高峰平均5,000多元一個人,跌到現時2,000多元,即大減六成。但黃傑龍也說,他們的零售消費與國際旅客相約,最大差距是酒店,「國際旅客會住貴一倍」。他認為內地旅客並非是消費力變弱,只是由過往購買力「爆發性暢旺」變成現時「正常化」。

聖誕市道旺惟整體仍遜去年 商戶一成不變經營會漸難

黃傑龍指,恢復「一簽多行」首周仍只抱觀望態度,未見多人,但到12月中人流突然變多,商業區、旅遊區生意明顯增加。他以餐飲業作評估,指本月市道比上月好10%至20%;但對比去年應仍遜5%至10%。他解釋,今年3至4月市況「斷崖式下跌」。

他指商戶若願意求變,今年在餐牌、菜式、品牌、定價作改動,或舊品牌重新裝修等,均能改善生意,「想性價比高會將定價平啲、但人流會多咗」。相反,如果商家一年來完全無改變過經營模式,便或感覺「生意好似差過舊年」,因無貼近市場、經營會越來越難。

研擴大「優」字標誌至的士業

政府年中推出好客之道運動,黃傑龍指近半年收到不少商戶希望取得「優」字標誌,新一年會研究擴大「優質旅遊服務」計劃至的士業,以及鼓勵業界迎接更多清真旅客。他指過去最大難題是,的士隨手截,乘客不會看到「優」字才上車,但現在成立的士車隊後,變化空間大一些,將會有新的可能性。

黃結龍續稱,伊斯蘭市場很大,包括印尼和馬來西亞穆斯林人口,中東人少但「有錢」,因此潛質可以很大,是香港旅遊業的一個重要機遇。他指,香港餐飲業需適應市場需求,提供更多的「清真友善」食品。