「綠茶餐廳」母企第四度申港IPO 内地網紅店去年賺3億 港首店8月落戶銅鑼灣
更新時間：10:02 2024-06-20
發佈時間：10:02 2024-06-20
發佈時間：10:02 2024-06-20
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內地休閒中式連鎖食肆「綠茶餐廳」運營商綠茶集團重啟來港IPO，此為該公司第四次提出主板上市申請文件，花旗及招銀國際為聯席保薦人。
據綠茶集團上載的申請文件披露，截至今年6月11日該企餐廳網絡共382間，並覆蓋中國21個省份、4個直轄市及兩個自治區。去年集團開設了89間新餐廳，並計劃於2024年、2025年、2026年及2027年分別開設112間、150間、200間及213間新餐廳。人均消費額60至80元人民幣，一般而言，每間餐廳提供50至80種菜品。
據灼識諮詢的報告，其在去年中國休閒中式餐廳品牌中位列第三。該企擬在今年新開112間店舖，並計劃在香港、東南亞及北美開設新餐廳，當中正籌備8月在港的新店舖，選址銅鑼灣希慎廣場，現時已圍板進行裝修工程。
「綠茶餐廳」為內地人氣新派江南菜，裝修設計獨特，成為一眾「網紅」打卡必去的首選餐廳。
財務方面，招股書顯示，2023年公司權益股東應佔年内利潤為2.96億元（人民幣下同），按年增加16.8倍，主要歸因於疫情之後餐廳表現的反彈及控制採購成本；同期收入35.9億元，按年增52%，主要由於疫情後客流量復蘇及餐廳數量的增加。
此前，綠茶集團曾於2021年3月、2021年10月、2022年4月三度向港交所遞交上市申請。根據港交所披露，相關申請均已「失效」。
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其主打菜式包括年銷量超過600萬份的「麵包誘惑」，麵包外皮酥脆、內裏香軟，配上獨特奶油及雪糕
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