地溝油？︱成都大媽垃圾桶勺湯入鍋急返店 官方調查揭真相︱有片
更新時間：09:42 2024-11-14
發佈時間：09:42 2024-11-14
發佈時間：09:42 2024-11-14
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內地多年前被指有食肆用地溝油，公眾狠批不法分子妄顧市民健康。近日，四川成都有食肆員工竟從垃圾桶疑似收集地溝油。成都高新區聯合調查組11月14日發布情況通報，稱已展開調查。
周三（13日）下午，網傳成都益州大道一間隆江豬腳飯的女員工，將垃圾桶的湯汁用勺子盛到鍋。影片即時引起關注，有指湯汁疑似地溝油。片中顯示，女職員盛滿垃圾桶湯汁後，將鍋端回店中。
聯合調查組通報稱，經現場檢查、調取閉路電視、筆錄問詢等，相關證據材料顯示，該店店員倪某英從垃圾桶內收集廢棄油脂，回店除去殘渣後裝入膠瓶，並放置於店外綠化叢內，待積攢一定數量後出售給油脂收運單位。
通報又指現場未發現提煉、使用廢棄油脂的情況，未發現倪某英收集廢棄油脂器具與店內烹飪器具混用的情況。目前該店已停業配合調查。針對該店存在的管理問題，相關職能部門督促其立即整改。
涉事門店為「隆江豬腳飯」（明宇南御店），店內從業人員3名，主要經營滷菜、蓋飯、麵食，持有有效個體工商戶《營業執照》及《食品經營許可證》。
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