
「我們務求減輕基層在購買糧油食品和日常用品方面的負擔,助會員『每日慳少少』,讓他們有尊嚴地受助。」家園便利店董事及總幹事鄭惠珍分享公司理念時說道。家園便利店是非牟利連鎖便利店,至今成立13年,目前有超過35萬名登記會員,當中約8成為長者,其他是低收入家庭、傷殘、少數族裔人士等。便利店以貼近來貨價售賣約3,500種貨品,以糧油食品和日用品為主,價格較一般超市和便利店低兩成半至三成,以希望減輕弱勢社群的生活壓力。
鄭惠珍說﹕「家園就好像一個家,我們希望顧客來到便利店購物時,有回家的感覺;而員工就好像親人一樣,會和顧客互相關心,閒話家常。而營運非牟利便利店,讓我們可更直接幫助有需要人士。」
出產自家品牌米和湯包 以相宜價格助弱勢社群
家園便利店的貨品以糧油食品和日用品為主,一般以貼近來貨價出售。鄭惠珍說﹕「我們不會因為以接近來貨價出售貨品,而售賣過期或近期食品,亦盡量售賣顧客較常用的貨品。以米為例,我們也售賣不同的米,有一般常用的米,也有紅米、糙米;還推出自家品牌的米、油、紙巾和湯包等,以便以更相宜的價錢售賣給顧客。」




市面上的超市及便利店無可厚非要在商言商。要逆市經營非牟利便利店,鄭惠珍坦言難免有挑戰﹕「有些供應商會要求我們不要把價格定得太低,希望我們以建議價格出售貨品;但供應商亦明白我們的難處,會跟其他超市及便利店解釋家園便利店是做慈善的,主要幫助基層市民。」
鄭惠珍又指,有些特別情況一般超市的價格可能較家園便利店低,尤其於特別優惠時段﹕「一般超市始終較大量入貨,有時候來貨價可能會較我們低,又或是推出特別優惠時期,其價格也會較低,但幸好這些情況不多。我們也和會員解釋最多只能以來貨價出售,顧客可以在購物時儲積分,一元一分,儲分即是儲錢,未來用積分換購貨品時也會受惠。」為幫助基層顧客「每日慳少少」,家園便利店亦不時調查市場價格,需要時會再調節貨品價格。
聘用殘疾人士和區內居民助建立自信
除以貼近來貨價出售貨品的方式協助弱勢社群,家園便利店亦會聘用殘疾人士、區內人士等,以協助他們重建自信,重投社會。家園便利店目前有百多名員工,當中約3成來自弱勢社群。鄭惠珍說﹕「我們會優先聘請區內居民,位於屋邨內的家園便利店,便有98%員工是邨內居民。此外,我們會為殘疾員工提供最少3個月培訓,亦會就他們的情況和社工跟進。」
家園便利店亦曾舉辦派飯、免費帶會員遊覽主題樂園、博物館、慶祝節日等;又會以便利店貨品贊助其他非牟利團體,包括老人院等。鄭惠珍希望未來在香港18區都有一間家園便利店,讓更多人受惠。
顧客每天光顧 送花向員工道謝
梁秀芬(VV)是觀塘瑞和街家園便利店店長,本身也在觀塘區居住,在便利店工作了年半。VV分享在這裏工作讓她感受最深是當中的「人情味」﹕「最難忘是有天在店舖工作時,突然有人送來一束花,起初以為是送給店中其中一位同事,後來發現原來是送給觀塘店每一位同事,紙條上更寫上『多謝觀塘家園店各位工作人員幫助長者選購貨品』。那一刻真的感到非常開心及感恩。」VV覺得這份工作除可幫助別人,亦讓她成長及認識到自己有能力服務社會。
會員王女士已光顧觀塘分店約8年。她差不多每天都到便利店一趟,大部分時候是光顧,有時候是和店員聊聊天﹕「因為每天都要給家人煮飯,而這裏的貨品價錢便宜,例如:凍肉、 飲品、餅乾、麵包、油、米都會來這裏購買。」王女士指店員十分友善,就是喜歡在這裏購物時那份親切感。
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
在本港首創以非牟利連鎖店形式營運的家園便利店是李家傑創辦,李兆基基金撥款支持的慈善機構,目前在港九新界設有17間分店,當中包括房屋局過渡性房屋項目「雙魚薈」亦設有分店。
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