深圳手信2024|13大必買零食甜品合集!The Roll'ING瑞士卷界勞斯萊斯+手臂咁長虎皮蛋糕+爆餡銅鑼燒

更新時間:10:53 2024-04-13
發佈時間:10:54 2024-04-13

 深圳手信2024|自大陸開關以來,不少港人都喜歡在假期週末北上深圳吃喝玩樂,而港人亦會從大陸代購多款熱門小食回港與親朋好友共享,除了早期人氣大熱的鮑師傅、長龍店 KUMO KUMO芝士蛋糕外,新興的瑞士卷界勞斯萊斯The Roll'ING同樣值得一試,每一款都各有特色,立即睇13大深圳必買最強手信介紹!

深圳手信2024|13大必買最強零食/甜品/蛋糕合集!

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深圳手信2024|1. 人龍網紅芝士卷The Roll'ING 瑞士卷界「勞斯萊斯」每人限購一條

深圳手信2024|1. The Roll'ING
深圳手信2024|1. The Roll'ING

這間剛由上海開到深圳的超人氣網紅瑞士卷店The Roll'ING,最近幾乎在小紅書上洗版,網民更封其出品的芝士卷為瑞士卷界「勞斯萊斯」。首間分店坐落在深圳卓悅中心,全部瑞士卷均是即日人手製作,暫時僅得法式濃醇芝士卷、黑金抹茶芝士卷、60%至臻生巧瑞士卷及大馬士革玫瑰荔枝卷 4款口味。最特別是會在餡中加入芝士,外皮鬆軟但餡料濕濕軟軟,入口即化,芝士更奶香濃郁。不少網友就推薦抹茶及朱古力味,後者中間更夾有生朱古力,口感更特別。

瑞士卷每朝最早10時出爐,每款限量約40條,而且會輪流交替發售,出爐時間不一,想買到心水口味就要留意店外的告示牌。不過店家每日未開門就已見長長排隊人龍,最少要排半小時以上,且每人只限購一條。另外要注意是,如常溫的話,瑞士卷要一至兩小時內要吃完,冷藏則可擺放一日。

The Roll'ING

  • 地址︰深圳福田區卓悅中心B1層
  • 營業時間:10:00-22:30

 

深圳手信2024|2. 手臂咁長虎皮蛋糕 爆多口味「虎岤」

深圳手信2024|2. 手臂咁長虎皮蛋糕 爆多口味「虎岤」
深圳手信2024|2. 手臂咁長虎皮蛋糕 爆多口味「虎岤」

虎岤是專賣虎紋外皮的蛋糕及蛋卷,全部現場即製兼有多款口味。推介必試招牌芋泥虎皮卷、越吃越香的小白黑芝麻米蛋糕、紅茶啵啵虎皮卷,以及最吸睛的重量級1.6磅「純純虎仔」原味蛋卷。全條「虎仔」蛋卷就有人的手臂般長,未切開食前記得要先打卡呃Like!而每款「虎仔」都有單片裝,當然不少得港人大愛的芋泥,除經典芋泥外,還有芋泥乳酪、紫薯芋泥、芋泥麻薯及日落香芋,即是有原粒鹹蛋黃,邪惡度爆燈!買回港做手信同時,不妨在現場點份虎仔芋泥雪糕三文治及手工芋圓冰粉,賣札同樣吸引,芋泥控必試。

虎岤(皇庭廣場分店)

  • 地址:福華路皇庭廣場L1樓東門30米L1-31號(辣可可斜對面)
  • 營業時間:10:00-22:00

 

深圳手信2024|3. 爆餡拉絲果肉「徐聞菠蘿酥」 茶飲店限量人氣手信

深圳手信2024|3. 爆餡拉絲果肉「徐聞菠蘿酥」 茶飲店限量人氣手信
深圳手信2024|3. 爆餡拉絲果肉「徐聞菠蘿酥」 茶飲店限量人氣手信

由人氣茶飲店「茶力Caalii」推出的限量「徐聞菠蘿酥」近期爆紅,以「中國菠蘿之鄉」徐聞的菠蘿製成,加上巨型菠蘿盒夠搶眼。一盒12件鳳梨酥外皮酥軟,有濃濃牛油香及奶香,咬一口有爆餡拉絲鳳梨果肉,酸酸甜甜,不會太膩,買來自己吃或送禮都適合。

茶力 Caalii(深圳灣萬象城店)

  • 地址︰科苑南路2888號深圳灣萬象城負1樓B140B號
  • 營業時間︰10:00-22:00

 

深圳手信2024|4. 小紅書熱推最好味銅鑼燒 創新口味重磅餡料

深圳手信2024|4. 小紅書熱推最好味銅鑼燒 創新口味重磅餡料
深圳手信2024|4. 小紅書熱推最好味銅鑼燒 創新口味重磅餡料

澤田本家全店只賣銅鑼燒,據說店主是師承日本師傅,沿用最傳統做法製作銅鑼燒。這店的銅鑼燒是冷藏版本,包裝精美,餡料厚實,隻隻都份量十足!推介口味除了穩陣的原味紅豆,抹茶奶油、海鹽芝士等外,還有創意十足的鹹蛋黃南瓜、芋泥fufu、柚柚麻薯、芒果糯米飯及黑魔卡(即黑色餅皮加Mocha咖啡餡)等,全部獨立包裝。店家更不時會推出節日限定版,如情人節限定的「心動話梅」及與卡通人物黃油小狗BUTTERDOG聯乘的鹹蛋黃肉鬆味,不妨一試。

澤田本家(深圳萬象城店)

  • 地址︰深圳羅湖萬象城一期B1層KM05
  • 營業時間︰10:00-22:00

澤田本家 專頁

 

深圳手信2024|5. 深圳蛋撻天花板 labaker 

深圳手信2024|5. 深圳蛋撻天花板 labaker
深圳手信2024|5. 深圳蛋撻天花板 labaker

深圳近年冒起了不少精緻西式烘焙麵包店,其中一間就是labaker樂焙麵包。店家推出的蛋撻被網民譽為「蛋撻天花板」,法式撻皮超多層又酥脆,就算攤凍後仍脆卜卜。有燕麥蛋奶及抹茶麻薯兩款招牌口味,前者非常受歡迎,帶淡淡燕麥奶香,後者的軟糯麻薯餡口感特別,甚有驚喜。

labaker (笋崗萬象城店)

  • 地址︰深圳羅湖區梅園路萬象食家一層L120號
  • 營業時間︰7:30-22:30

 

深圳手信2024|6. 日本神級方包日賣6.6萬條 銀座仁志川

深圳手信2024|6. 日本神級方包日賣6.6萬條 銀座仁志川
深圳手信2024|6. 日本神級方包日賣6.6萬條 銀座仁志川

曾經創下「日本麵包店連續售罄記錄」日賣6.6萬條生吐司的東京生吐司專賣店「銀座仁志川 」(Ginza Nishikawa/銀座に志かわ),繼去年落戶上海掀起排隊熱潮後,今年年初登陸深圳開設華南首家分店,同樣引來一陣排隊潮!不少美食達人及KOL紛紛前往一嚐這款曾經由人民幣98元一條,炒賣至300元人民幣的神級生吐司。生吐司每條重約800克,亦設半條裝賣,售人民幣58元,除原味外,還有鹽味及紅豆3款味道選擇。有試食過的網民指,銀座仁志川的生吐司比普通方包更具奶香,手撕起來更棉、更軟,並有拉絲效果,口感彈牙不乾,大獲好評。

銀座仁志川(深圳店)

  • 地址:深圳南山區科苑南路2888號深圳灣萬象城B101A
  • 營業時間:10:00-22:00

銀座仁志川 專頁

 

深圳手信2024|7. Laderach朱古力 過百款口味 被譽為「 朱古力界愛馬仕」

深圳手信2024|7. Laderach朱古力
深圳手信2024|7. Laderach朱古力

Laderach是來自瑞士的朱古力品牌,品牌成立於1962年,主打貴價手工朱古力,在不少國家也有設店,例如德國、韓國、日本、中國等等,朱古力定價較高,一粒朱古力由¥19人民幣起跳,而朱古力有過百款口味,例如牛奶榛子、海鹽焦糖、牛奶咖啡、焦糖松露、多款果味等等,每一款味道也獨一無二,而且果仁烘烤得香脆,入口層次豐富,包裝也簡約脫俗,難怪近年在大陸爆紅,甚至被大陸網友稱為「朱古力界愛馬仕」。

Laderach 莱德拉 (萬象城分店)

地址:深圳萬象城三期2樓T241
營業時間:10:00-22:00
Laderach 專頁
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深圳手信2024|8. KUMO KUMO芝士蛋糕 雲朵般鬆軟的芝士蛋糕

深圳手信2024|8. KUMO KUMO芝士蛋糕
深圳手信2024|8. KUMO KUMO芝士蛋糕

KUMO KUMO是一個芝士蛋糕品牌,名字來自日語「雲朵」,意思象徵着店舖打造如雲朵般綿密,口感鬆軟的芝士蛋糕,店鋪透明度亦非常高,客人經過店舖可透過玻璃廚窗,看到師傅的製作工序,再者,店內所有芝士蛋糕均是現場製作的,所以等候時間需時,難怪經常在其分店門前大排長龍,不少人排隊等候3小時只為了一件芝士蛋糕,非常誇張!

KUMO KUMO (壹方城分店)

地址:深圳寶安區新湖路99號壹方城購物中心B2層-068舖
營業時間:10:00-22:00
KUMO KUMO 專頁

 

深圳手信2024|9. 鮑師傅 秘製爆醬肉鬆蛋糕

深圳手信2024|9. 鮑師傅
深圳手信2024|9. 鮑師傅

人氣烘焙店鮑師傅糕點在內地有多間分店,門前經常出現排隊的長龍,當中必食的王牌小貝,其實是一款蛋糕,面層鋪滿肉鬆,外層為戚風蛋糕,用上秘製的爆醬作為內餡,口感鬆軟香脆,俘虜大量吃貨族的歡心,旋即成為人氣的「網紅店」,吸引不少港人買回港作手信送禮!

鮑師傅 (卓悦中心分店)

地址:深圳福田區崗廈社區深南大道2005號ONE AVENUE卓悅中心北區B1層NB119-120
營業時間:10:00-22:00
鮑師傅 專頁

 

深圳手信2024|10. 瀘溪河 中式創新糕點 必試傳統桃酥

深圳手信2024|10. 瀘溪河
深圳手信2024|10. 瀘溪河

瀘溪河是來自中國的糕點品牌,品牌自2013年創立,至今已在全國多個城市有過百間分店,品牌主打中式手工糕點,例如傳統桃酥、棗泥核桃酥、山楂小餅、鮮肉月餅等,將傳統中式糕點加入創新配搭,而新店全部採用用復古中式設計,吸引不少年輕人前往打卡。

瀘溪河 (華潤萬象天地分店)

地址:深南大道9688號華潤萬象天地負一樓B186B號舖
營業時間:10:00-22:00
瀘溪河 專頁

 

深圳手信2024|11. 南大門米糕 每日新鮮即製 傳統低糖糯米米糕

深圳手信2024|11. 南大門米糕
深圳手信2024|11. 南大門米糕

南大門米糕主打傳統低糖糯米米糕,所有糕點以傳統技術製作,採用純天然食材,以保留原始風味,口味有紅豆、黑豆、紫米、南瓜、桂花、紫薯等,南大門米糕強調產品都是低糖、無油及無鹽的,而且米糕都是在當天烘焙及蒸製,確保產品口感軟軟糯糯,富有濃濃米香味。

南大門米糕 (羅湖分店)

地址:深圳羅湖區解放路紅圍街13號
營業時間:10:00-21:00
南大門米糕 專頁

 

深圳手信2024|12. 麥軒 百年老字號品牌 元朗五合街起家

深圳手信2024|12.  麥軒
深圳手信2024|12. 麥軒

麥軒是深圳百年老字號糕點品牌,於1932年在香港元朗五合街起家,主打中式傳統糕點、月餅、過年節慶糕點、糖果等,其獨家製作酥皮的技藝沿用至今,多年來也不斷創新研究出不同口味,例如柚子酥、紅茶玫瑰酥、楊枝甘露酥、黑松露榛子酥、荔枝鳳梨酥等,是男女老幼都愛買回鄉探親的傳統之選。

麥軒MAKHIN (機場店)

地址:深圳寶安區機場南路深圳寶安國際機場T3航站樓3F層3N01-01室(近39號登機口)
營業時間:07:00-22:00
麥軒 專頁

 

深圳手信2024|13. 前勝點心社 爆餡芋泥麻糬風靡內地網友

深圳手信2024|13. 前勝點心社
深圳手信2024|13. 前勝點心社

前勝點心社品牌創立於江蘇南京,堅持以手工古法製作中式糕點,近年店內的芋泥麻糬風靡內地網友,芋泥麻糬一口咬進去,口感煙韌而皮薄,內裡有爆滿的芋泥蓉,而且前勝點心社選用低脂芋泥,好味之餘,又不擔心卡路里超標,難怪吸引不少芋泥愛好者特意到深圳一試!

前勝點心社 (金光華分店)

地址:深圳市羅湖區南湖街道羅湖社區人民南路2028號金光華廣場B2
營業時間:10:00-22:00
前勝點心社 專頁

 

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鮑師傅、長龍店 KUMO KUMO芝士蛋糕、Laderach等等,詳見內文。