深圳美食2024|40間火鍋/燒肉/茶飲/酸菜魚/甜品店推介!羅湖福田南山區地鐵沿線(5月最新版)
發佈時間:15:53 2024-05-11
深圳美食2024|近年北上消費已成風氣,加上深圳的美食版圖擴充神速,幾乎每月都有新餐廳或商場登場。除了港人熟識的酸菜魚、麻辣火鍋外,亦有大量中、西、日、韓菜色選擇,食物高質之餘,亦適合與親朋好友打卡聚餐,而且性價比極高。以下整合40間精選深圳美食推介,大部份地鐵沿線可直達,集中在羅湖區、福田區、南山區一帶,不少更在卓悦中心、萬象天地、萬象城、福田星河COCO Park、壹方天地等港人熱門旅遊點內,交通夠方便。不妨襯周末來個即興深圳一日遊大飽口福!
深圳美食2024|火鍋/烤肉/燒烤/串燒推介
到深圳一日遊怎可以不來一場火鍋或者烤肉、燒烤盛宴?除了歷久不衰的海鮮火鍋、粥底火鍋及雞煲外,近年深圳最受歡迎的必定是椰子雞鍋、碳燒活鰻魚及串燒,但重慶火鍋、川菜燒烤、涮涮鍋亦各有捧場客。以下14間精選火鍋、烤肉、串燒等推介,高質又抵食,是時候安排去飽餐一頓!
深圳美食2024 |麻辣鍋|1. 萍姐火鍋.公路夜市 80年代復古老街麻辣邊爐 網紅店必試老媽蹄花
3年前在重慶起家的「萍姐火鍋.公路夜市」,開業不久旋即成為麻辣火鍋界網紅店!店家一改傳統火鍋店的裝修風格,以80、90年代的復古老街街景作主題,全店掛滿霓虹燈牌,猶如走入電影場景在街邊吃火鍋般。除打邊爐外,萍姐火鍋還將公路夜市的小食、甜品、炸物等帶入店中,必點美食包括有火箭發魷魚、雙椒牛肉、冷鍋血、耙芋兒,以及扎皮蹄花、藤椒牛肉、豆乾/苕皮包蝦滑等創意特色菜。店家經常爆滿,亦是港人近年大愛的打卡店,建議去到先取號排隊,以防白行一趟。
萍姐火鍋.公路夜市
- 地址︰深圳福田區東園路台灣花園25-2號
- 營業時間:11:00-00:00
- 交通︰深圳地鐵9號線「紅岭南站」C出口步行約410米
- 人均︰¥120
深圳必試椰子雞鍋|2. 小火璽 深圳首創即席鮮榨椰漿雞
近年內地興起食椰子雞鍋,更以原隻椰青或椰汁做湯底及不加水作招徠。而這間主打椰子雞鍋的小火璽就更厲害,首創以鮮榨椰漿及椰汁做湯底,店員首先會將新鮮的湯底材料以餐車推出來,即是椰肉及椰青水,再即席於食客面前以攪拌機打成鮮榨鮮漿。然後加入椰汁,鍋底瞬間就變成了奶白色,椰香味超濃郁!湯底只簡單用玫瑰鹽調味,配以每隻約2.5斤重的海南文昌雞,已清甜無比,其餘推介配料還有澳洲和牛黑毛牛胸肉、蝦滑等,放配料前記得先嘗嘗濃郁的椰漿湯底,別有一番風味。
小火璽
- 地址︰深圳南山區創業路1777號海信南方大廈302
- 營業時間:11:00-14:00、17:00-22:00
- 交通︰深圳地鐵2號線「登良站」C出口步行約440米
- 人均︰¥160
深圳東北燒烤之選|3. 犟店·北派燒烤 羅湖爆紅燒烤 簡約工業風最啱打卡
犟店·北派燒烤是今年在羅湖新開的燒烤店,餐廳走簡約工業風,環境舒適,並設有戶外席,甫開店不久就引來大批小紅書網民前往打卡,幾乎每晚也坐無虛席。主打的招牌美食包括犟店牛舌,選用安格斯黑牛牛舌中口感最豐富的部位,以高湯滷製後更香醇,亦有嚼頭;還有必點大口羊肉串,羊肉肉質厚實,肥瘦相間,烤過後香味溢出,且沒羶味。推介還有湛江烤生蠔、犟店大冷麵、辣炒田螺及烤麵包片等。現場還有駐唱樂隊,飲住啤酒歎串燒,氣氛一流!
犟店·北派燒烤
- 地址︰深圳羅湖區南湖街道人民南路2010號發展中心大廈(gaga隔壁)
- 營業時間:11:00-03:00
- 交通︰深圳地鐵2號線「國貿站」A出口步行約140米
- 人均︰¥80
深圳串燒推薦|4. 白玉串城 朝鮮烤串天花板 設懶人最愛360度自動旋轉烤爐
主打韓國朝鮮烤串的白玉串城已開業近30年,在深圳設有多間分店,串燒種類亦多元化,肉質夠新鮮。必點有招牌白玉串,牛助條先以雪梨醃過,烤過後帶有淡淡果香,肉仍嫩滑juicy。有網民更大讚店家服務周到,除了有懶人最愛的360度自動旋轉自助烤肉爐外,如店員見客人烤爐上的串燒已吃畢,會主動幫他們將生的串燒放上爐繼續烤,全程有專人服侍,幾乎毋須動手!現場還會播放流行K-pop歌曲,猶如飛到去韓國食串燒般,難怪被網民封為深圳串燒界的天花板,就算要排長龍等候也要一試。
白玉串城.朝鮮族烤串(卓悅intown店)
- 地址︰深圳福田區卓悅intown商場2樓
- 營業時間:11:00-23:00
- 交通︰深圳地鐵10號線「崗廈站」D出口步行約540米
- 人均︰¥110
深圳抵食海鮮鍋|5. 老城鮮貝貝煲 CP值高招牌特厚貝釀蝦滑
「老城鮮貝貝煲」是一家以特厚貝釀蝦滑為鎮店菜式的海鮮餐廳,本店位於南寧,最近也在深圳開了分店。這家餐廳的特色菜式是將特厚蝦滑釀滿在車螺貝中,讓顧客一口氣嘗盡蜆肉和蝦滑的雙重鮮味。一份大大碟只需¥28,價格實惠。此外,多款濃郁的海鮮湯底也是餐廳的另一道招牌,售價僅¥49。餐廳還提供手掌大的生蠔,每只售價¥5,以及多款火鍋海鮮配料和手切牛肉,全部都是大件夾抵食,因此深受顧客喜愛,人氣爆棚。
老城鮮貝貝煲 (福田卓悦INTOWN店)
地址:福田會展中心東卓悦INTOWN購物中心B1層
營業時間︰11:00-22:30
交通:深圳地鐵10號線及1號線「崗廈站」D出口,步行約470m
人均:¥80 - ¥200
深圳榴槤控必食|6. 齊秋水榴槤雞煲 廣州起家 炭火榴槤香氣四溢
「齊秋水榴槤雞煲」在廣州一直深受歡迎,去年中正式進駐深圳。「齊秋水榴槤雞煲」主要有兩款口味的榴槤雞煲,分別是「招牌榴槤魚肚雞煲」¥228 以及「神秘咖哩榴槤雞煲」¥288。用來熬煮的榴槤比拳頭還大,份量十足,當榴槤肉混和進雞湯中,味道出奇地鮮甜匹配,非常好喝。除了雞煲,榴槤椰子凍以及芝士榴槤餅亦是招牌菜。肉眼可見的足料榴槤肉,不論凍食還是熱食同樣香濃。
齊秋水榴槤雞煲(南山店)
- 地址:深圳前海路1956數字文化創意園6棟底商
- 營業時間︰11:30-00:00
- 交通:深圳地鐵「大新站」A出口,步行約550米
- 人均:¥110 - ¥150
深圳炭燒活鰻推介|7. 北村韓食 深圳最受歡迎碳燒活鰻魚
「北村韓食」是深圳市內最受歡迎的炭燒鰻魚店之一,每天都有長龍排隊,但還是有些顧客願意等上三個小時去品嚐鰻魚美食。餐廳以炭烤鰻魚為主打,鰻魚新鮮多汁,口感香脆,配上店家獨特的醬料,美味無比。在烤鰻魚的時候,服務員會負責烤製,保證每一份鰻魚都烤得完美。餐廳的醬油蟹也是值得一試的美食,此外店內還有自助南瓜粥、拌飯等主食,以及小魚花生等下酒點心。「北村韓食」的價格實惠,人均消費約只需¥80元左右,性價比非常高。
北村韓食·活烤鰻魚·大片烤肉(梅林店)
- 地址:深圳福田上梅林梅林街道梅豐社區梅華路103號
- 營業時間︰11:30-23:30
- 交通:深圳地鐵9號線「梅村站」C1出口,步行約900米
- 人均:¥100
深圳必試烤脆鰻|8. 獅子三.脆鰻魚烤肉 碳燒活鰻一魚多吃
「獅子三.脆鰻魚烤肉」是真正的烤活鰻,鰻魚切開上桌的時候依然在抖動,相當新鮮。這些鰻魚被服務員用炭火烤過後,外皮又脆又焦,裡面的魚肉又肥又香,讓人垂涎三尺。店家還提供了多種配料,例如紫菜、玫瑰鹽、鰻魚醬、子薑、酸蘿蔔、芥末及桑樹,可以自由搭配鰻魚,讓人一次過品嘗到多種口味,回味無窮。鰻魚原條的價格為¥186元,而兩人份的鰻魚餐只需¥188元,性價比不俗。
獅子三.脆鰻魚烤肉
- 地址:深圳南海大道2088號信和購物廣場四樓
- 營業時間︰11:30-23:00
- 交通:深圳地鐵9號線或12號線「南油站」F1出口,步行約280米
- 人均:¥100
深圳高CP值燒肉|9. 山葵烤肉 清新手磨山葵
「山葵烤肉」是一家從瀋陽開到深圳的人氣店,被譽為東北烤肉性價比之王。由於店內位置不多,因此客人要記得提前取票等候。店家的肉類種類不算多,但推薦的牛肋條、原味牛肉和五花肉都非常美味,而且肉品的腌製不會過度,完美地保留了肉質的原汁原味。除了肉類,山葵烤肉的另一大特色當然是山葵。每一份小菜都附有手磨的山葵,讓人可以蘸著烤肉品嚐,非常清新可口!
山葵烤肉
- 地址:深圳福田區東園路3號
- 營業時間︰11:30-00:00
- 交通:深圳地鐵9號線「紅岭南站」C出口,步行約260米
- 人均:¥120
深圳海鮮大盆菜|10. 海極鮮.海鮮.燒烤 豐盛海鮮蒸粥
「海極鮮」最有名的是兩款豐盛的海鮮大盆菜以及蒸粥,「蠔門盛宴」包含了七種不同的海鮮,蚌、基圍蝦、生蠔、鮑魚、沙白、白貝和花螺。這份大盤菜的份量十分充足,足夠兩至三人享用。若是想品嚐波士龍蝦的美味,可以嘗試「猛龍過江」,其中包含了七種海鮮和四兩分量的龍蝦肉。這道菜的龍蝦肉肉質鮮嫩緊實,沾上海鮮醬油更能增添風味。在享用完豐盛的海鮮菜肴後,別忘了喝一碗蒸鍋裡的粥,裡頭充滿了海鮮的鮮味,絕對讓人回味無窮。
海極鮮.海鮮.燒烤(皇崗店)
- 地址:深圳皇崗上圍三村38號1層(皇崗社區圖書館)
- 營業時間︰11:00-14:00、17:00-22:00
- 交通:深圳地鐵7號線「皇崗村站」D出口,步行約470米
- 人均:¥160
深圳羊肉控之選|11. 京坊銅鍋涮.新派老北京 鮮美草原羊
近年來,深圳的美食文化越來越齊全,現在就算不到北京,也能輕鬆享用正宗的銅鍋涮。「京坊銅鍋涮」的特色在於選用了錫林郭勒大草原的妙齡黃金羊,這種羊肉肉質細膩,入口充滿奶香,味道十分鮮美。當然如果顧客不想吃羊肉,店內也有其他肉類選項,餐廳的菜式非常豐富,可以盡情品嚐各種不同的美食。
京坊銅鍋涮.新派老北京(深圳首店)
- 地址:深圳市龍華區民寶路紅山6979商業中心11棟2樓42座
- 交通:深圳地鐵6號線「紅山站」D1出口步行約220米
- 營業時間︰11:00-00:00
- 人均:¥150
深圳網紅燒烤店|12. 破店肥哈.東北燒烤 年輕人夜蒲熱店
破店肥哈這家東北燒烤店現已登陸深圳!這家網紅店充滿著濃郁的東北燒烤文化,擁有復古的裝潢混合現代風格,非常有特色,因此長期都需要排隊等候。店家的燒烤串款式多樣,是店家的首推之一,與冰涼的啤酒是絕配。晚上還有樂隊現場演唱,非常適合熱愛夜生活的年輕人。此外,喜歡吃辣的朋友可別錯過店家的東北麻辣燙,絕對會讓你嘴巴大呼過癮!
破店肥哈.東北燒烤 (羅湖國貿店)
- 地址:深圳人民南路匯金天琅大廈1樓101-102號
- 營業時間︰11:30-14:30、17:00-03:00
- 交通:深圳地鐵1號線或3號線「老街站」C出口,步行約290米
- 人均:¥90
深圳牛肉火鍋|13. 牛百鮮.牛腩煲火鍋 軟嫩新鮮牛腩
牛百鮮牛腩鍋是一家極受歡迎的餐廳,有些食客甚至要排隊三個小時才能進去用餐!店家使用的黃牛是當天屠宰的,而且火鍋是用傳統土沙煲燉煮,將牛腩和牛筋燉得非常軟嫩,入味十足。除了各種美食菜式,這家餐廳的手工檸檬茶也非常受歡迎。據說,他們每個月都賣出了上千杯手工檸檬茶,店內的員工幾乎沒有停過手沖泡。
牛百鮮·牛腩煲火鍋(學府路總店)
- 地址:深圳市南山區學府路123號常興花園3棟-53號
- 營業時間︰11:00-02:00
- 交通:深圳地鐵11號線「南山站」H出口步行約720米
- 人均:¥110
佘詩曼都去|14. 楠火鍋 火鍋界天花板
「楠火鍋」近年來在內地網民中名聲大噪,被譽為「火鍋天花板」,且連藝人佘詩曼都前往品嘗。店內設計仿80年代客棧小店,充滿懷舊氛圍,非常適合拍照打卡。食物方面,雖然店家主打火鍋,但更多客人對店內的甜品讚不絕口,並且開玩笑地稱之為「被火鍋耽誤的甜品店」。
楠火鍋(領展中心城店)
- 地址:深圳市福田區福華一路領展中心城L1層北門外圍(胡桃里旁)
- 營業時間︰11:00-01:00
- 交通:深圳地鐵1號線「會展中心站」出口步行約370米
- 人均:¥120
深圳美食2023|人氣熱店/網紅餐廳
不知吃甚麼好的時候,跟著人龍排隊準沒錯。深圳美食包羅萬有,除了大熱酸菜魚,亦有日本菜、米芝蓮粵菜、鹵鵝、大排檔、點心、精緻西餐等等。以下X 間食店,全部紅極一時,有極多捧場客,你又試過未?
網紅日式燒肉|15. 大無燒肉 小紅書大推 招牌牛舌福袋
大無燒肉是間專賣和牛烤肉的食店,在小紅書上經常獲網友推介,皆因其招牌菜牛舌福袋非常吸睛,以嫩滑的牛舌包住香葱及蒜泥,烤香後一咬滿口爆汁,香味濃郁!另一款必點是大無厚切和牛牛舌,是一條連住的長長完整牛舌,賣相極壯觀,口感柔軟爽脆兼備,足夠2至4人享用。而海膽甜蝦塔殼亦是推介招牌菜,撻皮內裝滿生牛肉碎、甜蝦、海膽,豐腴鮮甜,令人非常滿足。店內全程會有專人幫手烤肉,手殘者亦毋須擔心會因烤過火而浪費碟高質靚和牛。
大無燒肉(卓悅中心店)
- 地址︰深圳福田區福華路卓悅中心OneAvenue東區2樓
- 營業時間:11:30-14:00、17:00-21:00
- 交通︰深圳地鐵10號線「崗廈站」B出口步行約300米
- 人均︰¥460
輕食之選|16. pLeace2 相機先食 仙氣感煙霧熱香餅
pLeace2是間主打輕食的餐廳,裝修走工業風路線,環境闊落舒適,設有戶外及室內兩個用餐區,外牆有個巨型心形裝飾,非常吸睛,是近期小紅書洗版的網紅店。必點有這間分店限定的液態氮蜂巢熱香餅,上桌時熱香餅會冒著一層煙霧,仙氣十足,旁邊亦有果仁、無花果及士多啤梨等伴碟,相當精緻,絕對要手機先食。其餘推介還有藤椒烤肉醬伊比利黑豬肋排、牛油果照燒雞腿雜糧飯及火山千層牛肉飯等,下午茶時間經常爆滿。
pLeace2(卓悅中心店)
- 地址︰深圳福田區福華路346號卓悅中心OneAvenue東區1樓L138號舖
- 營業時間:10:00-22:00
- 交通︰深圳地鐵10號線「崗廈站」B出口步行約110米
- 人均︰$130
新派川菜|17. 漁語魚.叁川.中國新川菜 經典酸菜鱸魚+川椒毛血旺
雖然酸菜魚店在香港開到成行成市,但港人北上依然會繼續探店找美味的酸菜魚吃。這間「漁語魚.叁川」就是其中一間網紅人氣店,店家主打新派川菜,招牌老壇酸菜魚選用嫩滑的鱸魚入饌,即點即煮非常新鮮,味道酸爽得來夠醒胃,再綴以大紅乾椒,辣勁十足,鍋底還有蘿蔔片及寬粉,盡索酸菜湯味,非常好吃。嗜辣的亦可一嘗川椒富貴毛血旺,有血旺、午餐肉、黃喉及鮑魚,真材實料。其餘推介還有牛小排麻婆豆腐、油潑發財旺魚、手工蛋烘糕,以及糖油果子雪糕等,鹹甜點均有特色。
漁語魚.叁川.中國新川菜(萬象城店)
- 地址︰深圳羅湖區書城路萬象城3期4層T436號舖(Sushi半藏旁)
- 營業時間:11:00-21:30
- 交通︰深圳地鐵1號線「大劇院站」F出口步行約230米
- 人均︰$100
飲茶推介|18. 蘩樓 廣東老字號茶樓 超蓮都捧場
深圳老字號茶樓「蘩樓」可謂是人氣長龍店,每朝早門外都幾乎塞門排隊等位飲茶的人龍,場面非常壯觀,連何超蓮都曾經是捧場客。茶樓以嶺南窗花及木樓梯裝飾,裝潢設計極富中國風。點心種類繁多,賣相精緻,選用新鮮食材以人手包製,味道不錯。精選的一盅兩件包括有鳳眼海膽墨魚餃,餃皮呈海水藍色,非常特別,建議可配辣椒醬吃。香脆明蝦紅米腸亦是必吃點心,蝦仁新鮮彈牙,腸粉皮軟糯,外軟內脆,口感夠特別。推介還有金牌紅燒乳鴿、XO醬山椒蒸鳳爪、脆炸威化水牛奶及東北五穀軟雜糧等,值得一試。
蘩樓(華強北店)
- 地址︰深圳福田區振華路118號華麗裝飾大廈1樓(平安銀行旁)
- 營業時間:09:00-16:00、17:00-21:30
- 交通︰深圳地鐵2號線「華強北站」C出口步行約60米
- 人均︰$90
蟹迷必試|19. 蟹叁寶.蟹黃麵 份量十足蟹黃黃金撈麵
「蟹叁寶.蟹黃麵」顧名思義是主打全蟹宴,由原隻大閘蟹到醉蟹,甚至是蟹黃蟹膏都應有盡有。招牌蟹黃金撈麵份量十足,上桌時蟹黃及飯/麵是分開,將滿滿一碗蟹黃趁熱倒入麵中,絕對是色香味俱全!啖啖香濃豐腴的蟹黃,讓人回味無窮。
蟹叁寶.蟹黃麵(南山店)
- 地址:深圳市南山區后海濱路3368號鵬潤達商業廣場東座3樓
- 交通:深圳地鐵11號線「后海站」F出口步行約70米
- 營業時間︰11:30-16:00、17:30-21:30
- 人均:¥100
川菜推薦|20. 太二酸菜魚 酸菜魚龍頭
太二酸菜魚是内地最火紅的酸菜魚連鎖店之一,經常大排長龍,甚至受歡迎到連香港都有分店。主打菜是老壇酸菜魚,醃足一個月的酸菜和酸蘿蔔非常入味,再配上鱸魚切成的魚柳片,口感嫩滑。魚柳沒太多魚骨,適合討厭魚骨的朋友。
太二酸菜魚(kk mall店)
- 地址:羅湖區蔡屋圍京基金融中心裙樓自用商業負一層B102、B103號商鋪
- 營業時間︰11:00-22:00
- 交通:深圳地鐵1號線及2號線「大劇院站」步行約334米
- 人均:¥90
壽司推介|21. 一樂の食堂 熱門日本菜第1名
「一樂の食堂」甫開業不久,迅即衝上內地社交網深圳日本菜排行榜的第一名。原創的照燒鰻魚巨型壽司,被稱之為鰻魚Taco,¥28一件,皮香肉嫩的鰻魚比手掌還大,還有其他口味的Taco,包括金槍魚、甜蝦等一樣大大件,叫一份已經非常滿足。特色奶香咖喱烏冬乍看像是甜品,靈感自日劇內容,香甜可口,吸晴度滿分。一樂の食堂的食品擺盤精緻,加上有趣的日式風格裝潢,有點像走進日本漫畫的感覺,是以氛圍感取勝的餐廳。
一樂の食堂(卓悅中心店)
- 地址:深圳福華路OneAvenue卓悅中心東區B1層B1102商舖
- 營業時間︰11:30-21:30
- 交通:深圳地鐵10號線及1號線「崗廈站」,步行約120米
- 人均:¥100
必食潮汕菜|22. 陳鵬鵬潮汕菜.金獎鹵鵝 鮮美三目蟹/鮑魚
陳鵬鵬適逢一年一度的潮汕開漁季,也是海鮮類豐富和新鮮的季節,推出了「開漁節」。開漁節期間,食客可在新增的海鮮檔口挑選直接從海裏打撈運送到店的新鮮海鮮。頭牌菜式「海鮮盛宴」,過程中只會淋上花生油和豆醬,大火生焗,令鍋中海鮮均匀受熱,還原食材最原本的鮮味。三目蟹、黃花魚、午筍、金鯧魚、鮑魚、鮮蝦...沿襲了潮汕傳統做法, 打冷、清蒸、生腌、生焗 。此外,金牌鹵鵝飯,分量大並且肉質鮮味,細嫩爽口,吸引不少食客慕名而來。
陳鵬鵬潮汕菜(kk mall店)
- 地址:深圳深南東路5016號kk mall 京基百納空間臨街1樓L132A號
- 營業時間︰11:00-14:30、17:00-02:00
- 交通:深圳地鐵1號線及2號線「大劇院站」B出口步行約360米
- 人均:¥90
粵菜推介|23. 炳勝品味 米芝蓮高級酒家
炳勝品味源自廣州,由海鮮大排檔起家,發展成入選廣州米芝蓮指南的粵菜酒家。炳勝不但有傳統粵菜風味,亦有創新的招牌菜,如「秘制黑叉燒」和「首創灌湯燒鵝」。至於「脆皮叉燒」、「冷水豬肚」、「豉油皇鵝腸」、「和味豬手」被譽為炳勝四大美人。炳勝還有個明星菜色適合打卡,便是比人臉還要大的菠蘿包!
炳勝品味(萬象城店)
- 地址:深圳寳安南路1881號華潤萬象城一期5樓L599
- 交通:深圳地鐵1號線及2號線「大劇院站」F出口,步行約430米
- 營業時間︰11:00-14:30、17:00-21:30
- 人均:¥280
抵食大排檔|24. 沙頭四季大排檔 招牌海鮮煲/燒烤
深圳有一家著名的大排檔,名為沙頭四季大排檔。這家餐廳以海鮮煲和燒烤為主打,最受歡迎的菜式是原味生蠔,搭配蒜蓉辣椒烤,口感鮮美。另外還有野生菌膏蟹煲,使用兩隻飽滿豐富的大膏蟹,讓人回味無窮。此外,他們的腸粉也非常出名,口感細膩,外皮滑嫩,並配上獨門XO醬,讓人食指大動。不過要注意,如果太晚去,腸粉很容易就會賣光。
沙頭四季大排檔
- 地址:深圳福強路4139號
- 營業時間︰17:00-03:00
- 交通:距新洲村公交站40米
- 人均:¥170
日式串燒主打|25. 鳥澤 Torisawā 極難訂位的燒鳥店
「鳥澤」是一家兼具日本燒鳥店和酒吧的熱門店鋪。這家店經常需要排隊等位,周末更是需要提前預訂。值得推薦的菜式包括紫蘇鷄腿肉、雞胗、雞心、提燈、膝蓋骨、明太子西葫蘆和雞蠔肉等。因網民高度評價,被譽為「深圳燒鳥店最滿意的一家」。鳥澤營業時間遲至深夜,是深夜食堂的理想之選,特別適合夜貓子們。
鳥澤 Torisawā (萬象天地店)
- 地址:深圳市南山區華潤城華潤置地大廈萬象天地里巷一樓NL125A
- 營業時間︰11:00-01:00
- 交通:深圳地鐵1號線「高新園站」A出口,步行約260米
- 人均:¥250
商務潮汕菜|26. 至正潮菜 著名餐飲大師蔡昊打造
由著名餐飲大師蔡昊打造的至正潮菜是一家來自廣州的餐廳,以潮汕菜聞名。這家餐廳的環境典雅,走精緻商務路綫,因此吸引了不少明星前來光顧。他們的招牌菜式包括正蠔仔烙、潮式腌花甲、至正肉餅蒸膏蟹、老菜脯炒飯、小炒黃牛肉等,每道菜式都充滿了細緻用心之處,讓人著迷。
至正潮菜 (深圳灣萬象城店)
- 地址:深圳市南山區海德三道粵海街道深圳灣萬象城4層L410舖
- 營業時間︰11:00-14:00、17:00-21:30
- 交通:深圳地鐵11號線「后海站」G出口步行約740米
- 人均:¥300
深圳美食2023|飲品/手搖/小吃推介
以往返深圳,必喝喜茶、奈雪的茶,不過近年新的水搖飲品店如雨後春筍,不妨試試新口味,阿嬤手作、蔻蔻椰、茶力的小怪獸口味清新獨特,愛酒之人則不妨去喝喝手工啤。深圳的小食小吃亦不容錯過,鮑師傅幾乎是港人必買。又或者在正餐之間,坐下吃一餐甜品亦是不錯選擇。
瑞士卷推介|27. The Roll'ING 瑞士卷界「勞斯萊斯」每人限購一條
深圳超人氣瑞士卷店「The Roll'ING」,近日在社交平台上掀起了一陣熱潮,更被網友封為瑞士卷界的「勞斯萊斯」。這間店來自上海,最近在深圳卓悅中心開設了第一間分店。所有的瑞士卷都是即日手工製作,目前有四種口味,包括法式濃醇芝士卷、黑金抹茶芝士卷、60%至臻生巧瑞士卷和大馬士革玫瑰荔枝卷。特別之處在於會在餡料中加入芝士,外皮鬆軟,餡料濕潤柔軟,入口即化,芝士更是香濃可口。大部份網友推薦的口味有抹茶和朱古力,後者更夾有生朱古力,口感獨特。
瑞士卷每朝最早10時出爐,每款限量約40條,而且會輪流交替發售,出爐時間不一,想買到心水口味就要留意店外的告示牌。不過店家每日未開門就已見長長排隊人龍,最少要排半小時以上,且每人只限購一條。另外要注意是,如常溫的話,瑞士卷要一至兩小時內要吃完,冷藏則可擺放一日。
The Roll'ING
- 地址︰深圳福田區卓悅中心B1層
- 營業時間:10:00-22:30
- 交通︰深圳地鐵10號線「崗廈站」B出口步行約460米
- 人均︰¥70
芋泥珍奶|28. 星滿杯 一公斤芋泥紫薯
手搖飲品除了要夠好味之餘,是否吸睛也同樣重要!深圳人氣手搖飲品店星滿杯最近推出一杯份量十足的飲品,就是整整一公斤的芋泥紫薯及抹茶芋泥,加上鮮奶蓋、芋粒及芋圓,絕對真是真材實料,非常墜手!紫薯及芋頭配上鮮奶後,味道香濃,而且兩杯飲品分別賣¥28及¥29,CP值極高。
星滿杯TEAFUL(羅湖東門店)
- 地址:深圳羅湖區南慶街1號匯商名苑1-003(近核客電玩城)
- 營業時間:10:00-22:00
- 交通︰深圳地鐵1號線「老街站」C出口步行約160米
- 人均︰¥26
芋泥控必試|29. 虎岤 手臂咁長虎皮蛋糕 爆多口味
虎岤是一間專賣虎紋外皮蛋糕和蛋卷的店,所有產品都是現場即製,並提供多種口味供選擇。其中推薦的招牌產品包括芋泥虎皮卷、小白黑芝麻米蛋糕、紅茶啵啵虎皮卷,還有最吸睛的重量級「純純虎仔」原味蛋卷。整條「虎仔」蛋卷長得像人的一隻手臂般長,吃前記得先拍照打卡!此外,每款「虎仔」蛋卷都有單片包裝,當中不少得港人喜愛的芋泥味。除了經典芋泥口味外,還有芋泥乳酪、紫薯芋泥、芋泥麻薯和日落香芋,其中有些還添加了原粒鹹蛋黃,非常誘人!如果你買回港做手信,不妨在店內點一份虎仔芋泥雪糕三文治和手工芋圓冰粉,這些產品也深受歡迎。
虎岤(皇庭廣場分店)
- 地址:福華路皇庭廣場L1樓東門30米L1-31號(辣可可斜對面)
- 營業時間:10:00-22:00
- 交通︰深圳地鐵4號線「會展中心站」C出口步行約240米
- 人均︰¥30
銅鑼燒推薦|30. 澤田本家 小紅書熱推最好味銅鑼燒 創新口味重磅餡料
澤田本家全店只賣銅鑼燒,據說店主是師承日本師傅,沿用最傳統做法製作銅鑼燒。這店的銅鑼燒是冷藏版本,包裝精美,餡料厚實,隻隻都份量十足!推介口味除了穩陣的原味紅豆,抹茶奶油、海鹽芝士等外,還有創意十足的鹹蛋黃南瓜、芋泥fufu、柚柚麻薯、芒果糯米飯及黑魔卡(即黑色餅皮加Mocha咖啡餡)等,全部獨立包裝。店家更不時會推出節日限定版,如情人節限定的「心動話梅」及與卡通人物黃油小狗BUTTERDOG聯乘的鹹蛋黃肉鬆味,不妨一試。
澤田本家(深圳萬象城店)
- 地址︰深圳羅湖萬象城一期B1層KM05
- 營業時間︰10:00-22:00
- 交通︰深圳地鐵2號線「大劇院站」F出口步行約250米
- 人均︰¥30
人氣蛋撻|31. labaker 網紅熱推深圳蛋撻天花板
深圳近年冒起了不少精緻西式烘焙麵包店,其中一間就是labaker樂焙麵包。店家推出的蛋撻被網民譽為「蛋撻天花板」,法式撻皮超多層又酥脆,就算攤凍後仍脆卜卜。有燕麥蛋奶及抹茶麻薯兩款招牌口味,前者非常受歡迎,帶淡淡燕麥奶香,後者的軟糯麻薯餡口感特別,甚有驚喜。
labaker (笋崗萬象城店)
- 地址︰深圳羅湖區梅園路萬象食家一層L120號
- 營業時間︰7:30-22:30
- 交通︰深圳地鐵7號線「笋崗站」A出口步行約230米
- 人均︰¥30
椰子控最愛|32. 蔻蔻椰.鮮萃椰子水 零膽固醇椰子水手搖
深圳Allcoconut蔻蔻椰崇尚健康茶飲,主打以新鮮椰子生產椰子水和牛奶調配飲品。與其他品牌不同的是,深圳Allcoconut蔻蔻椰的飲品零動物脂肪、零膽固醇、輕低糖、超低熱量、天然甜、美味與健康完美結合。不僅是一般台式奶茶的替代品,而且口感出眾,喝多了也不易發胖。招牌飲品馬蹄爆珠電椰水,椰子味特別濃,一口咬下去有爆漿和脆脆的馬蹄,口感一流,夏天喝很爽。
蔻蔻椰.鮮萃椰子水 (COCO Park店)
- 地址:深圳福田區福華三路268號福田星河COCO Park北區1樓L1-023
- 營業時間︰10:00-22:00
- 交通:深圳地鐵1號線「購物公園站」G出口步行450米
- 人均:¥30
清新茶飲推介|33.茶力的小怪獸 招牌手作黃皮茶
深圳自家飲品品牌,出品雙蛋小皇椰、油柑汁、黃皮茶等特色茶飲,口味新奇,與一般奶茶店非常不同。主打的手作黃皮茶,用上新鮮特選黃皮配梔子綠茶及手熬冰糖,手錘甜汁,一年只賣兩個月,吸引極多忠實粉絲。另外「豆花珍珠奶茶」亦很受歡迎,嫩滑豆花配上碳烤烏龍、順滑奶茶及鮮奶,加上軟糯的珍珠,好喝又飽足。
茶力的小怪獸(梅林店)
- 地址:深圳市福田區中康路23-15號
- 營業時間︰10:30-22:30
- 交通:深圳地鐵4或9號線「上梅林站」G出口步行約450米
- 人均:¥30
健康之選|34.阿嬤手作 大熱養生茶飲
「阿嬤手作」是近年內地手搖飲品界最紅的店舖之一。他們主打手作健康飲品,並使用來自中國廣西的原材料在現場熬製。店內最為熱門的飲品是「打·米麻薯」,這款飲品以糯米麻糬為底,加上芋泥和斯里蘭卡水牛鮮乳茶,最後再加上焦糖芝士奶蓋,口感獨特,深受消費者喜愛。
阿嬷手作(OneAvenue店)
- 地址:深圳市福田區福田街道崗廈社區福華路346號崗廈城L1層L1-L146
- 營業時間︰10:00-21:00
- 交通:深圳地鐵10或1號線「崗廈站」B出口步行約110米
- 人均:¥30
客家傳統 35.轉來.山野茶食 古法圍爐烤奶茶
近年內地大熱的圍爐煮茶,在深圳也可以體驗。「轉來山野茶食」主售客家傳統美食,店內的DIY烤奶茶區域極有意境,慢慢細煮慢呷,非常愜意。店家特製的「紅糖玫瑰烤奶茶」,淡淡的粉紅非常搶鏡,口感厚實不會太甜。小食粄口感軟糯,配茶吃剛剛好。價錢中上,是環境及儀式感取勝的網紅熱店。
轉來.山野茶食(壹方天地店)
- 地址:深圳市龍華區龍華大道壹方天地D區L1-027號
- 營業時間︰10:30-22:00
- 交通:深圳地鐵4號線「龍華站」A出口步行約1公里
- 人均:¥80
小食推薦|36. 糕可可韓式拌飯 巨型腐皮壽司
糕可可韓式拌飯主打韓國新興街頭小吃「巨型腐皮壽司」,在炸腐皮中釀入塊壽司飯,與各式各樣的配料,如吞拿魚、蟹肉、牛肉、玉子燒、照燒雞、鰻魚等,每款也是塞得滿滿。除了「巨型腐皮壽司」,店家還有韓式、魚糕湯等料理,值得一試。
糕可可韓式拌飯(紅山店)
- 地址:深圳市龍華區民治街道大嶺社區中梅路潤達圓庭南街舖118
- 營業時間︰11:00-21:00
- 交通:深圳地鐵4號線及6號線「紅山站」A1出口步行約550米
- 人均:¥40
人氣糕點|37. 鮑師傅 港人排隊熱買手信
從深圳回港的路上,經常能夠看到一些港人手拿著「鮑師傳糕點」的袋子。這家店的糕點都是現烤的,不僅味道美味,外觀也十分精美。其中最受歡迎的就是招牌小貝蛋糕,鬆軟的戚風蛋糕,外層鋪滿了香脆的肉鬆,內餡則加入了店家獨家秘製的爆醬,讓口感更加豐富多樣,值得一試。
鮑師傅糕點(卓悅中心店)
- 地址:深圳福田街道崗廈社區深南大道2005號卓悅中心北區B1層NB119-120
- 營業時間︰10:00-22:00
- 交通:深圳地鐵1號線「崗廈北站」4號出口步行約120米
- 人均:¥20
新中式菜館|38. 葉外.Urban茶室 極簡純白茶室
「葉外.Urban茶室」是一家以新中式風格為主打的茶室,以法式甜點與中式茶飲的創新概念為特色。店內設計靈感源自東方極簡和純白,呈現出一種舒適、寧靜的氛圍。主理人是一位茶學畢業出身的專業人士,對茶葉有深入的認識和了解。因此,他們的茶品非常出色,例如冷泡茶「白芽奇蘭」,茶底驚喜十足,配上高腳杯的設計更增添了濃厚的儀式感。
葉外.Urban茶室(深業上城店)
- 地址:深圳皇崗路5001號深業上城南區一期商業L3層T3064號商舖
- 交通:深圳地鐵10號線「冬瓜嶺站」E出口
- 營業時間︰09:00-22:30
- 人均:¥65
北歐風格|39. Nord Nord Cafe 北羽咖啡 法式小清新
Nord Nord Cafe 北羽咖啡是一家以法式風格為主打的甜品咖啡店。店內裝潢簡約,白色主調搭配木質家具,讓人感受到清新自然的氛圍。這家咖啡店雖然位於熙熙攘攘的蛇口街旁,但提供著傳統法式甜點以及精品咖啡。店家每天現做新鮮的甜品,其中最受歡迎的招牌甜品是紅莓撻,搭配草莓醬和香草奶酪,味道酸甜適中,讓人感受到法國小清新的風味。
Nord Nord Cafe 北羽咖啡
- 地址:深圳南水路步行街275號
- 營業時間︰08:00-20:00
- 交通:深圳地鐵2號線「水灣地鐵站」C出口步行約120米
- 人均:¥50
酒吧推介|40. 跳海酒館 手工啤勝地
跳海酒館是適合三五好友聚聚、輕鬆喝幾杯的手工啤酒餐廳。這裡的氛圍讓人感到輕鬆愜意,能讓人放鬆心情。酒館提供各種口味的精釀啤酒,吧檯後面整整一排都是手工生啤,每款啤酒都有其獨特的風味,值得品嚐一番。
跳海酒館(COCO Park店)
- 地址:深圳市福華三路269號星河國際花園1層L1-040A、L1-041號商舖
- 營業時間︰10:00-18:00、18:30-02:00
- 交通:距中心二路與福田中心二路交叉口200米
- 人均:¥90
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