廣州飲茶美食2024 | 8大創意粵菜點心餐廳攻略 必吃¥68放題/米芝蓮/蔡瀾新菜單/人氣特色茶點/親子飲茶好去處

更新時間:09:30 2024-05-18
發佈時間:09:30 2024-05-18

廣州是高鐵沿線熱門旅遊好去處,而「食在廣州」對香港人太有吸引力,廣州粵式飲茶固然受歡迎,由傳統基礎求變的創意點心,造型精美,口味獨特,大受手機食先的年輕人喜愛,廣州人的飲茶習慣也得以延續。本文介紹8間炮製創意點心的餐廳,由街坊食堂到米芝蓮星級出品都有,看看是否大家心目中那杯茶。另外,我們介紹過廣州人氣酒家廣州水上茶居廣州平靚正茶樓,都可以品嘗到廣州地道特色美食。

廣州飲茶美食2024 | 8大創意粵菜點心餐廳攻略  必吃¥68放題/米芝蓮/蔡瀾新菜單/人氣特色茶點/親子飲茶好去處

廣州飲茶美食2024 | 1.粵宴餐廳 ¥68酒店午市點心放題

廣州飲茶美食2024 | 1.粵宴餐廳 午市放題點心種類多。(圖片來源:大眾點評@yanyan本來就是軟妹紙)
廣州飲茶美食2024 | 1.粵宴餐廳 午市放題點心種類多。(圖片來源:大眾點評@yanyan本來就是軟妹紙)

粵宴餐廳位於廣州繁華的珠江新城商業區,去年9月開業的外商藝龍酒店內,是吃粵菜和點心的好去處,若想一次過品嘗多款美食,或本身是大胃王,不妨考慮用手機程式「大眾點評」購買午市放題,茶點放題單人餐星期一至五¥68,周六及周日¥78,自助享用六十多款點心美食;進階版任點任食單人餐周一至周日¥158,除了自助點心外,還可以點指定的粵菜。點心每天手工現做,外形較特別的打卡點心有核桃包、黑金流沙包和蒸餃。必吃美食有元貝大蝦餃、鮮蝦乾蒸燒賣王、黑椒牛仔骨、金錢肚、芥末沙拉蝦球、蔥燒海參山藥、鮑魚煎焗雞等。

1. 粵宴餐廳(顯示地圖

  • 營業時間:7:00-14:00、17:30-21:00
  • 午市點心放題時間:11:30-14:00
  • 地址:廣州市越秀區廣州大道中293號外商藝龍酒店3A層
  • 交通:廣州地鐵5號線五羊邨C出口,步行400米
  • 電話:020-87009888/18928871140
  • 優惠:手機程式「大眾點評」搜索「粵宴餐廳」,購買優惠套餐

廣州靚景餐廳美食2024 | 2.愉粵軒 米芝蓮一星粵菜

廣州靚景餐廳美食2024 | 2.愉粵軒 廣州米芝蓮一星愉粵軒餐廳點心只限午市供應,純手工粵式茶點,造型精美。(圖片來源:大眾點評@舌尖上的旅行家)
廣州靚景餐廳美食2024 | 2.愉粵軒 廣州米芝蓮一星愉粵軒餐廳點心只限午市供應,純手工粵式茶點,造型精美。(圖片來源:大眾點評@舌尖上的旅行家)

愉粵軒位於廣州四季酒店71樓,臨窗座位可以看到珠江新城景色。廣州米芝蓮一星愉粵軒餐廳點心只限午市供應,純手工粵式茶點,造型精美,當然也是星級收費,點心可以逐件點,招牌手剥九節蝦餃皇每件¥58,蝦籽星斑金魚餃每件¥48、貴紀皮皮蝦粿每件¥45、松露野菌番茄餃¥28、鹹茶粿每件¥45、鮑魚雞粒酥每件68、冰花藜麥酥每件¥35等。人氣美食有金枕榴槤酥、蜜汁黑豚肉叉燒酥、翡翠鮑魚燒賣等。

 2.愉粵軒(顯示地圖

  • 營業時間:午市周一至周五11:30-14:30、周六及周日11:00-14:30,晚市17:30-21:30
  • 地址:廣州市天河區珠江新城珠江西路5號廣州國際金融中心主塔樓四季酒店71樓
  • 交通:廣州地鐵APM線花城大道站
  • 電話:020-88833371
  • 網址:按此 

廣州人氣點心美食2024 | 3. 玉堂春暖 白天鵝賓館園林餐廳

廣州人氣點心美食2024 | 3. 玉堂春暖 西關園林景色,陳設古色古香,最適合歎一盅兩件。 (圖片來源:小紅書@朱碧石)
廣州人氣點心美食2024 | 3. 玉堂春暖 西關園林景色,陳設古色古香,最適合歎一盅兩件。 (圖片來源:小紅書@朱碧石)

廣州白天鵝賓館1983年開業,是中國第一間五星級酒店,中菜廳玉堂春暖在傳統粵菜加以創新,自2018年起,連續6年入選米芝蓮一星餐廳、連續7年入選黑珍珠餐廳指南,是黑珍珠三鑽餐廳,客人有名人、政要,平日輪候入座就要等幾小時,最好在微信公眾號訂座。西關園林景色,陳設古色古香,最適合歎一盅兩件。必吃點心有鮑魚天鵝酥,內有珍珠鮑,皮鬆脆;鴨腳紮用鴨腸裹鴨掌、鴨掌裹鴨肝;欖仁沙琪瑪軟糯,夾雜果仁。其他人氣美食有白切葵花雞、酥皮叉燒包、化皮蛋撻等。

3. 玉堂春暖(顯示地圖

  • 營業時間:
  1. 午餐:周一至周五11:30–15:00
  2. 早茶及午餐:周六及周日08:00–15:00
  3. 晚餐 每天17:30–22:00
  • 地址:廣州市荔灣區沙面南街1號三樓
  • 交通:廣州地鐵1號線/6號線黃沙站
  • 電話:020-81886968
  • 網址:按此 

廣州創新飲茶美食2024 | 4. 小查樓 摩登粵菜打卡點心 

廣州創新飲茶美食2024 | 4. 小查樓 摩登粵菜打卡點心,大受廣州本地人歡迎。(圖片來源:小紅書@鍾國仁)
廣州創新飲茶美食2024 | 4. 小查樓 摩登粵菜打卡點心,大受廣州本地人歡迎。(圖片來源:小紅書@鍾國仁)

廣州人傳統習慣飲茶吃點心,市面上的茶樓不時推陳出新,創新點心造型精美、口味特別,迅即吸引年輕一代打卡,其中小查樓做摩登粵菜,不時推出特色點心,而且性價比高,大受廣州本地人熱捧。必吃美食藍色海鮮蝦餃,有魚子醬包裹,Q彈;鮮果榴槤酥造型是Chanel香奈兒手袋,女生至愛;小心流奶鹹蛋黃流沙包眼仔碌碌,造型可愛;BigBig舒芙蕾,內有雪糕,入口即化。

 4. 小查樓(顯示地圖

  • 營業時間:10:00-15:00、17:00-22:00
  • 地址:廣州市天河區花城大道85號高德置地春廣場5樓507號
  • 交通:廣州地鐵3/5號線珠江新城站高德置地出口
  • 電話:020-38739855

廣州創意粵菜2024 | 5. 蔡瀾港式點心 透明廚房現點現做

廣州創意粵菜2024 | 5. 蔡瀾港式點心 創新菜式賣相吸睛,成為網紅打卡美食。(圖片來源:小紅書@Winki)
廣州創意粵菜2024 | 5. 蔡瀾港式點心 創新菜式賣相吸睛,成為網紅打卡美食。(圖片來源:小紅書@Winki)

蔡瀾港式點心由美食家蔡瀾創立,主打港式口味點心,在內地有多間分店,店中有透明的開放式廚房,點心手工現做,不時推出新菜式,迅即成為網紅打卡美食。最新的創新點心有馬蘭頭玲瓏抱抱蝦餃¥33,蝦餃之上有小巧的馬蘭頭迷你餃;春意三色迷你煎包¥23,餡料有馬蘭頭和豬肉;春日櫻花芋泥椰奶凍¥16、流心蛋瀑布鮮肉腸粉¥33、玫瑰芝士杯¥23賣相吸睛。必吃鎮店之寶脆皮山楂叉燒包,其他人氣美食有海龜菠蘿油、芝士牛肉球、賽螃蟹鳳眼餃、二重奏芝心紅米腸¥42、避風塘雪花牛肉餃¥29、金湯碗仔翅¥19、拉絲麻薯盤撻¥19、蔡瀾奶茶。

5. 蔡瀾港式點心(顯示地圖

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廣州飲茶必吃美食2024 | 6. 順心臻品 網紅打卡新派點心 

廣州飲茶必吃美食2024 | 6. 順心臻品 主打新派廣東點心,將傳統口味結合創新,製成獨特的飲茶粵菜。(圖片來源:大眾點評@喵喵兒)
廣州飲茶必吃美食2024 | 6. 順心臻品 主打新派廣東點心,將傳統口味結合創新,製成獨特的飲茶粵菜。(圖片來源:大眾點評@喵喵兒)

順心臻品主打新派廣東點心,將傳統口味結合創新,製成獨特的飲茶粵菜,點心新鮮現做,造型可愛,成為年輕人喜愛的打卡美食。必吃公仔紫薯淮山泥,將紫薯和淮山剁成泥,用曲奇餅墊底,以朱古力裝飾成眼睛,口感軟綿,大受小孩子歡迎。功夫墨汁小籠包特製湯底,口味獨特。其他美食推介有羅勒葡汁蝦餃皇、陳皮牛肉丸、參湯珍菌卷、薄荷帶子餃、貓山王榴槤包、金牌大油條、斑斕烽火球、珍菇扇貝酥、金網海蝦紅米腸。

 6. 順心臻品(顯示地圖

  • 營業時間:08:00-21:30
  • 地址:廣州市越秀區西門口廣場北714號西門口廣場內1樓
  • 交通:廣州地鐵1號線西門口站D出口,步行450米
  • 電話:18902207207

廣州港式美食2024 | 7. 講食天地 創意點心幾可亂真

廣州港式美食2024 | 7. 講食天地  餐廳環境高級,以港式口味的粵菜作招徠,價錢大眾化,性價比高。(圖片來源:小紅書@有七隻羊的丫丁)
廣州港式美食2024 | 7. 講食天地 餐廳環境高級,以港式口味的粵菜作招徠,價錢大眾化,性價比高。(圖片來源:小紅書@有七隻羊的丫丁)

講食天地位於廣州市中心珠江新城的禮頓酒店內,環境高級,以港式口味的粵菜作招徠,價錢大眾化,性價比高,而且點心創新口味,造型令人驚喜,所以有不少捧場客。薯仔造型的是拔絲芝士土豆包,和牛造型是藍莓酸奶,還有山竹、熊仔、荔枝、紅棗、杏鮑菇酥,全是精美手工點心,幾可亂真。紅米蝦腸、山楂叉燒包、糖沙翁和傳統茶點都有,是長者飲茶好去處。

7. 講食天地(顯示地圖

  • 營業時間:10:00-14:00、17:30-20:30
  • 地址:廣州市天河區珠江新城華城路6號禮頓酒店2樓
  • 交通:廣州地鐵3號線/5號線珠江新城站A2出口
  • 電話:020-83913333

廣州特色點心2024 | 8. 財神茶樓 街坊捧場寶藏級食店

廣州特色點心2024 | 8. 財神茶樓 打卡美食性價比高,受街坊歡迎。 (圖片來源:小紅書@姜姜)
廣州特色點心2024 | 8. 財神茶樓 打卡美食性價比高,受街坊歡迎。 (圖片來源:小紅書@姜姜)

財神茶樓花都店地方寬敞乾淨,紅色主調裝修喜氣洋洋,店家號稱現做點心專家,美食性價比高,被街坊視為寶藏級食店,適合長者飲茶和親子吃點心。點心造型精美,顏值高,打卡美食星空藍海參蝦餃,夢幻星空藍非常吸睛,皮薄啖啖彈牙蝦肉。椰汁南瓜斑斕糕、斑斕味蛋撻顏色鮮明,椰香味濃,甜而不膩。必吃蝦餃王、蔬果小饅頭、紅米小番薯、粟米叉燒腸、醬汁蒸鳳爪、抹茶甜薄撐、酥皮叉燒包等。

8. 財神茶樓(顯示地圖

  • 營業時間:08:00-21:30
  • 地址:廣州市花都區雅瑤鎮新華路華美都湖國際首層3號臨街商舖
  • 交通:廣州地鐵9號線花果山公園站或花城路站/地鐵8號線北延段雅瑤站
  • 電話:15384430919

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