重播 立即播放 產志賀毒素大腸桿菌是什麼? 一文睇清病徵、傳播途徑、治療及預防方法 瑪嘉烈醫院一名醫生疑感染產志賀毒素大腸桿菌後食物中毒,發病4日內去世離世。究竟何謂產志賀毒素大腸桿菌?感染者有什麼病徵?潛伏期有多長?可怎樣預防? 產志賀毒素大腸桿菌是甚麼? 大腸桿菌是一種常見於人類和溫血動物腸道內的細菌,大多數無害,但某些菌株,如產志賀毒素大腸桿菌(STEC)卻能產生強烈毒素,引致嚴重的食物傳播疾病。其中,O157:H7大腸桿菌是與公共衞生有關的最重要的血清類型,而其他血清型, 港聞 2025-02-11 17:33 HKT 閱讀更多