星島申訴王｜香港禁日本10縣水產進口 街頭直擊市民反應兩極
發佈時間：15:53 2023-08-26
日本政府自8月24日起，開始排放福島核電站放射性污水到太平洋，並預計未來30年內會持續排放。有關消息令不少熱愛日本美食的港人感到憂慮，《星島申訴王》街頭訪問香港市民，了解他們對於今次日本食物輻射危機有甚麼看法；另外亦找來化學博士及食安專家為大家講拆解有關食用風險。
曾小姐及陳小姐表示，早前知道日本有機會排放大量核廢水後，已開始不再食用日本魚生，她們指自己一向愛吃日本刺身，但基於今次核廢水事件，她們都說「要忍口了」：「因為核廢水排了下海，全世界都會受污染，因為廢水都可能影響幾十年，我有生之年可能沒得再吃。」
楊先生認為核廢水的輻射能量有機會污染整個環境，更指責日本當局做法：「如果它（日本政府）都要放核廢污水出來，為甚麼他們覺得（排核廢水）沒問題？不如他們自己飲用或者灌溉，或者自己食用啦！」
【市民及專家點睇禁日本10地水產進口】：
陳先生則認為：「本身都很多污染、海洋入面都有污染，所以應該無所謂。」但對於特首李家超宣布啟動進口管制措施，將禁止日本10縣或都地區水產品進口，以確保香港的食物安全和公眾健康。陳先生對此則表示支持：「幾好，起碼受污染區域肯定唔會有（供應來港）先。」
對於日本排核廢水風波，相信香港不少市民都有疑慮，尤其對於相關的食安問題及對人體產生的影響。《星島申訴王》找來香港大學化學系博士Dr. K. Kwong、以及THEi食品與健康科學學系講師文嘉敏博士為大家拆解。
徹底清洗食物表面減低風險
「食安專家」THEi食品與健康科學學系講師文嘉敏博士認為，市民如果非常憂慮輻射食物問題，「最簡單盡量避免食進口日本、來自日本食物，尤其海產」，同時亦可加從日常生活習慣減低風險，「包括刷洗乾淨食物表面」。
不過文嘉敏認為，日本排核廢水香港市民不用過份擔心，「除非你真係自己行去嗰個核廢水排放區， 否則我哋食到一啲好高劑量，會高劑量到引致到有呢個健康風險，或者造成一啲健康急症嘅影響嘅機會係好低、好低。」她又指，而且香港近日不少食肆及超級市場等都表示，他們售賣的壽司及蔬菜產品等都並非來自日本，因此市民無需過份恐慌。
K. Kwong：生活無法避免輻射
現時日本當局表示，核廢水會經由ALPS處理水系統進行淨化後才排出太平洋，香港大學化學系博士Dr. K.Kwong表示，「系統會用沉澱、易滲透等方法，拿走大部分含有輻射物，（這些物質）大致上分成兩種，一種叫氚，另一種叫炭，兩個係我哋會憂慮流咗出嚟嘅（物質）」。
K.Kwong坦言，福島核電廠排污水對市民心理上一定有影響，但他自言仍然會進食日本食物。對於今次排核廢水事件不感驚慌，「我可以咁講，如果你攞到個（水）樣本出嚟，（核）濃度過到（有關當局）公布嘅標準，我梗係飲啦。」
他認為香港市民有點過度憂慮，「你而家屋企都有輻射，屋企啲磚、牆、石屎不斷放些輻射出來的。」
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