星島申訴王|茶飲店「蜜雪冰城」攻港$5新地$9檸水 學生哥:平絕全港 

更新時間:10:17 2023-12-22
發佈時間:10:17 2023-12-22

內地規模最大連鎖茶飲品牌「蜜雪冰城」,近日進駐香港,在旺角銀行中心開設首家門市,隨即引起熱潮,店外人龍不絕。《星島申訴王》即派記者到蜜雪冰城了解,究竟蜜雪冰城怎樣風靡全城?

貴內地逾倍無阻粉絲熱情  學生:香港最抵

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1997年在內地起家的手搖茶飲品牌「蜜雪冰城」,以低定價策略而聞名,人民幣4元一杯的檸檬水、6元一杯珍珠奶茶,行銷全國。據官方資料,截至2022年底,蜜雪冰城國內門市數量已突破25,000家,更在泰國、越南、日本等11個海外國家設有分店。

品牌近日進駐香港,雖然飲品、雪糕定價較內地貴愈倍,不過仍吸引不少港人前往嘗鮮。據記者觀察,店家自12月18日開業後,人龍似乎未停過,每逢放學時間便到達高峰,至少排了60人等候,當中主要是中、小學生。

顧客陳同學向《星島申訴王》表示,因為飲品定價便宜,在內地已經常幫襯,最喜歡喝「蜜糖四季春」,得悉香港開了分店,便馬上前來捧場。賴先生則表示自己是第一次光顧蜜雪冰城,試了芒果雪王大聖代和珍珠奶茶,直言「這個價錢是全香港最抵,而且味道也很不錯,相信絕對會回頭光顧。」

取餐要等半小時 士多啤梨雪糕有驚喜

《星島申訴王》也派員排隊試食,下午2時抵達,門外已排了近20人,等了約17分鐘時間便下在櫃檯下單,豈料店家招牌三寶:珍珠奶茶、檸檬水、軟雪糕,當中的珍珠奶茶、軟雪糕均告售罄。

退而求其次,便點了草莓雪王大聖代 ($13)、椰果奶茶($16)和冰鮮檸檬水 ($9),柯打後接著還要等上20分鐘才能取餐。三款產品以草莓雪王大聖代最有驚喜,雪糕奶味頗濃,而上面的士多啤梨醬酸酸甜甜,並帶有果肉,吃來更有口感。椰果奶茶則略嫌茶味較淡,相比其他手搖飲同類出品,似乎未見驚喜。最後是招牌冰鮮檸檬水,驚喜是加入原塊檸檬,味道清鮮,且可常溫或冰飲,冬天也可買來解渴。

同區茶飲店 銷量慘跌三成

蜜雪冰城的低定價策略確實出位, 不過也有聲音認為是「頂爛市」、 「搶生意」,《星島申訴王》都有與附近茶飲店老闆了解過,在附近經營酸奶手搖飲品店的粱先生便表示「自蜜雪冰城開業後,每日即時少(賣)了二百杯,整體營業額亦大跌二到三成。」他又解釋,營業額受影響質素頗多,除了是客人貪新鮮,亦因為天氣轉冷的因素疊加所致,他期望在長假期能夠迎來轉機。

不過,亦有其他同類商舖店主認為不擔心蜜雪冰城搶生意,認為加入競爭是好事,只要做好自家出品,相信客人自會回頭。

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