星島申訴王｜茶飲店「蜜雪冰城」攻港$5新地$9檸水 學生哥：平絕全港
發佈時間：10:17 2023-12-22
內地規模最大連鎖茶飲品牌「蜜雪冰城」，近日進駐香港，在旺角銀行中心開設首家門市，隨即引起熱潮，店外人龍不絕。《星島申訴王》即派記者到蜜雪冰城了解，究竟蜜雪冰城怎樣風靡全城？
貴內地逾倍無阻粉絲熱情 學生：香港最抵
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1997年在內地起家的手搖茶飲品牌「蜜雪冰城」，以低定價策略而聞名，人民幣4元一杯的檸檬水、6元一杯珍珠奶茶，行銷全國。據官方資料，截至2022年底，蜜雪冰城國內門市數量已突破25,000家，更在泰國、越南、日本等11個海外國家設有分店。
品牌近日進駐香港，雖然飲品、雪糕定價較內地貴愈倍，不過仍吸引不少港人前往嘗鮮。據記者觀察，店家自12月18日開業後，人龍似乎未停過，每逢放學時間便到達高峰，至少排了60人等候，當中主要是中、小學生。
顧客陳同學向《星島申訴王》表示，因為飲品定價便宜，在內地已經常幫襯，最喜歡喝「蜜糖四季春」，得悉香港開了分店，便馬上前來捧場。賴先生則表示自己是第一次光顧蜜雪冰城，試了芒果雪王大聖代和珍珠奶茶，直言「這個價錢是全香港最抵，而且味道也很不錯，相信絕對會回頭光顧。」
取餐要等半小時 士多啤梨雪糕有驚喜
《星島申訴王》也派員排隊試食，下午2時抵達，門外已排了近20人，等了約17分鐘時間便下在櫃檯下單，豈料店家招牌三寶：珍珠奶茶、檸檬水、軟雪糕，當中的珍珠奶茶、軟雪糕均告售罄。
退而求其次，便點了草莓雪王大聖代 ($13)、椰果奶茶($16)和冰鮮檸檬水 ($9)，柯打後接著還要等上20分鐘才能取餐。三款產品以草莓雪王大聖代最有驚喜，雪糕奶味頗濃，而上面的士多啤梨醬酸酸甜甜，並帶有果肉，吃來更有口感。椰果奶茶則略嫌茶味較淡，相比其他手搖飲同類出品，似乎未見驚喜。最後是招牌冰鮮檸檬水，驚喜是加入原塊檸檬，味道清鮮，且可常溫或冰飲，冬天也可買來解渴。
同區茶飲店 銷量慘跌三成
蜜雪冰城的低定價策略確實出位， 不過也有聲音認為是「頂爛市」、 「搶生意」，《星島申訴王》都有與附近茶飲店老闆了解過，在附近經營酸奶手搖飲品店的粱先生便表示「自蜜雪冰城開業後，每日即時少(賣)了二百杯，整體營業額亦大跌二到三成。」他又解釋，營業額受影響質素頗多，除了是客人貪新鮮，亦因為天氣轉冷的因素疊加所致，他期望在長假期能夠迎來轉機。
不過，亦有其他同類商舖店主認為不擔心蜜雪冰城搶生意，認為加入競爭是好事，只要做好自家出品，相信客人自會回頭。
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