【健康Talk】長期將茶當水飲或引3大健康危機一日最好不超過600毫升

港聞

更新時間：12:13 2021-05-08
發佈時間：22:48 2021-05-07

飲茶不但可以提神，更可去油解膩，受不少人歡迎，但原來長期將茶當水飲，或過量飲用都可能對身體造成傷害。茶葉中含有不少好處，例如具有抗氧化功效，但台灣有營養師提醒，如果長期將茶當水飲，可能會導致以下3大危機！

1. 便祕
茶入面含有單寧酸、茶鹼，過量的單寧酸會降低小腸的分泌物，抑制腸道的蠕動，導致腸胃蠕動變差。過量的茶鹼則會引起細胞外液脫水，加上茶中含有會利尿的咖啡因，如果大量飲用，可能會令身體出現缺水，再加上腸胃蠕動差，都可能引致便祕。

2. 減慢鈣質吸收
茶中含有的咖啡因會阻礙身體吸收鈣質，如果本身患有骨質疏鬆，建議應減少喝茶或咖啡的頻率。

3. 影響鐵質吸收
茶中過量的單寧酸會影響鐵質吸收，降低鐵在體內的吸收率，如果本身患有貧血，長期過量飲用濃茶或會加重症狀。

營養師指，飲茶最好一日不要超過600毫升，如果身體有任何不適應減量或停止飲用。

營養師建議，可以於飯後1至2小時再喝茶，避免影響鈣和鐵的吸收率。至於腸胃不好者，最好以水代茶，以減低對腸胃的刺激。