衞生督察涉偷食物總督察指樣本不得私享
發佈時間：03:00 2025-04-23 HKT
5名食安中心衞生督察涉在2022年至2023年間濫用職權，挪用逾80件檢測後未經使用的食品樣本，包括罐頭鮑魚、白松露醬、法式蟹湯等。涉案1名男子早前認盜竊罪，餘下4人否認串謀盜竊罪，案件昨於西九龍法院開審。食安中心衞生總督察庭上供稱，食物樣本在檢測後必須撒上臭粉，並拋棄在附近垃圾站，以防他人取食物重用。
食安中心衞生總督察盧志明供稱，當衞生督察收到食物樣本後，要將樣本存放在食安中心內待檢測，若檢驗後證實食物符合安全標準，相關食物樣本要由同事在衛生督察的監察下，拋棄在附近的垃圾站。盧補充指，拋棄食物樣本之前必須撒上臭粉，以防他人執走重用，相關的食物樣本亦不容許衛生督察拿取作私人享用。盧在盤問下提及，負責拋棄食物樣本的衛生督察要記錄下相關資料，包括拋棄食物樣本的日期、時間、地點、樣本名稱及拋棄理由，其後須簽名作實。
樣本須撒臭粉防重用
控方指，食物安全中心是食物環境衛生署轄下的機構，5名被告在案發時均為食環署風險管理科食物進/出口組的衛生督察。食安中心每年會制訂食物輻射水平檢測項目，包括檢測食物的數量、種類及來源地等。部分食物會由政府化驗所的化驗師檢測，部分食物則會由進出口組的檢測系統進行輻射水平檢測。
5名被告於2023年3月9日被捕，廉署人員在34歲首被告陳映姍的住所內檢取21件物品，包括特純初榨橄欖油、醬汁八爪魚、焦糖夏威夷果仁、火腿及乳清芝士等。在29歲次被告林曉君的住所內檢取25件物品，包括經典意大利黑醋、水牛莫蘇里拉芝士、已開封的營養麥士多啤梨味不另加糖及已開封的墨西哥辣椒芝士腸等。
同日，在28歲第三被告余鳳珍的住所內檢取10件物品，包括意大利羅勒意粉番茄醬、法式蟹湯、水牛莫蘇里拉芝士及切片熟火腿等。在35歲第四被告劉承軒的住所內檢取8件物品，包括法式燉小牛肉及伯爵茶包等。在37歲第五被告李俊禧的住所內檢取10件物品，包括已開封牛油松露醬、紅燒元貝珍寶鮑魚、已開封6%白松露醬等。
35歲被告劉承軒早前承認一項盜竊罪的交替控罪，料將以控方證人身份庭上作供。案件今續。
案件編號：WKCC2693/2024
