企管達人——互聯網衝擊書店 聯合出版轉攻銀髮族求變
企管達人本報記者
2018-02-23 04:19
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在社交網絡盛行的年代，過千字文章已引來「過長不閱」抨擊，何況是洋洋數萬字書本？聯合出版集團業務發展與公關部總經理梁榮錝坦言，互聯網興起令閱讀模式趨向碎片化，為出版業帶來挑戰，但他指出，銀髮市場近年興起，令經典著作、養生及深度文化旅遊書需求殷切，成為業界增長動力。至於年輕人市場，他相信香港本土文化等小眾主題書籍仍有望突圍而出。
去年有外國連鎖書店被高等法院頒令清盤，吹響書店夕陽警號。對此，梁榮錝卻指出，根據「全球城市文化報告（The World Cities Culture Report）」於二○一五年統計，本港共有一千四百六十間書店，平均每十萬人就有二十間書店，屬全球書店人均密度最高城市。在龐大競爭下，梁榮錝表示，集團去年仍有單位數字增長。他指出，聯合出版集團旗下的三聯書店、商務印書館、中華書局在港共有五十多間門市，會員人數過百萬人。他相信，集團在港擁有過百年根基，是他們能在競爭中屹立不倒的主要原因。
經典養生書籍受追捧
聯合出版集團業務除了書籍零售外，亦包括出版、發行與印刷。梁榮錝指出，近年銀髮族對書籍需求熱切，並特別追捧經典書籍、養生、中醫藥及深度文化旅遊等作品，「嬰兒潮年代出生的人，現在大部份已步入退休年齡，他們以前只顧工作，現在有時間就想多看書，令經典書籍大賣，特別是有名家注釋的《重讀經典》系列；另外一些講述香港歷史的書亦很受歡迎，因為他們想了解自己身處的香港，如何走到現在的位置。」
至於年輕人市場，梁榮錝形容，資訊科技革命令年輕人閱讀模式趨向碎片化，要物色適合年輕人口味的書籍並非易事，但他坦言，「我們不會因此而放棄年輕人市場。」他續說，近年集團亦有與網絡小說作家合作出版作品，反應理想；另外，以香港本土文化為主題的作品亦受年輕讀者追捧。
梁榮錝認為，在碎片化閱讀風氣下，有必要主打小眾市場，但他指出，香港人口只有七百多萬，比日本東京及內地主要城市過千萬人口都要少，令經營小眾市場出現困難，「如果市場人口過千萬，即使只有百分之一讀者，也是有市場價值的生意。」
夥網絡作家吸年輕客
在市場規模不足的限制下，梁榮錝認為，本港出版業不應局限於香港，而應放眼內地市場。集團目前在廣州越秀區及天河區均有門市，加上商務印書館將於今年首季落戶深圳。梁榮錝表示，內地門市可用面積較香港大，新分店將會走高檔次文化路線，期望定期舉辦作者交流活動，結合中港澳的年輕人，向大灣區居民推介香港書籍。
除了北上開設門市外，梁榮錝指出，集團原本設於大埔的物流倉，亦會逐步遷移至深圳南沙。他指出，物流倉原址所騰空的位置，將會用作擴建集團印刷廠，應付未來印刷業務發展。他相信，以現時集團資訊科技系統而言，即使將物流倉遷往南沙，對運輸補給等影響有限。
書店售多元產品趨生活化
本港書店近年趨向「生活化」，出售產品多元，聯合出版集團旗下的「三中商」亦有類似嘗試，但梁榮錝指出，集團門市仍會強調出版，門市非書產品的比例不會過半。
書店與生活結合是近年潮流，「三中商」亦有類似的嘗試。三聯在元朗及灣仔開設文化生活薈；中華在銅鑼灣中央圖書館開設慢讀時光概念店；商務亦在沙田及天水圍增設咖啡廳Bookaccino。
不少人認為一連串變革，由誠品書店來港而引起，但梁榮錝指出，早在二千年，集團已斥資八百萬元裝修位於尖沙咀星光行商務分店，當時店內已設有咖啡廳及作舉辦文化活動使用的展覽廳，惟○七年不獲續租，「當時分店設計很典雅及經典，這（不獲續租）就是商業運作，但我們沒有因此而氣餒。」
他續說，目前門市非書比例仍在增長，但集團仍會強調出版業務，短期內不會出現非書類產品較書本多情況。
此外，梁榮錝指出，集團近年亦有發展網上書店，書籍數據庫內目前共有一百萬種書可供讀者選購。但他坦言，網上書店銷售比例仍遠較實體店低。縱然如此，梁榮錝認為，人工智能發展將為出版業帶來新挑戰，在內地亦出現無人書店等新嘗試，因此集團正密切注視科技所帶來的變化。
企管達人 本報記者
去年有外國連鎖書店被高等法院頒令清盤，吹響書店夕陽警號。對此，梁榮錝卻指出，根據「全球城市文化報告（The World Cities Culture Report）」於二○一五年統計，本港共有一千四百六十間書店，平均每十萬人就有二十間書店，屬全球書店人均密度最高城市。在龐大競爭下，梁榮錝表示，集團去年仍有單位數字增長。他指出，聯合出版集團旗下的三聯書店、商務印書館、中華書局在港共有五十多間門市，會員人數過百萬人。他相信，集團在港擁有過百年根基，是他們能在競爭中屹立不倒的主要原因。
經典養生書籍受追捧
聯合出版集團業務除了書籍零售外，亦包括出版、發行與印刷。梁榮錝指出，近年銀髮族對書籍需求熱切，並特別追捧經典書籍、養生、中醫藥及深度文化旅遊等作品，「嬰兒潮年代出生的人，現在大部份已步入退休年齡，他們以前只顧工作，現在有時間就想多看書，令經典書籍大賣，特別是有名家注釋的《重讀經典》系列；另外一些講述香港歷史的書亦很受歡迎，因為他們想了解自己身處的香港，如何走到現在的位置。」
至於年輕人市場，梁榮錝形容，資訊科技革命令年輕人閱讀模式趨向碎片化，要物色適合年輕人口味的書籍並非易事，但他坦言，「我們不會因此而放棄年輕人市場。」他續說，近年集團亦有與網絡小說作家合作出版作品，反應理想；另外，以香港本土文化為主題的作品亦受年輕讀者追捧。
梁榮錝認為，在碎片化閱讀風氣下，有必要主打小眾市場，但他指出，香港人口只有七百多萬，比日本東京及內地主要城市過千萬人口都要少，令經營小眾市場出現困難，「如果市場人口過千萬，即使只有百分之一讀者，也是有市場價值的生意。」
夥網絡作家吸年輕客
在市場規模不足的限制下，梁榮錝認為，本港出版業不應局限於香港，而應放眼內地市場。集團目前在廣州越秀區及天河區均有門市，加上商務印書館將於今年首季落戶深圳。梁榮錝表示，內地門市可用面積較香港大，新分店將會走高檔次文化路線，期望定期舉辦作者交流活動，結合中港澳的年輕人，向大灣區居民推介香港書籍。
除了北上開設門市外，梁榮錝指出，集團原本設於大埔的物流倉，亦會逐步遷移至深圳南沙。他指出，物流倉原址所騰空的位置，將會用作擴建集團印刷廠，應付未來印刷業務發展。他相信，以現時集團資訊科技系統而言，即使將物流倉遷往南沙，對運輸補給等影響有限。
書店售多元產品趨生活化
本港書店近年趨向「生活化」，出售產品多元，聯合出版集團旗下的「三中商」亦有類似嘗試，但梁榮錝指出，集團門市仍會強調出版，門市非書產品的比例不會過半。
書店與生活結合是近年潮流，「三中商」亦有類似的嘗試。三聯在元朗及灣仔開設文化生活薈；中華在銅鑼灣中央圖書館開設慢讀時光概念店；商務亦在沙田及天水圍增設咖啡廳Bookaccino。
不少人認為一連串變革，由誠品書店來港而引起，但梁榮錝指出，早在二千年，集團已斥資八百萬元裝修位於尖沙咀星光行商務分店，當時店內已設有咖啡廳及作舉辦文化活動使用的展覽廳，惟○七年不獲續租，「當時分店設計很典雅及經典，這（不獲續租）就是商業運作，但我們沒有因此而氣餒。」
他續說，目前門市非書比例仍在增長，但集團仍會強調出版業務，短期內不會出現非書類產品較書本多情況。
此外，梁榮錝指出，集團近年亦有發展網上書店，書籍數據庫內目前共有一百萬種書可供讀者選購。但他坦言，網上書店銷售比例仍遠較實體店低。縱然如此，梁榮錝認為，人工智能發展將為出版業帶來新挑戰，在內地亦出現無人書店等新嘗試，因此集團正密切注視科技所帶來的變化。
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