辛正兒 - 不能靠一次運動 須支援業界好客 | 社論

  本港旅遊業踏上復甦之路,政府預計今年訪港旅客可望達到5000萬人次,旅發局計劃推出多項措施,提升香港的旅遊吸引力,以推動全面復常,其中一項重點工作,是未來一年斥資1.35億元,推出全新禮貌運動,提升旅客體驗。香港過往推出過多次好客宣傳,其中劉德華拍片,一句「今時今日咁嘅服務態度係唔夠㗎」,深入民心。可惜,時至今天,不少服務業員工不時面容木訥,甚至「黑口黑面」,不見大改進。

  究其原因,飲食業、零售業等服務業,不少長期鬧人手荒,工作負擔大,異常忙碌,在疲於奔命下,難以向消費者和旅客提供良好服務,展露親善態度,更是難上加難。

  旅發局為扭轉情況,正與港台製作「真人show」,講述多個服務業的待客之道,並投放資源在禮貌運動和支持旅遊業界,包括招募更多青年做旅遊義工、提升現行的「優質旅遊服務」計劃,加大店舖服務水平所佔的評分比重等等,旨在於各服務行業展現新風氣,令旅客獲得更好的接待。

  增宣傳,加義工,以至優化獎勵計劃,都會產生積極作用,推動各服務業改善,但不會太持久,因為最基本的人力短缺問題仍然未解決。當局應展開研究,查找服務業面對的結構性問題,並針對性地給予支持,例如是否可更廣泛應用資訊科技、提供機械自動化的可能性、更廣泛使用支付系統等等,這些並非一時三刻可以做到,且涉及資助,當局須仔細研究,與各業界商討,提出具鼓勵性援助,趁機推動服務業升級轉型,而更廣泛的輸入勞工計劃,即使具爭議性,也要有前瞻性地提出開始討論的時間。

辛正兒

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