企管達人——打造港式大型店舖商場文靜芝領MegaBox闖高峰

企管達人

企管達人本報記者

2015-06-19 05:08

時評專欄

內容

       九龍東商業形象近年漸趨成熟，政府的「起動九龍東」更令九龍灣舊工廈區全速發展，九龍灣地標之一的MegaBox商場早已裝備好迎接商機，通過不斷引入「新血」店舖共同起動。該商場總經理文靜芝帶領員工，為港人引入「Mega」及「全貫通」的概念，將MegaBox打造成香港式大型店舖商場，更因應顧客口味，多番重組出租戶，開業短短六年已成功把商場人流推向高峰。記者：周詠欣攝影：梁文輝
      嘉里建設於○五年落實興建MegaBox時，九龍灣舊工廈區仍是一片荒蕪，但發展商堅持興建商場，而且定位超大型商戶。MegaBox於○七年正式開幕，成為本港首個大型「全貫通」商場，合共十九層，零售面積達一百一十萬平方呎，當中六成商戶面積逾一萬呎，並設有約一千個車位。
      看着MegaBox由地盤發展到成名，該商場總經理文靜芝坦言，當初打造MegaBox時，因看到本港大型商場模式千篇一律，欠缺一個設有多間大型店舖的外國式商場，遂決定走「Mega」的概念，將MegaBox打造成香港式大型店舖商場，在人流、車位及店舖特色都配合得天衣無縫。
      首度引入「全貫通」概念
      文靜芝在設計MegaBox前做足功課，為解決香港普遍商場商戶擠逼的問題，她把商場向高空發展至十九層，更首度引入「全貫通」概念，「顧客可通過特設的高速接駁電梯穿梭其中三個主題區域，加快疏導人流。除了車輛可駛至商場各層外，顧客亦可直接在該層駕車離開，全面體現外國『Park & Shop』的購物模式。」
      重量級的MegaBox設有全港最大書局、電子產品旗艦店、家品店、動感親子兒童專區等，更將七層劃作餐飲娛樂，以主題餐廳、特色電影院、海景房卡拉OK等作為賣點。
      MegaBox開幕初期，「Mega」的概念吸引大批港人朝聖，惟引入的部份商戶並不適合本港生活模式，加上MegaBox並非設於港鐵上蓋，又受到鄰近商場夾擊，商場人流逐漸疏落，令當時只開業三年的MegaBox難以前進。
      文指，「初期引入主打自家製家具品牌B&Q及Spotlight，這些品牌於外國大受歡迎，原以為來港也備受注目，豈料港人工作繁忙，根本無暇自製家具。」
      作為商場搞手的文靜芝，不時研究商戶受歡迎程度及顧客滿意度，了解到港人口味後，一○年她決定更換四成商戶，引入Ikea及吉之島。
      轉吸內地客拓新商機
      她不諱言，換上深受港人歡迎的Ikea及吉之島是MegaBox的轉捩點，「兩店開幕後，商場隨即人氣極旺，一○年下半年人流較上半年增加三成，穿梭巴士也打幾圈蛇餅。」加上健身中心California Fitness內的二十五米海景室外泳池，更將人流推向高峰。
      明確的商場定位令MegaBox生意愈趨穩定，文靜芝預計，今年暑假商場人流將較平日增加三成，有望突破過往逾二十萬的紀錄，營業額增幅超過兩成。
      商場開業至今，以本地客為主要客群，文靜芝指，未來會逐少引入內地客喜愛的品牌，「去年尾商場舉辦年貨團，將深受內地客歡迎的電器、奶粉商戶置於各層擺賣，吸引了大批內地客到商場消費，為商戶帶來可觀營業額，成功開拓內地客市場。」
      細心服務令客人開心
      擁有逾二十年地產經驗的文靜芝認為，賣樓與經營商場是完全不同的策略，要把商場經營得有聲有色，最關鍵是要令顧客開心。
      文靜芝說，MegaBox每事每物都是她的心血結晶，故她經常到各店舖了解顧客需要，更化身試食員、店務員及形象顧問，「商務客愈來愈多，早前我提議中式酒樓加入餐後咖啡，讓客人飯後無須急趕離開，可以邊飲咖啡邊傾公事；而各食肆加入新款菜式，或店舖轉換貨品擺位，我都會去試食試玩給意見。」
      她憶述，四年前向溜冰場地MegaIce提出開辦小朋友冰球訓練班，令她感到營運商場需有使命感，「冰球訓練班現時有數千名小朋友參與，有自閉兒童家長向我說，她的孩子自學習冰球後，變得開朗活潑，更懂得與人溝通。」
      回想○九年舉辦的MegaBox電腦節，文靜芝更津津樂道，「當我看到傷殘人士可乘搭升降機穿梭各層購買電腦產品，比成功引入商舖更開心。」她說，開辦商場不一定以金錢為先，也可以富有人情味，「我相信能令顧客開心，才是經營商場細水長流的關鍵。」
      企管達人本報記者