Executive日記——美食達人拍片教你「煮」
KellyChu
2020-03-31 04:17
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美食家兼旅遊達人紀曉華，近日同好多香港人一樣「宅在家」避疫，但佢好有創意，近日開設全新嘅YouTube頻道「UMAMI」，教大家煮美食，佢未來會每周更新一兩段煮餸短片，實行教大家「宅在家」但煮美食o氹親人開心。
紀曉華介紹咗好多菜式，包括蒜香焗雞、媽媽嘅手擀面、地中海風味焗海𩶘魚、意大利蒜香蜆，到最新嘅日式蝦醬雞翼，中日風味結合，Kelly睇到流晒口水。
紀曉華話，除咗自編自導自煮，仲自拍自剪一腳踢，其中剪片一環最考人，但佢已經習慣咗，所以未來每周都會更新一至兩段片。佢話YouTube頻道將會朝三大方向發展，首先教煮嘢食同廚房工具嘅應用同小技巧，其次係旅遊飲食。
佢希望頻道除咗美食之外，仲會為大家帶來唔同嘅資訊，例如即將推出嘅「份子幼稚園」就係向大家介紹簡單製作份子料理嘅竅門。
Kelly Chu
紀曉華介紹咗好多菜式，包括蒜香焗雞、媽媽嘅手擀面、地中海風味焗海𩶘魚、意大利蒜香蜆，到最新嘅日式蝦醬雞翼，中日風味結合，Kelly睇到流晒口水。
紀曉華話，除咗自編自導自煮，仲自拍自剪一腳踢，其中剪片一環最考人，但佢已經習慣咗，所以未來每周都會更新一至兩段片。佢話YouTube頻道將會朝三大方向發展，首先教煮嘢食同廚房工具嘅應用同小技巧，其次係旅遊飲食。
佢希望頻道除咗美食之外，仲會為大家帶來唔同嘅資訊，例如即將推出嘅「份子幼稚園」就係向大家介紹簡單製作份子料理嘅竅門。
Kelly Chu
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