Executive日記——疫情下非實體新體驗 今年美酒佳餚巡禮 首次網上舉行
![■城中盛事美酒佳餚巡禮,吸引大批市民進場品嚐美酒。 資料圖片](https://image.hkhl.hk/f/686e386/0x0/100/none/e639e8a1a2ba6b07de337e9bf1fc2acf/images/876753wttp012p18a.jpg)
疫情下,大型盛事暫停,但一年一度嘅「香港美酒佳餚巡禮」就轉身,改為網上舉行,並且延長展期。旅發局朋友話,鑒於疫情發展,考慮到參展商和市民嘅健康同安全,今年嘅「香港美酒佳餚巡禮」首次改為網上形式,過百餐廳同酒商推出優惠,仲有網上品酒學堂同名廚烹飪班,係一次非實體嘅暢飲體驗。
「香港美酒佳餚巡禮」變成一站式網上平台,除咗過百餐廳同酒商推出優惠,當然玩網上體驗,大家可以參加網上品酒學堂,或跟名廚學煮美食,仲有多位名廚示範招牌菜。以往入場費數百元,現家上網免費就可以獲取美酒優惠資訊,仲可以網購,直送到家,唔使自己搬番屋企。
「屈臣氏酒窖」貿易及品牌經理張志均話,網購係潮流,美酒佳餚巡禮變網購,料銷情唔會受影響。「FAM囍公館」亦表示,即使活動轉為網上舉行,都會積極推出網上美酒佳餚配對、名廚烹飪示範等,希望可以支持香港市場。
香港酒業總商會會長蘇又萍博士話,美酒佳餚巡禮轉為網上「好過無」,希望對業界有幫助,但亦坦言氣氛一定冇現場咁好,唯有靠業界自己多花巧思,搞多啲網上特色活動吸客啦。
Kelly Chu
「香港美酒佳餚巡禮」變成一站式網上平台,除咗過百餐廳同酒商推出優惠,當然玩網上體驗,大家可以參加網上品酒學堂,或跟名廚學煮美食,仲有多位名廚示範招牌菜。以往入場費數百元,現家上網免費就可以獲取美酒優惠資訊,仲可以網購,直送到家,唔使自己搬番屋企。
「屈臣氏酒窖」貿易及品牌經理張志均話,網購係潮流,美酒佳餚巡禮變網購,料銷情唔會受影響。「FAM囍公館」亦表示,即使活動轉為網上舉行,都會積極推出網上美酒佳餚配對、名廚烹飪示範等,希望可以支持香港市場。
香港酒業總商會會長蘇又萍博士話,美酒佳餚巡禮轉為網上「好過無」,希望對業界有幫助,但亦坦言氣氛一定冇現場咁好,唯有靠業界自己多花巧思,搞多啲網上特色活動吸客啦。
Kelly Chu
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