好好過日子——到你顯身手了
李純恩
2021-01-09 04:17
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今年的農曆新年比前兩年來得遲，但滿打滿算，也不過是個半月之後的事情。往年這個時候，新年旅行團都差不多報不上名了，自助遊的人更是一早做好了功課做好了準備。
但今年這種事不大會發生了，所有的人都做好了老老實實待在香港過年的準備，看到最近英國封城的消息，想想生活在香港還算運氣，起碼我們戴着口罩還可以自由走動。前兩天去上環的「同順興」買南貨，從無錫小籠包到蘇式葱油開陽麵都入了些儲備，一大袋拎出來，冷風一吹，忽然有辦年貨的感受。
經過一年的鍛煉，許多香港人待在家裏都待出了廚藝，煮飯做菜烘蛋糕，突然發覺世上無難事，原來自己很有烹飪天賦。這種無心之後，飛不出去的農曆新年倒真能派上用場。反正沒有奢望，不如從現在開始就擬擬菜單，陸陸續續備些年貨，留待新年在家人面前一顯身手，倒也是一大情趣。
去年一定是許多香港人幾十年來在家吃飯吃得最多的一年，若是限聚令再延續下去，過年的飯菜也只有在家裏搞掂，那練了一年的手藝便不要埋沒了，應該好好發揮，顯露顯露，把以往策劃旅遊的精神，花到家裏飯桌上，整出點得意之作，說不定會成一輩子的溫暖記憶。
李純恩
但今年這種事不大會發生了，所有的人都做好了老老實實待在香港過年的準備，看到最近英國封城的消息，想想生活在香港還算運氣，起碼我們戴着口罩還可以自由走動。前兩天去上環的「同順興」買南貨，從無錫小籠包到蘇式葱油開陽麵都入了些儲備，一大袋拎出來，冷風一吹，忽然有辦年貨的感受。
經過一年的鍛煉，許多香港人待在家裏都待出了廚藝，煮飯做菜烘蛋糕，突然發覺世上無難事，原來自己很有烹飪天賦。這種無心之後，飛不出去的農曆新年倒真能派上用場。反正沒有奢望，不如從現在開始就擬擬菜單，陸陸續續備些年貨，留待新年在家人面前一顯身手，倒也是一大情趣。
去年一定是許多香港人幾十年來在家吃飯吃得最多的一年，若是限聚令再延續下去，過年的飯菜也只有在家裏搞掂，那練了一年的手藝便不要埋沒了，應該好好發揮，顯露顯露，把以往策劃旅遊的精神，花到家裏飯桌上，整出點得意之作，說不定會成一輩子的溫暖記憶。
李純恩
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