好好過日子——中環街市
李純恩
2021-08-26 04:18
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八月二十三日，中環街市重生，許多市民聞訊而至，人山人海，好不熱鬧。
老建築新面貌，經過改造之後，從前的建築風味仍在，但又煥然一新。三層樓裏，各式檔口以食物為主，各種特色食物琳瑯滿目，也有不少餐廳，廣東燒臘、日本壽司、意大利海鮮、馬來西亞喇沙都能吃得到，還有咖啡檔、啤酒檔、花茶檔，中環上班一族的午飯便也多了選擇。還有綠意盎然的露天中庭，待天氣涼爽了，在戶外坐坐，喝杯咖啡，也是很愜意的去處。
街市中特地留下一堵紅磚舊牆，見之古意盎然，配上保留下來的幾個肉檔原貌，便成了這座老建築的身份提醒。而我最感觸的，便是舊街市留下那趟樓梯，站在樓梯下往上望去，天光從背後的大窗透入，樓梯上人影流動，這樣的畫面讓我想起老朋友何藩。何藩的攝影傑作有很多在中環石板街附近完成，其中中環街市這條樓梯是他常常取景之處。光從背後來，無論是買菜的主婦，還是送菜的菜販，都在逆光中鮮活起來。
前些年何藩來香港開攝影展，我們久別重逢，愉快地聚了幾次。翌年大年初一，我在去澳門途中接到他從三藩市打來的電話，互賀新禧，他說正在籌備最新一本攝影集，問我對封面的意見，聊了好一會才收線。
不料過了沒多久，消息從美國傳來，他走了。這天在中環街市看見那條樓梯，睹物思人，在光影中，又想起他老兄了。
李純恩
老建築新面貌，經過改造之後，從前的建築風味仍在，但又煥然一新。三層樓裏，各式檔口以食物為主，各種特色食物琳瑯滿目，也有不少餐廳，廣東燒臘、日本壽司、意大利海鮮、馬來西亞喇沙都能吃得到，還有咖啡檔、啤酒檔、花茶檔，中環上班一族的午飯便也多了選擇。還有綠意盎然的露天中庭，待天氣涼爽了，在戶外坐坐，喝杯咖啡，也是很愜意的去處。
街市中特地留下一堵紅磚舊牆，見之古意盎然，配上保留下來的幾個肉檔原貌，便成了這座老建築的身份提醒。而我最感觸的，便是舊街市留下那趟樓梯，站在樓梯下往上望去，天光從背後的大窗透入，樓梯上人影流動，這樣的畫面讓我想起老朋友何藩。何藩的攝影傑作有很多在中環石板街附近完成，其中中環街市這條樓梯是他常常取景之處。光從背後來，無論是買菜的主婦，還是送菜的菜販，都在逆光中鮮活起來。
前些年何藩來香港開攝影展，我們久別重逢，愉快地聚了幾次。翌年大年初一，我在去澳門途中接到他從三藩市打來的電話，互賀新禧，他說正在籌備最新一本攝影集，問我對封面的意見，聊了好一會才收線。
不料過了沒多久，消息從美國傳來，他走了。這天在中環街市看見那條樓梯，睹物思人，在光影中，又想起他老兄了。
李純恩
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