何明新 - 鴨脷洲張保仔足跡｜猛料阿Sir講古
何明新
2022-06-17 00:00
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港鐵南港島線二○一六年尾登陸鴨脷洲，開闢利東站和海怡站，這寧靜小島，自一九八○年初大橋連接香港仔單線雙程通車，以及於九十年代初加建雙線雙程後，起了很大變化，以往只有橫水渡小船來往香港仔（今天仍有這歷史悠久特色的橫水渡行走） 。八十年代，我們在警察訓練學校上不同課程時，總喜歡到鴨脷洲大街吃飯，有出名的燒肉及燒味（據聞，以燒味為主打的上市集團，其燒味都是源於此，和燒臘大王都在此發跡），以及海鮮等美食。
自港鐵通車後，鴨脷洲大街改變，有大集團收購大廈重建，料大街面貌很快大變。但無論鴨脷洲怎麼變，這裏有很多東西是值得細味，聽一些漁民前輩說，祖輩曾告訴當年鴨脷洲東北角，是著名海盜張保仔（一七八六至一八二二年）的堡壘。在商務印書館一九三八年出版、由陳公哲編寫的《香港指南》，香港第一本由中國人寫的旅遊書有這樣介紹：「張保仔堡壘：香港前有綠林之豪曰張保仔，曾築礮壘已禦官軍，倘乘汽車至香島道，遠望鴨脷洲之東角，舊址在焉。」（筆者註：早年的香島道，是由筲箕灣經大潭、赤柱北、淺水灣、深水灣、黃竹坑、香港仔，接駁石排灣道至薄扶林道止。六十年代，香島道被劃分為部份柴灣道、大潭道、赤柱峽道、部份淺水灣道、香島道、黃竹坑道、香港仔大道及石排灣道。）
其後，政府賣地建成發電廠及油庫，再發展成今天的海怡半島，張保仔堡壘變成住宅的一部份；在此，眺望對面南丫島摸達灣，在往索罟灣路上，山上有一片用紅毛泥（三合土）覆蓋寸草不生的山坡，相傳是張保仔收藏金銀珠寶（寶藏）之地，五、六十年代，被盜寶者用炸藥爆開，有沒有寶，至今仍是一個謎。後來，在政府修築該段道路時填平及修復。
此外，鴨脷洲一條小巷名倫敦里，跟紅毛鬼（明末清初，華人稱荷蘭人為「紅毛鬼」，後泛指洋人）和英國倫敦有沒有關係，就不得而知，但據說，很久以前這裏有一碼頭，是洋人在香港仔一帶開辦船廠及船塢時，由英軍協助興建名為「倫敦碼頭」，通往碼頭的街道，便稱為倫敦街。後來，填海及於九十年代建成現今的住宅悅海華庭，「倫敦街」縮成一條二十米左右的小巷，變了「倫敦里」。
另外，大家可以閒逛碩果僅存的打鐵店、五金店、山貨帆布店、售賣漁具和漁船用品的店舖；吃方面，可以品嚐一下上了岸的「艇仔粉」，以及特首曾光顧的著名燒臘店牛記。如想吃豐富海鮮餐，可到鴨脷洲街市地下購買游水海鮮（不一定是野外捕捉） ，魚販會替客人劏妥及清洗乾淨，到二樓美食閣有多間小店，只付一些「油水費」便可代煮，這裏的隱世海鮮廚神廚藝了得，加上小炒和鑊氣十足，飲飽食醉後，乘橫水渡到香港仔走走，或直接乘港鐵打道回府，可以度過穿越歷史時空與美食之旅。
前高級警司/警察博物館諮委/通識研究碩士
何明新
■如想吃豐富海鮮餐，可到鴨脷洲街市地下購買游水海鮮，然後到二樓美食閣有多間小店，這裏的隱世海鮮廚神廚藝了得。
自港鐵通車後，鴨脷洲大街改變，有大集團收購大廈重建，料大街面貌很快大變。但無論鴨脷洲怎麼變，這裏有很多東西是值得細味，聽一些漁民前輩說，祖輩曾告訴當年鴨脷洲東北角，是著名海盜張保仔（一七八六至一八二二年）的堡壘。在商務印書館一九三八年出版、由陳公哲編寫的《香港指南》，香港第一本由中國人寫的旅遊書有這樣介紹：「張保仔堡壘：香港前有綠林之豪曰張保仔，曾築礮壘已禦官軍，倘乘汽車至香島道，遠望鴨脷洲之東角，舊址在焉。」（筆者註：早年的香島道，是由筲箕灣經大潭、赤柱北、淺水灣、深水灣、黃竹坑、香港仔，接駁石排灣道至薄扶林道止。六十年代，香島道被劃分為部份柴灣道、大潭道、赤柱峽道、部份淺水灣道、香島道、黃竹坑道、香港仔大道及石排灣道。）
其後，政府賣地建成發電廠及油庫，再發展成今天的海怡半島，張保仔堡壘變成住宅的一部份；在此，眺望對面南丫島摸達灣，在往索罟灣路上，山上有一片用紅毛泥（三合土）覆蓋寸草不生的山坡，相傳是張保仔收藏金銀珠寶（寶藏）之地，五、六十年代，被盜寶者用炸藥爆開，有沒有寶，至今仍是一個謎。後來，在政府修築該段道路時填平及修復。
此外，鴨脷洲一條小巷名倫敦里，跟紅毛鬼（明末清初，華人稱荷蘭人為「紅毛鬼」，後泛指洋人）和英國倫敦有沒有關係，就不得而知，但據說，很久以前這裏有一碼頭，是洋人在香港仔一帶開辦船廠及船塢時，由英軍協助興建名為「倫敦碼頭」，通往碼頭的街道，便稱為倫敦街。後來，填海及於九十年代建成現今的住宅悅海華庭，「倫敦街」縮成一條二十米左右的小巷，變了「倫敦里」。
另外，大家可以閒逛碩果僅存的打鐵店、五金店、山貨帆布店、售賣漁具和漁船用品的店舖；吃方面，可以品嚐一下上了岸的「艇仔粉」，以及特首曾光顧的著名燒臘店牛記。如想吃豐富海鮮餐，可到鴨脷洲街市地下購買游水海鮮（不一定是野外捕捉） ，魚販會替客人劏妥及清洗乾淨，到二樓美食閣有多間小店，只付一些「油水費」便可代煮，這裏的隱世海鮮廚神廚藝了得，加上小炒和鑊氣十足，飲飽食醉後，乘橫水渡到香港仔走走，或直接乘港鐵打道回府，可以度過穿越歷史時空與美食之旅。
前高級警司/警察博物館諮委/通識研究碩士
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