林逸 - 東京排8小時吃飯糰｜互動逸誌
林逸
2023-06-30 00:00
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為吃一個美味的飯糰，你願意待上多久？在日本東京，有人便花上8小時！箇中的主角，正是開業超過60年的大塚飯糰老店ぼんご（BONGO）。待上8小時吃個飯糰，實在匪夷所思，不過這是「大時大節」才會出現的特殊情況，一般來說，是不用待那麼久的，不過要花上1、2小時，絕對是免不了。
久聞BONGO的大名，不過我絕非「排隊動物」，加上我等訪日旅人時間寶貴，要排上超過一句鐘的，縱有超級名氣與人氣，向來都不是我的那杯茶，所以抱歉從來都沒有光顧過BONGO。早前到東京，其中2天選住大塚，在酒店安頓好後，特意跑到距離JR大塚站北口約2分鐘步程的BONGO見識一下，滿以為走運只有10多人在排隊，原來相隔一條街道還有長長的人龍，只好打消光顧的念頭。晚上回到酒店，才發現從房間窗戶往下眺望，正好看見該店，雖然已是10時許，仍有客人在輪候（該店晚上11時關門，當時已經截龍），實在厲害！
翌日起牀，急不及待朝BONGO方向一看，發現已有7、8人在店前靜候，而當時距離該店11時半開店，原來還有數小時，足證該店的飯糰魔力實在沒法擋。及後每隔一段時間便會來到窗前，只見輪候人龍愈來愈長，好奇心再驅使我在展開當天行程前到店前看看，我從「龍尾」點算人數，竟然有超過100人在輪候，更發現在攝氏30多度的烈日當空下，許多客人都有備而來，戴帽、打傘及自攜椅子邊坐邊等，再問問店員如此「陣勢」估計要待多久，答案是2小時半左右！究竟BONGO的飯糰特色何在，下回再跟大家分享。
（[email protected]）
林逸
久聞BONGO的大名，不過我絕非「排隊動物」，加上我等訪日旅人時間寶貴，要排上超過一句鐘的，縱有超級名氣與人氣，向來都不是我的那杯茶，所以抱歉從來都沒有光顧過BONGO。早前到東京，其中2天選住大塚，在酒店安頓好後，特意跑到距離JR大塚站北口約2分鐘步程的BONGO見識一下，滿以為走運只有10多人在排隊，原來相隔一條街道還有長長的人龍，只好打消光顧的念頭。晚上回到酒店，才發現從房間窗戶往下眺望，正好看見該店，雖然已是10時許，仍有客人在輪候（該店晚上11時關門，當時已經截龍），實在厲害！
翌日起牀，急不及待朝BONGO方向一看，發現已有7、8人在店前靜候，而當時距離該店11時半開店，原來還有數小時，足證該店的飯糰魔力實在沒法擋。及後每隔一段時間便會來到窗前，只見輪候人龍愈來愈長，好奇心再驅使我在展開當天行程前到店前看看，我從「龍尾」點算人數，竟然有超過100人在輪候，更發現在攝氏30多度的烈日當空下，許多客人都有備而來，戴帽、打傘及自攜椅子邊坐邊等，再問問店員如此「陣勢」估計要待多久，答案是2小時半左右！究竟BONGO的飯糰特色何在，下回再跟大家分享。
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林逸
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