林月庭 - 夏天的花 | 甘美人生
連日大雨,滿地落紅,抬頭細望,鳳凰木樹上紅花疏落,花期快過了。走在離島小山道上,以為鳳凰木落花,預示春去夏來,行山的人不應該太期待在炎夏中賞花。
不過,朋友手指著山道旁一叢綠,似乎有發現,是一朵五星形大紅花,五片花瓣脹卜卜,狀似爆開,其中一瓣包著黑褐色橢圓形的種子,我還是第一次見。朋友說︰「這是香港原生植物假蘋婆,又稱雞冠木或賽蘋婆。」我問:「為何叫假蘋婆?」朋友也不知,於是一起拿出手機,向谷歌大神求教,原來世上真的有一種稙物叫「真蘋婆」,又叫蘋婆、鳳眼果、七姐果,種子蒸熟後可食用,味如嚼栗,七姐節前後在街市有售。記憶所及,小時候媽媽到街市買到鳳眼果,與排肉同炒,是一道美味的家常菜,但現在知道有鳳眼果的年輕人不少,吃過的更少,而有提供鳳眼果菜餚的餐廳,更加少之又少。
由遇上假蘋婆,到認識真蘋婆,春夏交接,城市人上山賞花之旅,應該還有機會見到牽牛花,即使見到不知名的小花,一花一世界,大自然的色彩令人愉悅,暫忘世界的煩擾。
林月庭
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