郭志仁 - 全港最貴美食廣場 | 九宮格
郭志仁
2024-06-14 02:00
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早前在法國尼斯（Nice），上傳一張坐在海邊餐廳的照片到社交媒體，朋友大多查問是甚麼地方，唯獨P先生留言：「呢一甖鹽係好嘢嚟，叫做鹽之花，可以話係食鹽界嘅愛瑪仕。」 果然是識食之人，憑那麼一點就認出是鹽之花，普通人那會留意枱面一甖鹽？
P先生是公認的年輕美食家，愛吃也懂吃，曾經在報章撰寫食評。聽罷專家推薦，回到康城立即在超市掃貨，給家人及商台同事做手信。現在回想有點內疚，擔心法國人把我看成盲搶鹽遊客，影響香港形象。專欄作家林月庭早前亦介紹過同款鹽之花。
今年年初，P先生相約中環商廈地庫美食廣場晚飯，當刻以為聽錯：「佢咁識食，竟然約我去food court咁頹？」果然是小人之心，原來美食廣場也別有一番景致。
地庫美食廣場沒有大型連鎖店，集團邀請本地及海外星級餐廳共冶一爐。由蘭桂坊廣東歌火鍋店、筲箕灣魚旦、灣仔燒鵝到大阪鯛魚拉麵、精緻現代日本料理等等。晚餐平均$150-$200起錶，個別套餐過千，算是香港最貴美食廣場。
下次有追求者相約food court晚宴，別跟我一樣以己度人。目光如豆，最終會錯過很多美麗風景。
「唔擔心要睇餸先食飯，係你教識開心咁簡單」
Gareth.T—勁浪漫超溫馨
郭志仁
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