KellyChu - 大快活「回味軟餐」聯手領展 設免費吞嚥評估重拾飲食樂趣 | Executive日記
KellyChu
2025-03-08 02:00 HKT
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由大快活集團與領展資產管理有限公司聯合主辦的「大快活×領展與愛同行啟動禮」，本周三在藍田啟田商場舉行。活動旨在推廣大快活的「快活回味軟餐」系列，讓大眾深入了解軟餐如何幫助吞嚥困難人士重拾飲食樂趣，同時減輕照顧者壓力。
政務司副司長卓永興在啟動禮致辭時表示，在社聯及香港大學吞嚥研究所支援下，大快活成為本港其中一間有提供軟餐的大型連鎖食肆，積極投資製造和在社會各階層推廣軟餐，致力照顧長者的需要，響應政府推動銀髮經濟的政策。希望活動可以鼓勵更多食肆及餐飲機構推出軟餐，同時將軟餐概念在社區廣泛推廣。
「快活回味軟餐」系列今個月起將擴展至全線領展商場內的大快活分店，讓更多有需要的市民能夠輕鬆購買。為普及軟餐，大快活研發團隊亦會在今年將推出4款新口味，包括「蜜汁叉燒飯」、「鹹魚蒸肉餅」等港式滋味。由即日起連續23個星期，不同的領展商場將設立「流動吞嚥評估站」，為市民提供免費的專業吞嚥能力評估服務。
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