李純恩 - 定山溪「Chalet Ivy」 | 好好過日子
李純恩
2025-04-07 02:00 HKT
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在登別住了一個晚上，早上起床在附近走走。天有小雨，雨中夾着小雪。地獄谷一帶煙霧瀰漫，空氣中有硫磺味。天有些冷，緊一緊領口，拍了幾張照片，便回酒店吃早餐。早餐十分豐盛，竟有和牛火鍋。吃完早餐收拾行李，今晚換個溫泉區住，去定山溪。
忘了是多少年前，女兒還很小，聖誕節假期報了一個旅行團，一家三口第一次到北海道，第一站就是定山溪。大雪紛飛，景物壯麗，玩得十分開心，從此愛上了北海道。自此之後，不知去了多少次，登別、洞爺湖、十勝、阿寒湖登溫泉區都住過，卻偏偏錯過了定山溪。
時間尚早，找些旅遊節目，先去海洋世界看了企鵝巡遊。上次到南極因為時間不夠，沒有看到高大的皇帝企鵝，這次卻在北海道碰到，搖搖擺擺從身邊走過，十分有趣。午飯去了洞爺湖的溫莎酒店吃法國菜。餐廳高踞山頂，湖邊群山銀裝素裏，眼前都是漂亮的白樺樹，立在雪地中風姿綽約。對着如此美景吃飯，味道更加好。
飯後去熊樂園看北海道熊，徘徊了半個小時便往定山溪而去。訂好的溫泉酒店叫「Chalet Ivy Jozankei」，非常漂亮舒適的酒店，只有二十多間客房。客房臨溪面山，山上森林和溪中磐石布滿白雪，溫泉熱氣到處瀰漫。房中都有私家溫泉，泡在池中望出窗外，如詩如畫。晚飯吃懷石料理，食材和烹調都是上乘水準，九道菜最後以一碢櫻花蝦鮮筍燜飯作結，十分精彩。在酒店中遇到他們的人事部主管Jan，竟是香港姑娘，聊天才知道這家酒店的老闆是香港的胡應湘太太。酒店開了六年，卻如簇新，服務極好，餐飲又佳，住了兩晚意猶未盡，下次還要再去。
李純恩
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