【飲食】蔚食醫言｜Hotel ICON糕餅總廚教你揀榴槤 唔好嘥quota
註冊西醫
2022-07-04 07:00
字體大小
眾所周知 Hotel ICON只選用貓山王製作榴槤甜品，為何會有這個高成本的決定呢？貓山王有何特別之處？上一集的《蔚食醫言@Hotel ICON》糕餅總廚Danny Ho教了大家如何製作榴槤Panna Cotta(按此觀看)，這一集我們一於一齊學下如何揀榴槤、新鮮和熟透又點睇、怎樣徒手開榴槤、滅除榴槤味的最快速方案等等。想知更多精彩內容，快啲 click入去睇啦！
YouTube: https://www.youtube.com/c/drviviancheng
IG: https://www.instagram.com/drviviancheng
Facebook: https://www.facebook.com/drviviancheng
特別鳴謝：Danny Ho, Hotel ICON, The Market
＃鄭曉蔚醫生 ＃DrVivianCheng #醫學美容 ＃蔚食醫言 ＃榴槤 ＃HotelIconhk #榴槤控 #ChefDannyHo
