【陶藝】每個過程都可能出錯 學會擁抱不完美 要懂得放下
陶藝家陳建業 Scott 的恆常陶藝課輕鬆得像個聚會，事實上那確是他和學生和有緣人的共同快樂時光。手捏、拉坯、喝酒，談天，人生最好就是隨心而行。
自小喜歡畫畫，在 art school 主修陶瓷，Scott 自言當時認為陶瓷比畫畫要學習的技巧及手藝更多，而且欣賞以外，還能造出較實用的東西，拉個碗起碼可以供媽媽盛菜用（笑）。畢業後他卻有頗長時間沒放時間在陶瓷，後來正職當設計師，直至2017年。
「有一位老師對我一直十分照顧，說我讀陶瓷又不去做實在浪費，要把我介紹到中環一家陶室當技術員，我也就跟著辦。陶室有不少出色的老師，那時我少不更事，也只顧在那裡執頭執尾，從沒真正思考過自己到底想要什麼，直至一位老師把我喚醒，要我用半年時間舉行個人陶藝展，我才忽爾醒覺，對啊，我應該要去做自己的作品。」接著他遇上不少好夥伴，跟 AHA 合作造食器、和塊根品牌 Plants of Gods 做盤，其『不檢點』的風格令他累積了一群喜歡他作品的人。
「太太鼓勵我不如自己開陶室，最初只打算租個 studio 自用，沒有教人的打算。令我最滿足的是，陶室成為他們的『樹窿』，他們會在這裡跟其他同學分享自己的心情和煩惱、在這裡放空。他們覺得在這裡最放鬆，我為此感到無比快樂。」
過程完美
「我最喜歡的造陶技巧就是泥條，之前做過可以大至包圍著我整個人的作品，有人會說這大小根本不可能拿去燒。對我來說沒所謂，我真的不介意成品，更重視的是過程。圍泥條不拿去燒，再扑爛用泥去造新的作品，我認為這樣更具生命力，這個連綿不斷的歷程令我更淸楚感覺到我在活著。」燒好的作品有標誌完成的況味，任何事情尚未完結，應該更好玩吧。
「在教陶瓷的同時，我希望學生學會擁抱不完美，要懂得放下。泥和陶瓷很難追求完美的，而你真的要跟泥做朋友，它才讓你暢快使用。一切都靠自己雙手拿捏時，哪裡有百分百完美？陶瓷弄好，即使放入窯燒好後，你拿回家一樣可以打爛，每個過程也有出錯的可能性。做得不好嗎？把泥放去 recycle 就好，不用太執著。正如人生，在所謂錯誤而從中有所得著，那便是最珍貴、最深刻的體驗。我覺得讓學生領略到這些，比起拉坯技巧更重要。」
Scott 笑說除了食器作品，他經常重覆用泥。(八卦：他最近做了個做蒸肉餅一流的碟子，明顯好用得不捨得回收…) 他近年造的食器作品都很受歡迎，筆者也十分喜歡，事實上用自己欣賞的食器盛載食物，著實風味倍增。
「我最初並沒有覺得造食器很有趣，也是因為疫情在家閒著才上 YouTube 看了那麼多煮食短片，自己喜歡吃麵，就想做個又大又深的碗，又會考慮一隻碟怎樣造會比較好拿，進而研究食器的用處和擺法。」創作往往來自生活的體驗，下廚新趣沒想到能再度燃起他對陶瓷的投入。筆者很喜歡一句話：never lose your sense of wonder. 不要放棄尋找生活的樂趣，是對生命持續熱情的最好療藥。
心寬坦蕩
Scott說他是個「樂觀仔」，可能是家族遺傳。「有天我爸得知患了癌症，我回家路上見到他在樓下跟朋友依樣談笑風生、吸煙喝酒，他是想趁自己仍可享受的時間去盡情享受，這我十分認同。」Scott 是家中孻仔，一直被家人縱容著，家境雖不算很好，但也是要風得風，要波鞋也得買兩對 (What?!)。
「小時我踩滑板踩得不錯，那時的自己都幾乞人憎。直到有次韌帶斷了要暫停踩板，繼而失去贊助，頓時覺得沮喪迷失。在醫院病房隔籬床的叔叔被鋼板壓到失去了一條腿，卻還輕描淡寫及鼓勵我。人家腿也沒了，又要糊口，我遇上的又算是什麼。我也感恩是因為斷韌帶而學習了 illustrator，之後可以當設計工作。」以前筆者也不相信 When God closes a door, he must open another window 這些金句，現在卻越來越相信，又或者那扇窗本來沒開，是轉念後令你對人生有所領悟後的重新發現。
「不要介意，我是怕了開體驗班，試過遇到不尊重陶藝的人，最叫我衝擊的是有位男生，像是為了討好追求中的女生而來，在學習手捏時，我告訴他要再把細節做好，不然拿去燒時泥會裂開，但他完全不聽，還在差不多完成時一拳打碎，再裝帥氣跟女生說這才是藝術。當刻我真的很為那些泥而心痛，一開始更是暴跳如雷，但一念之下，我感謝他令我明白原來我一直都不享受教體驗班，我比較著重長遠的交流，現在也樂得只辦恆常班，與學生成為陶藝及人生路上的小夥伴。」
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