【飲食】中環 | PHI Coffee & Pancake | 必試皇牌梳乎厘班戟
PHI Coffee & Pancake 2020年9月在美孚開業,未夠兩年已經發展到港九新界合共有四間分店。
窩夫某星期日中午去了中環分店,不用等位。
餐廳的牆和傢俱用上淺色木系,再以乾花等佈置,窩夫十分喜歡。
餐牌也很得窩夫歡心,感覺悠閒寫意。
梳乎厘班戟是餐廳的皇牌產品,可選原味、抹茶紅豆、雜莓和朱古力等味道。
飲品方面,咖啡是主打,窩夫點了玫瑰鮮奶咖啡($48),賣相美得捨不得喝,打卡一流,味道也非常好。
原味梳乎厘班戟($88)採用由日本直送的雞蛋和韓國低筋麵粉。蛋味極濃,口感鬆軟,水準之作。
PHI Coffee & Pancake
地址:中環士丹利街19號卡佛大廈2樓1號舖
電話:3565 6199
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