教師通病｜長期喉乾、喉痛、喉沙可能患慢性咽炎 戒２類食物可改善
喉嚨不舒服感覺像很小事，吃點喉糖，飲杯蜜糖水，或是吃點傷風感冒藥很快就會消退。但如果喉嚨不舒服的感覺糾纏數星期、甚至以月及年計，感覺就不一樣了。
臨床上，原來有很多人都面臨長期喉嚨不舒服的問題。每逢秋天，呼吸系統問題的病患就會增多，尤其是教師和喜愛唱歌的人士，每年入秋，明明好了不少的慢性咽炎也會發作。
成因多樣 不一定是發炎
慢性咽炎中醫稱為「慢喉瘖」、「音瘖」、「梅核氣」等，是一種非常常見的咽喉疾病。中醫認為與肺燥、氣滯、痰鬱、血瘀、腎虛等因素有關，不一定是發炎。
慢性咽炎雖然不致命，可是卻非常磨人，影響說話工作、甚至令人放棄歌唱樂趣。中醫認為聲帶的發聲，喉管的滋潤都和肺氣有關。肺氣強的話，發聲洪亮，喉嚨不會覺得乾燥。中醫認為肺與自然界秋氣相通應，秋氣主燥，容易消耗肺部津液，令氣管聲帶乾燥，加重症狀。
教師咽喉問題多因氣虛
40歲的楊小姐是一名小學教師，從事教職已十多年。初入行時，也曾因為每天聲嘶力竭管理課堂秩序而急性喉嚨發炎導致失聲，自此十分小心保養聲帶，喉糖是每天必備，有空就泡杯蜜糖水飲用，除了容易聲沙之外，倒也沒有大事。可以近一年來，她開始覺得喉嚨總是不舒服，不時喉嚨痛、喉嚨乾，飲再多的水、吃川貝枇杷膏也不管用。情況差的時候甚至覺得喉嚨總是有東西卡住，常想清喉嚨，課堂上說話也覺得吃力，有時候說了半堂聲音已開始沙啞。
剛開始她以為是聲帶瘜肉，於西醫照了咽喉鏡後發現只有輕微發炎，其他沒有異常，不明白為何總是有異物感。近來開學後情況加劇，於是轉向中醫治療。詳細問診後，發現她於2年前誕下一子，近一年來由於升職問題壓力極大，往往回家仍要工作至十一、十二點才可休息，整個人極為疲憊。中醫斷症為「慢喉瘖」，亦即「慢性咽炎」。
長期患者治療不止潤肺
可能你會覺得，既然是乾燥問題，飲多點水、吃些滋潤的食物如雪梨、蜂蜜不就可以了嗎？ 的確，如果是輕微的、初起的情況，吃些滋潤的食物就可以解決問題了。但對於長期患者來說，問題除了出在肺外，還跟氣虛、腎虛有關。
「肺主氣」，說話、唱歌都需要用氣，當用得太多，就會成為氣虛，連帶肺也會變虛，無力滋潤氣管，造成說話不夠氣、容易聲沙的問題。當肺氣虛時仍堅持說話唱歌，情況會越加嚴重，這就是為什麼老師的聲帶問題總是反反覆覆的原因。
另外，很多人都不知道，「腎經挾於咽喉」，腎經是經過咽喉的。當年紀漸長、高齡生育、工作過勞等，都會損傷腎氣，出現腎陰虛的情況，不能滋養咽喉之餘，虛火更會造成長期的喉嚨痛。所以有人會發現，明明年輕時唱多久的歌、說多久的話喉嚨都沒有事，為何中年之後就不行呢？另外，「久病必瘀」，長期的咽喉及聲帶問題會令患部的氣血不能流通，咽喉及聲帶不能柔潤，自然覺得發聲異常，咽喉時有異物感。
戒乾燥辛辣食物
要預防慢性咽炎或防止惡化，應戒煙、少吃辛辣、烘烤的食物如多士、果仁、薯片、油炸食物等。平日多飲水，糾正用口呼吸的習慣，加上中藥調理，改善並不困難。
