舞台劇｜天下第一樓，誰是主人誰是客？
北京烤鴨是舉世聞名的菜式，儘管全世界的大小城市包括香港均有許多餐廳將這道菜做得出神入化，大家總留著到北京吃最好的烤鴨之願望。
多年來，去北京吃烤鴨的不二之選一定是「全聚德」。它其中一個令人津津樂道的板斧就是讓人客在烤鴨上寫字。香港話劇團最近演出之「天下第一樓」把這些記憶全都喚起來！
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故事的主軸集中於民國和偽滿洲國的年代，京城一家專營烤鴨的老字號在表面風光的情況下危機四伏。風燭殘年的老掌櫃面對分別沉迷唱戲和習武的兩個兒子，在臨終前將岌岌可危的祖業傳給剛剛認識但充滿生意頭腦的外人。這個看著父親被東主逼害並因此含屈而死的盧孟實除了靈活多變及充滿新思維，更重視用嚴格的標準和有條理的管理方法讓受人白眼的五子行（即現代飲食業）得以抬起頭做人。
充滿膽色又心思細密的盧孟實成功將頻臨結業邊緣的老店辦到名震四方無人不識的天下第一樓，然而風光背後也要面臨政權更替帶來的衝擊，更甚的是不顧後果之內部鬥爭。其中一個危機來自負責燒烤鴨的老師傅為了打擊新來做小炒的大廚，竟然將用來做總統府宴席的豆泥倒掉，差點為全店帶來滅頂之災。最後，盧孟實竟然不計前嫌，為了救這位經常頂撞他的老師傅而在兩位敗家傳人所設的陷阱中黯然離開。
「桌前推杯換盞，盤中五味俱全，人道京師美饌，誰解苦辣酸甜？」非常欣賞劇作家何冀平可以透過劇場帶出老北京的感覺並同時道盡人與人之間的利益矛盾衝突。曾把「南海十三郎」演活的謝君豪再次發揮其舞台魅力，讓觀眾全然體驗到一個努力扛起一切但最終被逐出場的盧孟實。這套劇十分令人回味的還包括美女黃慧慈滔滔不絕把烹調步驟十分繁複的「金玉滿堂」一口氣說完。
自1988年於北京人民藝術劇院首演以來，「天下第一樓」已在世界各地演出超過600場，可堪稱近代華語舞台劇的經典之一。除了這部源於我們傳統文化的精彩話劇，印象派畫家莫內以及炙手可熱當代大師草間彌生的展覽也是絕對不容錯過。熱切期待香港未來有更多高水平的演出和展覽，早日發展成十四五規劃所描述的中外文化藝術交流中心。
趙敏郡主
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