灣仔|舒服的吃個中菜好選擇《鍾菜館》魚類料理真的頗有水準!
吃過幾次鍾菜館,真的覺得他們料理魚的師傅滿有功底的,通常在香港吃到的蒸魚為了追求滑嫩口感導致魚肉過生,且吃起來有腥味,但是影片內吃到的魚完完全全沒有腥味,就連魚肉較油膩的部位也是非常美味呢!
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YT:老女良子
FB:薔妮老娘
吃過幾次鍾菜館,真的覺得他們料理魚的師傅滿有功底的,通常在香港吃到的蒸魚為了追求滑嫩口感導致魚肉過生,且吃起來有腥味,但是影片內吃到的魚完完全全沒有腥味,就連魚肉較油膩的部位也是非常美味呢!
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